Êtes-vous à la recherche d'une solution pour optimiser le maintien de vos plats à la température idéale tout en garantissant efficacité et qualité en cuisine professionnelle ? Gestionnaires de restaurants, chefs et responsables de traiteurs rencontrent souvent le problème de conserver les aliments chauds sans altérer leur goût ou texture. La vitrine chauffante bain-marie 2x GN 1/1 panoramique pourrait bien être la réponse à vos besoins.

Grâce à sa conception innovante, cette vitrine chauffante professionnelle résout efficacement le problème du maintien en température de vos préparations culinaires. Avec une capacité de 2x GN 1/1 et sa réalisation en acier inoxydable, elle offre une fiabilité à toute épreuve. Sa plage de température de 0° à 90°C, combinée avec sa lampe halogène, garantit que vos plats restent délicieux et respectent toutes les normes d'hygiène. Cette solution est conforme aux hauts standards pour chaque solution exigés dans le secteur.

Depuis 1985, Diamond® a su s'imposer comme un des leaders dans l'industrie des équipements de cuisine professionnelle et de réfrigération. La renommée de Diamond® Europe, avec un chiffre d'affaires dépassant les 60 millions d'euros, témoigne de sa grande disponibilité des produits et de son attention aux besoins changeants de sa clientèle internationale. Avec plus de 1300 revendeurs présents dans plus de 50 pays, Diamond® livre des solutions sur mesure, soutenues par une expertise technique à disposition.

Spécificités techniques : Cette vitrine chauffante offre une puissance de 3.5 kW et est équipée d'une vitre en verre sécurit bombée, ainsi que des portes coulissantes en polycarbonate côté opérateur, facilitant ainsi l'accès et la visibilité. Ainsi, la préparation et la présentation des plats deviennent un jeu d’enfant pour tout équipement restauration chauffant.

Quels sont les avantages de ce produit pour votre activité ? Optimiser votre service tout en assurant la convivialité de votre espace de restauration est facilité avec cet appareil de maintien au chaud, qui allie design panoramique et efficacité.

Comment utiliser ce produit pour en tirer le meilleur parti ? Placez vos récipients GN 1/1 dans le bain-marie, ajustez la température souhaitée et laissez la vitrine faire son travail, permettant à vos plats de briller sous la lumière halogène.

Invitez dès maintenant cette vitrine panoramique cuisine dans votre établissement pour rehausser l’expérience culinaire de vos clients. Pour en savoir plus, explorez nos options sur BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 695 x 602 x 680
Puissance (kW) : 3.5
Capacité : Capacité 2x GN 1/1 hauteur 150mm.
Plage de température (°C) : 0° +90°
Infos complémentaires 1 : Réalisation
Infos complémentaires 2 : entièrement en acier inoxydable, vitre en verre sécurit bombée, portes coulissantes en polycarbonate côté opérateur.
Infos complémentaires 3 : lampe halogène, placée en partie supérieure et associée au bain-marie vous permet le maintien à température des aliments en respectant toutes les normes d'hygiène.

Pour conclure : Les professionnels de la restauration, tels que les chefs et les gestionnaires de restaurant, tireront pleinement parti de la Vitrine chauffante bain-marie VBE-211 grâce à ses standards élevés de qualité et sa capacité à s'adapter à des besoins diversifiés. Retrouvez ici nos équipement restauration chauffant.

Fiche produit (PDF)