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Lorsqu'on gère une cuisine professionnelle, le maintien de la température des plats est essentiel pour garantir un service de qualité. Imaginez votre organisation culinaire en pleine effervescence, et au cœur de cette dynamique, le défi de conserver vos plats à la bonne température tout en assurant leur présentation attrayante. C'est un défi que de nombreux professionnels des métiers de bouche, notamment dans la restauration et le catering, doivent relever quotidiennement. C'est là qu'intervient notre solution innovante : le chariot maintient chaud transportable 3x GN 1/1 éclairage LED.

Grâce à ce chariot thermique professionnel, assurez le parfait transport de nourriture chaude tout en mettant en valeur vos plats. Il permet un buffet maintien au chaud idéal, grâce à une plage de température étendue de 30 °C jusqu'à 90 °C. De plus, son éclairage LED commutable séparément assure une présentation soignée et attrayante de vos plats. Cet équipement est conçu pour une forte réactivité en toute circonstance, garantissant une réponse rapide et adaptée à vos besoins.

La marque Bartscher est un gage de qualité et de fiabilité dans le domaine des équipements pour cuisines industrielles en Europe. Forte de son histoire depuis 1876, elle apporte une expertise en matériaux robustes et repose sur des solutions innovantes pour vos cuisines modernes. Avec plus de 2000 produits en stock, une livraison rapide est assurée, et un service client d'excellence est toujours prêt à vous accompagner. Le chariot reflète l'entièreté de la philosophie de Bartscher : allier tradition et modernité pour un travail efficace.

Du point de vue technique, ce chariot de maintien au chaud se distingue par des fonctionnalités exceptionnelles. Il est équipé de 3 compartiments au format GN 1/1, permettant ainsi une capacité de service étendue. Sa puissance de 2.262 kW assure un maintien optimal de la température, tandis que sa glissière à plateaux rabattable facilite l'accès et l'organisation. Autre point fort, les cuves en acier inoxydable assurent une durabilité et une résistance notables.

Quels sont les avantages de ce chariot pour vos opérations culinaires ? Son design anthracite et robuste, complété par des roulettes directionnelles avec freins, offre une facilité de manœuvre incomparable. En s'adaptant aisément à l'espace et aux besoins, ce chariot professionnel garantit une entière transparence des offres grâce à son équipement haut de gamme.

Comment utiliser ce produit efficacement ? Après avoir branché le chariot à une tension de 230 V, réglez la température souhaitée selon le type de plat à maintenir chaud. Vérifiez les indicateurs lumineux pour garantir un bon fonctionnement. Utilisé dans le respect de l'éthique professionnelle, cet appareil assure un maintien parfait des plats jusqu'à leur service.

Pour découvrir davantage de solutions professionnelles adaptées à vos besoins, rendez-vous sur notre site BBR-CHR et explorez notre large gamme de produits. Référence produit : 125633V2.

Caractéristiques :

Plage de température de : 30 °C
Taille de la cuve, format GN : 3 x 1/1 GN
Robinet de vidange : Oui
Tension : 230 V
Nombre de cuves : 1
Éclairage : LED ,commutable séparément
Puissance : 2.262 kW
Glissière à plateaux  : Oui ,Rabattable ,Dimensions : L 1.170 x P 250 mm
Longueur du câble : 1.6 m
Roulettes de direction : 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein
Compris : 3 barres : longueur 528 mm, largeur 30 mm
Couleur : Anthracite
Type de câble de raccordement : Câble en spirale
Plage de température jusqu'à : 90 °C
Protection contre les postillons et la toux : Oui
Propriétés : Cuve en acier inoxydable
État lors de la livraison : Monté
Non fourni : Récipients GN
Profondeur max. du récipient GN : 200 mm
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt
Matériau : Bois, stratifié ,Acier inoxydable ,Plastique
Fréquence : 50 Hz
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1170x1250x1510

Nombre de bacs : 3.0

Poids (kg) : 113.4

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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 125633V2

Mode d'emploi 125633V2