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ACCESSOIRES DE MATERIELS DE CUISSON / Marque : BARTSCHER

BBR vous propose sa gamme d'accessoires de matériels de cuisson. Dans cette catégorie, vous retrouverez tous les accessoires et ustensiles des différents matériels de cuisson professionnels. Tous les accessoires des équipements professionnels chauds pour vos cuisines professionnelles ont un bon rapport qualité-prix.


Découvrez notre gamme d’Accessoires de matériels de cuisson.


Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.

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Plaque - 435x352x30 mm

Ref : 206203
Plaque - 435x352x30 mm
Bartscher
Stock 4
49,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Plaque MF6430

Dimensions (LxPxH) (mm) : 442x362x33
Matériau : Tôle d'acier ,Émaillé

Plaque perforée boulangerie 600x400x15

Ref : 100416
Plaque perforée boulangerie 600x400x15
Bartscher
Stock 46
52,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Plaque perforée 600x400-SI

Diamètre des perforations : 3 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x400x15
Norme applicable aux boulangeries : 600 x 400 mm
Perforation : Oui
Revêtement en silicone : Oui
Résistance à la température jusqu'à : 260 °C

Panier de cuisson GN 1/1 - 7 litres - 536x326x61 mm

Ref : 900300
Panier de cuisson GN 1/1 - 7 litres - 536x326x61 mm
Bartscher
52,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Panier de cuisson 110

Contenance : 7 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 536x326x61
Gastronorm : 1/1 GN
Hauteur du panier : 50 mm
Largeur du panier : 490 mm
Profondeur du panier : 275 mm

Nettoyant pour fours mixtes Bartscher

Ref : 116299V
Nettoyant pour fours mixtes Bartscher
Bartscher
Stock 16
55,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Nettoyant pour fours mixtes RS-5L

Contenance : 5 kg
Conçu pour : Les fours mixtes avec système de dosage automatique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 200x150x250

Cadre d'assemblage AT90-120

Ref : 115086
Cadre d'assemblage AT90-120
Bartscher
Stock 11
55,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Cadre d'assemblage AT90-120

Conçu pour : Fours à convection AT90 ,Four à convection AT120
Dimensions (LxPxH) (mm) : 598x536x55
Matériau : Acier inoxydable

600 x 400, acier inoxydable

Ref : 133264
600 x 400, acier inoxydable
Bartscher
Stock 205
55,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
600 x 400, acier inoxydable

Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x400x8
Matériau : Acier inoxydable
Norme applicable aux boulangeries : 600 x 400 mm

Panier de friteuse IMBISS 8L

Ref : 165524
Panier de friteuse IMBISS 8L
Bartscher
Stock 209
55,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Panier de friteuse IMBISS 8L

Contenance : 5.5 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 190x480x245
Hauteur du panier : 195 mm
Largeur du panier : 195 mm
Matériau : Acier inoxydable
Profondeur du panier : 230 mm

Grille GN, 2/1, AI

Ref : A101092
Grille GN, 2/1, AI
Bartscher
Stock 204
59,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Grille GN, 2/1, AI

Dimensions (LxPxH) (mm) : 650x530x10
Gastronorm : 2/1 GN
Matériau : CNS 18/10

Câble de branchement Bartscher

Ref : 105868
Câble de branchement Bartscher
Bartscher
Stock 28
59,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Câble de branchement IW3

Conçu pour : Plaque chauffante à induction IW3 ,Plaque chauffante à induction IW3-EBBF ,Plaque chauffante à induction IW3-SW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 30x1550x20
Longueur du câble : 1.55 m
Matériau : Plastique

Réducteur pression four vapeur

Ref : 533051
Réducteur pression four vapeur
Bartscher
Stock 11
62,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Réducteur pression

Dimensions (LxPxH) (mm) : 95x75x50
Matériau : Laiton ,Chromé
Pression d'entrée max. : 16 bar(s)
Pression de l'eau : 1 - 6 bars (préréglé sur 3 bars)
Raccord : 3/4"
Température de service max. : 65 °C

Panier de friteuse SNACK XL Plus 8L

Ref : 165527
Panier de friteuse SNACK XL Plus 8L
Bartscher
Stock 38
65,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Panier de friteuse SNACK XL Plus 8L

Contenance : 5.7 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 150x570x190
Hauteur du panier : 120 mm
Largeur du panier : 150 mm
Profondeur du panier : 320 mm

Panier de friteuse PROFESSIONAL 10L-L

Ref : 162906
Panier de friteuse PROFESSIONAL 10L-L
Bartscher
Stock 9
69,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Panier de friteuse PROFESSIONAL 10L-L

