De nombreuses cuisines modernes, qu’elles soient professionnelles ou domestiques, nécessitent des équipements performants et compacts pour maximiser l'efficacité et le gain de place. En quête d'une solution de cuisson rapide et fiable ? Découvrez comment la plaque chauffante à induction de table noire Bartscher, référence 105867, se présente comme un véritable atout, alliant compactité et puissance.

La plaque à induction portable Bartscher résout vos problèmes de cuisson en proposant une solution ergonomique et efficace. Avec son système de commande électronique tactile, cet appareil assure une cuisson uniforme grâce à une reconnaissance de casserole intégrée. Que vous souhaitiez faire mijoter à basse température ou intensifier le feu, les 12 niveaux de température réglables avec des intervalles de 5 °C offrent une personnalisation parfaite pour chaque recette. Conçue pour répondre aux besoins exigeants de la cuisine moderne, cette plaque facilite l'intégration de 4 appareils en série sur un même circuit, simplifiant ainsi l'organisation de votre espace de travail.

La marque Bartscher est synonyme de qualité et de fiabilité depuis 1876. Leader reconnu dans le domaine des équipements pour cuisines industrielles en Europe, Bartscher est un partenaire pour le long terme doté d'une approche orientée solution. Chez BBR-CHR, nous sommes fiers de proposer une gamme de produits développés sur la base de l'expérience et l’engagement dans chaque produit, garantissant que chaque client trouve ce dont il a besoin pour une cuisine professionnelle moderne.

Les spécificités techniques de la plaque de cuisson de table incluent un affichage numérique et une protection contre la surchauffe, assurant à la fois sécurité et efficacité. Avec une puissance de 0.3 kW et un raccord d'appareil prêt à l'emploi, elle est conçue pour des performances optimales. Ce modèle est idéal pour ceux qui recherchent un équipement de cuisson compact avec une capacité à s'adapter à divers récipients, offrant un diamètre de cuisson allant de 200 à 380 mm.

Quels sont les avantages principaux de cette cuisinière électrique professionnelle ? Une des principales distinctions réside dans sa surface en verre robuste, facile à nettoyer. Simplicité, efficacité et design : êtes-vous prêt à transformer votre expérience culinaire ?

L'utilisation de cette plaque est simple : réglez la température désirée, placez votre casserole compatible sur la zone de cuisson et laissez l'induction faire le reste. Cette plaque cuisson rapide répond parfaitement à l'écoute des besoins clients, facilitant le quotidien sans perdre en qualité.

Pour bénéficier de tous ces atouts, rendez-vous sur BBR-CHR et explorez notre sélection de produits pensés pour simplifier votre cuisine. Caractéristiques :

Couleur : Noir
Reconnaissance de casserole : Oui
Possibilité de combinaison : 4 appareils commutables en série sur 1 circuit électrique
Panneau de commande : Sur l'appareil
Touche de verrouillage (sécurité enfant) : Non
Fréquence : 50-60 Hz
Commande : Électronique ,Tactile
Encastrable complètement : Non
Protection contre la surchauffe : Oui
Puissance : 0.3 kW
Matériau : Acier
Type de zone chauffante : Induction
Profondeur de la plaque en verre : 390 mm
Diamètre max. du pot : 200 - 380 mm
Matériau de la surface de cuisson : Verre
Plage de température jusqu'à : 95 °C
Minuterie : Non
Nombre de niveaux de température : 12
Intervalles du réglage de la température : 5 °C
Capacité max. : 300 W
Affichage numérique : Oui
Plage de température de : 40 °C
Tension : 230 V
Réglage de : Puissance
Largeur de la plaque en verre : 390 mm
Nombre de zones chauffantes : 1
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Raccord d'appareil : Prêt à être branché
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x390x100
Poids (kg) : 5.37.

Profitez d'une conception sur la base de l’expérience pour dynamiser vos préparations culinaires. Que vous soyez un chef en herbe ou un professionnel aguerri, cet équipement saura répondre à vos exigences les plus strictes. Découvrez comment les professions culinaires peuvent évoluer et s'adapter grâce à des outils conçus pour maximiser la satisfaction et l'efficacité en cuisine.

Fiche produit (PDF)

Fiche produit 105867

Manuel d'utilisation 105867