Découvrir la vitrine chauffante bain-marie 3 GN 1/1 panoramique VBE-311, l'équipement incontournable pour la présentation aliments chaude dans votre restaurant. Conçue pour garantir une exigence de qualité professionnelle, cette vitrine allie performance et design, idéale pour les professionnels de la restauration recherchant l'excellence.

Depuis 1985, la marque Diamond s'est imposée dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles. Renommée pour ses produits pensés pour les pros, Diamond® Europe figure dans le TOP 5 de la distribution européenne. Avec un chiffre d’affaires de plus de 60 millions d’euros et une présence dans plus de 50 pays, la marque est synonyme de qualité irréprochable. Faites confiance à Diamond®, distribuée à travers le réseau BBR CHR, pour atteindre hauts standards pour chaque solution de cuisine professionnelle.

La Vitrine chauffante professionnelle bain-marie panoramique VBE-311 se distingue par ses caractéristiques techniques avancées. Réalisée entièrement en acier inoxydable avec une vitre en verre sécurit bombée et des portes coulissantes en polycarbonate, elle garantit une utilisation sécurisée. Équipée d'une lampe halogène et d'un système bain-marie, cette vitrine maintient les aliments à des températures comprises entre 0° et 90°C, respectant ainsi toutes les normes d'hygiène alimentaire.

Pourquoi choisir la vitrine panoramique 3 GN 1/1 de Diamond? Cette vitrine est idéale pour les professionnels cherchant à allier réactivité au service des pros et qualité, tout en garantissant une présentation impeccable des plats. Elle optimise votre espace de travail grâce à sa capacité de 3 bacs GN 1/1, assurant un service fluide et efficace.

Comment utiliser efficacement cet équipement de restauration chaud? Placez vos plats dans les bacs adaptés, utilisez la lampe halogène pour le maintien de la chaleur, et réglez la température entre 0° et 90°C selon vos besoins culinaires. Cette vitrine, avec ses portes coulissantes, facilite l'accès rapide et sécurisé aux opérateurs.

Un chef cuisinier basé à Paris témoigne : Depuis que nous avons adopté la vitrine VBE-311, nous avons remarqué une amélioration notable de la qualité de notre service. Nos plats restent chauds et conservent leur goût original tout en respectant les normes strictes d'hygiène.

En conclusion, la vitrine chauffante bain-marie 3 GN 1/1 panoramique est une solution idéale pour tout professionnel de la restauration cherchant à améliorer l'efficacité et l'apparence de ses présentations chaudes. Visitez BBR CHR pour découvrir plus d'équipements de vitrine chauffe-plats.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1020 x 602 x 680
Puissance (kW) : 3.5
Capacité : Capacité 3x GN 1/1 hauteur 150mm.
Plage de température (°C) : 0° +90°
Infos complémentaires 1 : Réalisation
Infos complémentaires 2 : entièrement en acier inoxydable, vitre en verre sécurit bombée, portes coulissantes en polycarbonate côté opérateur.
Infos complémentaires 3 : lampe halogène, placée en partie supérieure et associée au bain-marie vous permet le maintien à température des aliments en respectant toutes les normes d'hygiène.

Retrouvez ici notre bain-marie panoramique.

Fiche produit (PDF)