Contenance : 8.2 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 235x425x215
Hauteur du panier : 120 mm
Largeur du panier : 300 mm
Profondeur du panier : 240 mm

Pelle à pizza en aluminium 1000x280x280 mm

Ref : 100927
Pelle à pizza en aluminium 1000x280x280 mm
Bartscher
Stock 46
69,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Pelle pizza alu

Dimensions (LxPxH) (mm) : 280x50x1333
Largeur de la pelle : 280 mm
Longueur du manche : 1000 mm
Profondeur de la pelle : 280 mm

Panier de friteuse GRANDE 50L-60

Ref : 162551
Panier de friteuse GRANDE 50L-60
Bartscher
69,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Panier de friteuse GRANDE 50L-60

Contenance : 8.4 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x330x240
Hauteur du panier : 60 mm
Largeur du panier : 460 mm
Profondeur du panier : 305 mm

Tapis filtrant carbon act. KST3240 Plus1120x445x10 mm

Ref : 107273
Tapis filtrant carbon act. KST3240 Plus1120x445x10 mm
Bartscher
Stock 17
69,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Tapis filtrant carbon act. KST3240 Plus

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1120x445x10
Matériau : Charbon actif
Remarque importante : 1 tapis filtrant au charbon actif est intégré dans le poste de cuisson KST3240 Plus

Gel combustible Bartscher 1180g - autonomie de 2h12

Ref : 500663
Gel combustible Bartscher 1180g - autonomie de 2h12
Bartscher
Stock 1105
69,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Gel combustible Eco-Fire 180g DS

Contenu / boîte : 180 g
Dimensions (LxPxH) (mm) : 85x85x52
Durée de combustion/boîte, approx. : 2,2 heures
Unité de commande : 1 carton à 48 boîtes (Quantité minimale de commande 4 cartons)

Panier friteuse 700, 7L

Ref : 286999
Panier friteuse 700, 7L
BARTSCHER
72,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : BARTSCHER
Panier friteuse 700, 7L

Dimensions (LxPxH) (mm) : 105x505x240
Matériau : CNS 18/10

Panier friteuse 700, 9L

Ref : 286996
Panier friteuse 700, 9L
BARTSCHER
Stock 14
73,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : BARTSCHER
Panier friteuse 700, 9L

Dimensions (LxPxH) (mm) : 108x515x270
Hauteur du panier : 145 mm
Largeur du panier : 103 mm
Matériau : CNS 18/10
Profondeur du panier : 258 mm

Pan. de rech. frit. 600, 8L, pet.

Ref : 131514
Pan. de rech. frit. 600, 8L, pet.
Bartscher
Stock 6
75,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Pan. de rech. frit. 600, 8L, pet.

Dimensions (LxPxH) (mm) : 140x520x241
Hauteur du panier : 120 mm
Largeur du panier : 115 mm
Profondeur du panier : 290 mm

Matrice pâtes Cannellone Ø25mm

Ref : 101984
Matrice pâtes Cannellone Ø25mm
Bartscher
Stock 1
76,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Matrice pâtes Cannellone Ø25mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 55x55x10
Taille de pâte : Ø 25 mm
Type de pâte : Cannelloni

Matrice pâtes Bigoli Ø3mm

Ref : 101985
Matrice pâtes Bigoli Ø3mm
Bartscher
Stock 5
76,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Matrice pâtes Bigoli Ø3mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 55x55x10
Taille de pâte : Ø 3 mm
Type de pâte : Bigoli

Matrice pâtes Spaghetti 2x2mm

Ref : 101980
Matrice pâtes Spaghetti 2x2mm
Bartscher
Stock 5
76,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Matrice pâtes Spaghetti 2x2mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 55x55x10
Taille de pâte : 2 x 2 mm
Type de pâte : Spaghetti alla chitarra

Matrice pâtes Spaghetti Ø2mm

Ref : 101979
Matrice pâtes Spaghetti Ø2mm
Bartscher
Stock 5
76,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Matrice pâtes Spaghetti Ø2mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 55x55x10
Taille de pâte : Ø 2 mm
Type de pâte : Spaghetti

Matrice pâtes Gnocci Ø12mm

Ref : 101975
Matrice pâtes Gnocci Ø12mm
Bartscher
Stock 8
76,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Matrice pâtes Gnocci Ø12mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 55x55x10
Remarque importante : Ne convient pas aux pommes de terre
Taille de pâte : Ø 12 mm
Type de pâte : Gnocchi

