Découvrez la plaque à induction électrique professionnelle 2 zones de cuisson vertical 105936S, une solution idéale pour optimiser l'efficacité de votre espace cuisine. Conçue pour répondre aux exigences des cuisines modernes, cette plaque professionnelle allie praticité et innovation, en s'intégrant parfaitement à votre environnement de travail.

La marque Bartscher, un leader incontesté dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe, vous propose cet appareil polyvalent et fiable. Depuis 1876, Bartscher met en avant son haut niveau de qualité et d'innovation, en offrant des produits à la pointe de la technologie, disponibles dans de nombreux pays européens grâce à un réseau de revendeurs agréés et une équipe engagée. Avec plus de 2 000 produits en stock, Bartscher garantit une livraison rapide et un service client irréprochable.

Cette plaque à induction professionnelle se distingue par ses caractéristiques avancées, parmi lesquelles deux zones de cuisson à induction, un affichage numérique intuitif, et un matériau de surface en SCHOTT CERAN® résistant. Elle offre 8 niveaux de puissance réglables, permettant une cuisson précise et efficace. Sa conception permet une utilisation comme appareil de table, et elle est prête à être branchée dès réception, garantissant une installation facile.

Quels avantages offre cette plaque à induction? En plus de sa protection contre la surchauffe et de sa sécurité enfant, elle s'intègre parfaitement dans un environnement professionnel grâce à son format vertical peu encombrant. Cette plaque assure une cuisson rapide et homogène grâce à sa puissance maximale de 3 kW, tout en garantissant un respect des meilleures pratiques du secteur.

Comment doit-on utiliser cette plaque de cuisson? Pour démarrer, il suffit de sélectionner la puissance et la durée via les commandes électroniques et tactiles. Grâce à la reconnaissance de casserole, l'appareil s'adapte automatiquement pour une utilisation optimale, vous offrant ainsi une écoute active pour des solutions optimales en cuisine.

Caractéristiques :

Nombre de zones de cuisson : 2
Raccord d'appareil : Prêt à être branché
Affichage numérique : Oui
Propriétés : Également utilisable comme appareil de table
Profondeur de la plaque en verre : 290 mm
Matériau de la surface de cuisson : SCHOTT CERAN®
Fréquence : 50 Hz
Matériau : Plastique
Reconnaissance de casserole : Oui
Commande : Électronique ,Tactile
Couleur : Noir
Protection contre la surchauffe : Oui
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Type de zones de cuisson : Induction
Nombre de niveaux de puissance : 8
Diamètre de la zone de cuisson arrière : 180 mm
Sonde de température à coeur : Non
Réglage de la durée jusqu'à : 99 minute(s)
Encastrable complètement : Oui
Touche de verrouillage (sécurité enfant) : Oui
Puissance max. de la zone de cuisson derrière : 1800 W
Largeur de la plaque en verre : 510 mm
Réglage de : Puissance ,Durée
Réglage de la durée de : 0 minute(s)
Diamètre de la zone de cuisson avant : 180 mm
Puissance : 3 kW
Intervalles pour le réglage de la durée : 1 minute(s)
Tension : 230 V
Agencement des zones de cuisson : L'un derrière l'autre
Puissance max. de la zone de cuisson devant : 1300 W
Dimensions (LxPxH) (mm) : 290x510x83
Poids (kg) : 4.5
Mode de fonctionnement : Électrique

En conclusion, la plaque à induction 105936S de Bartscher est un équipement reconnu dans le milieu, offrant des performances fiables et une maîtrise des exigences du secteur. Idéale pour les chefs cuisiniers et les professionnels de la restauration, cette plaque est un atout précieux pour toute cuisine professionnelle. Découvrez une multitude de produits similaires sur notre site BBR-CHR pour un équipement toujours à la pointe.


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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 105936S

Vue éclatée 105936S

Mode d'emploi 105936S