Découvrez notre Chariot bain-marie inox avec 2 cuves GN 1/1 - 655x900x910 mm, une solution idéale pour le maintien au chaud de vos préparations culinaires. Ce chariot bain-marie professionnel est conçu pour offrir des performances maximales et une fiabilité constante dans le temps, parfait pour les professionnels de la restauration cherchant un équipement de qualité et durable.

Marque Bartscher : Expertise en solutions sur-mesure

Depuis sa fondation en 1876, Bartscher est un leader reconnu dans le domaine des équipements pour cuisines industrielles en Europe. Dotée d'une philosophie d'innovation constante, la marque offre une gamme étendue d'appareils professionnels, alliant qualité et fonctionnalités avancées. La réputation construite par nos clients est un témoignage de notre engagement envers l'excellence, transformant chaque relation commerciale en un partenariat de confiance. Grâce à un réseau de revendeurs agréés et une logistique optimisée, Bartscher assure une disponibilité continue de ses 2000 produits en stock, garantissant ainsi une réponse rapide à vos besoins.

Caractéristiques et fonctionnalités du produit

Le Chariot bain-marie Bartscher, modèle 200261, offre des caractéristiques remarquables pour une utilisation optimale. Avec ses dimensions de 655x900x910 mm et sa capacité de 2.0 bacs GN, il s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles. Il est équipé de roulettes de direction et de freins pour une maniabilité accrue. Grâce à son réglage de température continu allant de 30 °C à 90 °C, et ses commandes électroniques précises, ce chariot bain-marie est une allié infaillible pour maintenir vos plats à la température idéale. De plus, construit avec un matériau en CNS 18/10, il garantit une durabilité et une résistance exceptionnelles.

Pourquoi choisir ce chariot bain-marie ?

Quels sont les avantages clés de ce dispositif ? Les avantages de ce produit incluent sa facilité de déplacement grâce aux roulettes, sa robustesse, et sa capacité à garder vos plats à une température parfaite. En résumé, conçu pour des performances maximales, il s'intègre parfaitement dans le flux de travail des cuisines professionnelles.

Comment l'utiliser efficacement ?

Quel est le meilleur moyen de maximiser son efficacité ? Placez les aliments dans les cuves GN, ajustez la température selon vos besoins et profitez de sa fiabilité constante dans le temps. Son interface utilisateur simple et intuitive permet une prise en main rapide et efficace.

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Caractéristiques :

Fréquence : 50-60 Hz
Fond : Dimension : L 600 x P 730 x H 370 mm
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe ,Marche/arrêt
État lors de la livraison : Monté
Commande : Électronique ,Manette
Profondeur max. du récipient GN : 200 mm
Diamètre des roulettes : 125 mm
Plage de température jusqu'à : 90 °C
Plage de température de : 30 °C
Matériau : CNS 18/10
Type de câble de raccordement : Câble en spirale
Degré de protection : IP24
Taille de la cuve, format GN : 2 x 1/1 GN
Non fourni : Récipients GN
Puissance : 1.4 kW
Nombre de cuves : 2
Robinet de sortie d'eau : Oui
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Réglage de la température : En continu
Zones chauffantes réglables séparément : Oui
Thermostat : Oui
Roulettes de direction : 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein
Longueur du câble : 1.6 m
Tension : 230 V
Type de chauffage : Chauffé à l'eau
Dimensions (LxPxH) (mm) : 655x900x910

Nombre de bacs : 2.0

Poids (kg) : 38.8

Les métiers de la restauration, y compris les chefs, les cuisiniers et les gestionnaires de cuisines, peuvent tirer pleinement parti de ce matériel pour améliorer l'efficacité et la qualité du service alimentaire.


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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 200261

Vue éclatée 200261

Mode d'emploi 200261