Dans le domaine de la restauration et des cuisines professionnelles, la constance dans la qualité et la fiabilité sont des exigences fondamentales pour garantir la satisfaction des clients et le bon fonctionnement des opérations. Les chefs sont souvent confrontés à la difficulté de maintenir une performance optimale lors de la cuisson de grandes quantités d'aliments, surtout quand il s'agit de gérer des volumes importants de friture. C'est là qu'intervient la nécessité d'une friteuse professionnelle capable de concilier efficacité et robustesse.

La friteuse gaz 1 cuve Y 21 lit. 21 kW sur meuble fermé, référence G9/F21A4-NY, répond parfaitement à ce besoin en offrant une proximité avec nos clients à travers des solutions sur mesure. Optimisée pour des environnements variés, cette friteuse est conçue pour s'adapter aux exigences rigoureuses des cuisines professionnelles. Avec sa cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, elle assure une cuisson homogène et efficace des aliments, minimisant le gaspillage d'huile.

Depuis 1985, Diamond s'est imposé comme un leader dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles. Grâce à une réputation et un succès inégalés en Europe, et même au-delà, la marque se classe dans le TOP 5 européen. Son approche innovante et ses services alignés avec les exigences clients visent à offrir des équipements de pointe à ses utilisateurs.

Cette friteuse, avec ses dimensions compactes de 400 x 900 x 850/1180 mm et sa puissance gaz impressionnante de 17626.0 Kcal/h, est idéale pour les cuisines qui doivent allier espace limité et forte demande en production. Mais quels sont les principaux avantages de cette friteuse ? Est-elle facile à entretenir et à utiliser au quotidien ? Oui, grâce à sa conception robuste et ses composants de qualité, elle garantit une utilisation simple et une maintenance minimale.

L'utilisation de cette friteuse est intuitive : il suffit de régler la température de cuisson souhaitée, de préparer votre panier chargé d'aliments, et de laisser la friteuse opérer sa magie. Une efficacité sans pareil qui fait de cette friteuse un allié indispensable des professionnels de la cuisine.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 400 x 900 x 850/1180
Puissance gaz (Kcal/h) : 17626.0
Infos complémentaires 1 : Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis.
Ne manquez pas l'opportunité d'optimiser vos opérations culinaires avec la friteuse gaz 1 cuve de Diamond, hautement recommandée pour sa fiabilité et sa performance.

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