Matrice pâtes Cap. Dangelo Ø1mm

Ref : 101978
Matrice pâtes Cap. Dangelo Ø1mm
Bartscher
Stock 10
76,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Matrice pâtes Cap. Dangelo Ø1mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 55x55x10
Taille de pâte : Ø 1 mm
Type de pâte : Capelli d´angelo

Matrice pâtes Fusilli Ø9mm

Ref : 101973
Matrice pâtes Fusilli Ø9mm
Bartscher
Stock 10
76,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Matrice pâtes Fusilli Ø9mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 55x55x10
Taille de pâte : Ø 9 mm
Type de pâte : Fusilli

Matrice pâtes Pappadelle Ø16mm

Ref : 101974
Matrice pâtes Pappadelle Ø16mm
Bartscher
Stock 1
76,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Matrice pâtes Pappadelle Ø16mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 55x55x10
Taille de pâte : 16 mm
Type de pâte : Pappardelle

Matrice pâtes Caserecce Ø9x5mm

Ref : 101972
Matrice pâtes Caserecce Ø9x5mm
Bartscher
Stock 5
76,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Matrice pâtes Caserecce Ø9x5mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 55x55x10
Taille de pâte : 9 x 5 mm
Type de pâte : Caserecce

Matrice pâtes Tagliolini 3mm

Ref : 101989
Matrice pâtes Tagliolini 3mm
Bartscher
Stock 8
76,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Matrice pâtes Tagliolini 3mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 55x55x10
Taille de pâte : 3 mm
Type de pâte : Tagliolini

Matrice pâtes Fettuccine 8mm

Ref : 101988
Matrice pâtes Fettuccine 8mm
Bartscher
Stock 10
76,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Matrice pâtes Fettuccine 8mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 55x55x10
Taille de pâte : 8 mm
Type de pâte : Fettuccine

Cartouche de gaz BG22767x67x185 mm

Ref : A150625
Cartouche de gaz BG22767x67x185 mm
Bartscher
Stock 624
79,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Cartouche de gaz BG227

Contenance : 227 g
Dimensions (LxPxH) (mm) : 67x67x185
Propriétés : Conforme à la norme EN 417 ,Fonctions de sécurité intégrées : Protection contre les explosions, protection contre la surpression
Type de gaz : Butane
Unité de commande : 1 carton (7 sets de 4 packs)

Support inox pour wok réchaud gaz - Ø 265 mm

Ref : 105999
Support inox pour wok réchaud gaz - Ø 265 mm
Bartscher
Stock 24
82,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Support Wok réchaud gaz AT

Diamètre de l'insert de wok : 265 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 265x265x62
Matériau : Acier inoxydable

Nettoyant surpuissant F1L

Ref : 173278
Nettoyant surpuissant F1L
Bartscher
Stock 83
85,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Nettoyant surpuissant F1L

Contenance : 6 x 1 l
Conçu pour : Nettoyage manuel des surfaces fortement encrassées ,Grils, fours et de fours mixtes (sans système de nettoyage) ,Cuisinières, hottes aspirantes, braisières basculantes, etc.
Dimensions (LxPxH) (mm) : 100x110x300

Panier de friteuse 700 15L-SE

Ref : 295928
Panier de friteuse 700 15L-SE
Bartscher
Stock 19
89,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Panier de friteuse 700 15L-SE

Contenance : 4 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 550x130x270
Hauteur du panier : 135 mm
Largeur du panier : 130 mm
Matériau : Acier inoxydable
Profondeur du panier : 280 mm

Panier de friteuse 700 15L-SG

Ref : 286995
Panier de friteuse 700 15L-SG
Bartscher
Stock 18
89,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Panier de friteuse 700 15L-SG

Contenance : 3.5 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 525x130x250
Hauteur du panier : 110 mm
Largeur du panier : 120 mm
Matériau : Acier inoxydable
Profondeur du panier : 270 mm

Panier de friteuse GRANDE 50L-90

Ref : 162552
Panier de friteuse GRANDE 50L-90
Bartscher
Stock 2
89,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Panier de friteuse GRANDE 50L-90

Contenance : 11.5 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x330x240
Hauteur du panier : 90 mm
Largeur du panier : 420 mm
Profondeur du panier : 305 mm

Panier de rech., frit. 600, 8L, p.

Ref : 131418
Panier de rech., frit. 600, 8L, p.
Bartscher
Stock 3
91,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Panier de rech., frit. 600, 8L, p.

