Dans le secteur culinaire professionnel, l'efficacité et la qualité des outils utilisés sont primordiales pour garantir des résultats impeccables. Que ce soit dans une cuisine gastronomique ou une pizzeria réputée, l'importance d'une râpe à parmesan de qualité ne peut être sous-estimée. Les établissements cherchent souvent des solutions qui combinent performance, durabilité, et facilité d'utilisation, afin de répondre aux besoins exigeants de leurs clients tout en optimisant leur opération.

La Râpe à parmesan WR-GMRP-PM est l'outil idéal pour surmonter ces défis. Conçue par DIVERSO BY DIAMOND, elle offre une solution fiable pour une production rapide et homogène. Cet ustensile à parmesan est capable de produire jusqu'à 30 kg/h, grâce à sa puissance de 0.38 kW. Son système de traction à engrenage sous bain d'huile assure un fonctionnement silencieux et efficient, alors que son châssis robuste en alliage d'aluminium et acier inox garantit une longue durée de vie.

Diamond®, une marque respectée depuis 1985 dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle, s'est taillée une réputation d'excellence. Avec une présence dans plus de 50 pays et un réseau de plus de 1300 revendeurs, elle livre des solutions sur mesure à travers le monde. Son engagement envers l'amélioration continue des performances et la confiance établie avec les partenaires assure un service de haut niveau.

La râpe professionnelle dispose de caractéristiques uniques telles que le cylindre à rouleau de 110 mm de diamètre, qui facilite une râpe rapide et uniforme. Cet outil pour fromage est conçu pour résister aux exigences quotidiennes des cuisines animées, tout en assurant un résultat impeccable.

Pourquoi choisir cette râpe à parmesan ? Parce qu'elle est conçue pour supporter des charges intensives tout en garantissant des résultats réguliers et de qualité supérieure. Son efficacité offre une optimisation pour chaque étape de préparation culinaire.

Comment utiliser efficacement ce produit ? Positionnez simplement le fromage dans le récipient, engagez le rouleau de râpe, et veillez à maintenir une pression constante pour une râpe uniforme et rapide.

Avec la Râpe à parmesan WR-GMRP-PM, offrez à votre cuisine un outil sur lequel vous pouvez compter au quotidien. Visitez notre site BBR CHR pour découvrir ce produit essentiel et bien plus encore.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 280 x 250 x 310
Puissance (kW) : 0.38
Production : 30 kg/h.
Infos complémentaires 1 : Châssis extérieur en alliage d'aluminium et acier inox.
Infos complémentaires 2 : Fonctionnement à cylindre rouleau diametre 110 mm
Infos complémentaires 3 : Traction à engrenage sous bain d'huile.

Retrouvez ici nos ustensile à parmesan et améliorez votre cuisine professionnelle dès aujourd'hui. Ce produit est idéal pour les chefs de restaurants, les gérants de pizzerias, et les professionnels de la restauration cherchant un équipement performant et fiable.

Fiche produit (PDF)