Vous cherchez à optimiser la productivité de votre cuisine professionnelle et à proposer des pâtes parfaitement cuites à vos clients ?

Le cuiseur à pâtes professionnel électrique intégré 20 litres VI6540CPED de VIRTUS GROUP est la solution idéale pour répondre à vos besoins. Fini les problèmes de cuisson inégale et les pertes de temps ! Ce cuiseur à pâtes vous garantit une cuisson parfaite des pâtes, du riz et des légumes grâce à ses performances validées par l'expérience et sa grande capacité de 20 litres. Son intégration parfaite dans votre ligne de cuisine optimisera votre espace de travail.

VIRTUS GROUP, c'est l'assurance d'une expertise sur-mesure pour le CHR. Fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, fort de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, la marque s'est imposée comme une référence pour les chefs professionnels. Reprise par son fils Vittorio en 2004, VIRTUS GROUP allie solutions robustes et fiables à une passion sans faille pour l'excellence, offrant une grande disponibilité des produits grâce à ses vastes entrepôts en Allemagne et en Italie. VIRTUS GROUP est le partenaire idéal des restaurateurs exigeants, un gage de constance dans les performances produit et de qualité.

Ce cuiseur à pâtes professionnel électrique est doté d'une surface de travail en acier inoxydable AISI 304 et d'un bol en acier inoxydable AISI 316 GN d'une capacité de 20 litres. La vidange se fait par un robinet avec levier de sécurité sur le panneau frontal. L'interrupteur à 4 positions et les éléments de chauffage renforcés, immergés directement dans l'eau, garantissent une cuisson rapide et homogène. Des lampes de pilotage indiquent le fonctionnement de l'alimentation et des éléments chauffants.

Quels sont les avantages d'utiliser ce cuiseur à pâtes professionnel électrique intégré ? Il vous permet un gain de temps considérable, une qualité de cuisson irréprochable et une grande simplicité d'utilisation. Il s'intègre parfaitement dans votre ligne de cuisine et offre une grande capacité pour répondre aux exigences des services les plus intenses. Découvrez plus d'informations et de produits de qualité professionnelle sur notre site BBR CHR.

Comment utiliser ce cuiseur à pâtes ? Remplissez le bol d'eau jusqu'au niveau indiqué, sélectionnez la température de cuisson grâce à l'interrupteur à 4 positions, et plongez vos pâtes une fois l'eau à ébullition. La vidange se fait facilement et en toute sécurité grâce au robinet avec levier de sécurité.

Optimisez votre cuisine avec le cuiseur à pâtes professionnel électrique intégré VI6540CPED de VIRTUS GROUP, et offrez à vos clients des plats de qualité. Chefs cuisiniers, traiteurs, responsables de restauration collective, ce produit est fait pour vous !

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x600x
Poids net (kg) : 15.5
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 6,000
Capacité : 20 litres


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Fiche produit (PDF)