Dimensions (LxPxH) (mm) : 111x505x203
Hauteur du panier : 100 mm
Largeur du panier : 110 mm
Profondeur du panier : 280 mm

Panier de rech., frit.600, 6l

Ref : 131308
Panier de rech., frit.600, 6l
Bartscher
Stock 10
94,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Panier de rech., frit.600, 6l

Dimensions (LxPxH) (mm) : 195x490x203
Hauteur du panier : 120 mm
Largeur du panier : 190 mm
Profondeur du panier : 270 mm

Panier de rechange 20L, grand

Ref : 296634
Panier de rechange 20L, grand
Bartscher
Stock 13
98,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Panier de rechange 20L, grand

Dimensions (LxPxH) (mm) : 290x670x225
Hauteur du panier : 115 mm
Largeur du panier : 290 mm
Profondeur du panier : 450 mm

Panier de friteuse 700 7L

Ref : 286994
Panier de friteuse 700 7L
Bartscher
Stock 17
98,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Panier de friteuse 700 9L

Contenance : 3 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 546x110x271
Hauteur du panier : 104 mm
Largeur du panier : 110 mm
Matériau : Acier inoxydable
Profondeur du panier : 278 mm

Panier de rech., frit.600, 8l, g.

Ref : 131419
Panier de rech., frit.600, 8l, g.
Bartscher
Stock 12
99,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Panier de rech., frit.600, 8l, g.

Dimensions (LxPxH) (mm) : 226x495x205
Hauteur du panier : 100 mm
Largeur du panier : 225 mm
Profondeur du panier : 275 mm

Pan. de rech. frit. 600, 8L, gr.

Ref : 131515
Pan. de rech. frit. 600, 8L, gr.
Bartscher
Stock 9
99,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Pan. de rech. frit. 600, 8L, gr.

Dimensions (LxPxH) (mm) : 228x545x232
Hauteur du panier : 120 mm
Largeur du panier : 227 mm
Profondeur du panier : 290 mm

Filtre de rechange A101999

Ref : A101901
Filtre de rechange A101999
Bartscher
Stock 35
102,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Filtre de rechange A101999

Dimensions (LxPxH) (mm) : 250x250x1

Panier de friteuse BF 16E

Ref : 101533
Panier de friteuse BF 16E
Bartscher
Stock 16
105,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Panier de friteuse BF 16E

Contenance : 8.9 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 560x245x190
Hauteur du panier : 80 mm
Largeur du panier : 475 mm
Matériau : Acier ,Chromé
Profondeur du panier : 235 mm

Panier suppl., friteuse 650, 8l

Ref : 158616
Panier suppl., friteuse 650, 8l
Bartscher
Stock 16
105,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Panier suppl., friteuse 650, 8l

Dimensions (LxPxH) (mm) : 200x588x225
Hauteur du panier : 110 mm
Largeur du panier : 190 mm
Profondeur du panier : 338 mm

Panier de friteuse 7 litres - 119x560x260 mm

Ref : 286992
Panier de friteuse 7 litres - 119x560x260 mm
Bartscher
Stock 6
105,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Panier de friteuse 700 7L

Contenance : 3.3 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 119x560x260
Hauteur du panier : 111 mm
Largeur du panier : 113 mm
Matériau : Acier inoxydable ,Chromé
Profondeur du panier : 255 mm

Matrice pâtes Sfoglia 135mm

Ref : 101983
Matrice pâtes Sfoglia 135mm
Bartscher
Stock 9
108,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Matrice pâtes Sfoglia 135mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 55x55x40
Taille de pâte : 135 mm
Type de pâte : Pasta sfoglia

Panier à pâtes GN 1/6

Ref : 284117
Panier à pâtes GN 1/6
Bartscher
Stock 22
109,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Panier à pâtes GN 1/6

Dimensions (LxPxH) (mm) : 260x260x305
Gastronorm : 1/6 GN
Hauteur du panier : 205 mm
Largeur du panier : 140 mm
Profondeur du panier : 140 mm

Panier de friteuse 700 15L-LG

Ref : 286998
Panier de friteuse 700 15L-LG
Bartscher
Stock 14
109,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Panier de friteuse 700 15L-LG

Contenance : 7.7 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 525x270x250
Hauteur du panier : 110 mm
Largeur du panier : 260 mm
Matériau : Acier inoxydable
Profondeur du panier : 270 mm

Gel combustible Bartscher 200g - autonomie de 3h30

Ref : 500060
Gel combustible Bartscher 200g - autonomie de 3h30
Bartscher
Stock 687
109,00 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Gel combustible Bartscher 200g DS

Contenu / boîte : 200 g
Dimensions (LxPxH) (mm) : 85x85x55
Durée de combustion/boîte, approx. : 3,5 heures
Rechargeable : Non