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ACCESSOIRES DE MATERIELS DE CUISSON / Marque : BARTSCHER

BBR vous propose sa gamme d'accessoires de matériels de cuisson. Dans cette catégorie, vous retrouverez tous les accessoires et ustensiles des différents matériels de cuisson professionnels. Tous les accessoires des équipements professionnels chauds pour vos cuisines professionnelles ont un bon rapport qualité-prix.


Découvrez notre gamme d’Accessoires de matériels de cuisson.


Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.

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Set de sonde de température à coeur

Ref : 116009
Set de sonde de température à coeur
Bartscher
259,00 € HT
-15%
220,15 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Set de sonde de température à coeur 1KA

Conçu pour : Fours mixtes à vapeur série Silversteam
Dimensions (LxPxH) (mm) : 180x265x25
Dotation du set : 1 sonde de température à coeur ,1 support
Longueur du câble : 1.8 m
Matériau de la sonde de température : Acier inoxydable

Plaque de braisage lisse - 575x375x38 mm

Ref : 285083
Plaque de braisage lisse - 575x375x38 mm
Bartscher
Stock 6
269,00 € HT
-15%
228,65 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Plaque de braisage 700-G

Avec gouttière à jus : Oui
Dimensions (LxPxH) (mm) : 575x375x38
Matériau : Fonte
Modèle de plaque de braisage : Lisse

Panier de friteuse BF 35E

Ref : 101419
Panier de friteuse BF 35E
Bartscher
Stock 3
279,00 € HT
-15%
237,15 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Panier de friteuse BF 35E

Contenance : 24.8 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1080x380x242
Hauteur du panier : 70 mm
Largeur du panier : 970 mm
Matériau : Acier ,Chromé
Profondeur du panier : 365 mm

Set de sonde de température à coeur Bartscher

Ref : 116111
Set de sonde de température à coeur Bartscher
Bartscher
Stock 4
279,00 € HT
-15%
237,15 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Set de sonde de température à coeur 3KA

Conçu pour : Fours mixtes à vapeur série Silversteam K
Diamètre de la sonde de température : 3 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 175x25x270
Dotation du set : 1 sonde de température à coeur ,1 support
Longueur du câble : 1.9 m

Housse pour Snackpoint 200

Ref : 107310
Housse pour Snackpoint 200
Bartscher
Stock 9
319,00 € HT
-24%
243,08 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Housse pour Snackpoint 200

Conçu pour : Snackpoint 200
Dimensions (LxPxH) (mm) : 850x630x915
Dimensions de la housse lorsqu'elle est sur le chariot : L 850 x P 630 x H 915 mm

Cartouche de rechange TK13400 FB

Ref : 109888
Cartouche de rechange TK13400 FB
Bartscher
Stock 4
319,00 € HT
-24%
243,08 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Cartouche de rechange TKD 13400 FB

Conçu pour : Fours mixtes et machines à glaçons
Dimensions (LxPxH) (mm) : 260x260x635
Matériau : Plastique ,Renforcé de fibres de verre
Remarque importante : En cas de renvoi, vous recevrez une note de crédit

Filtre zéolite KST Plus

Ref : 107274
Filtre zéolite KST Plus
Bartscher
Stock 20
319,00 € HT
-24%
243,08 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Filtre zéolite KST Plus

Dimensions (LxPxH) (mm) : 462x380x16
Matériau : Zéolite
Remarque importante : 2 filtres zéolite sont intégrés dans le poste de cuisson KST2200 Plus ,3 filtres zéolite sont intégrés dans le poste de cuisson KST3240 Plus

Porte 900, fermée à gauche

Ref : 296015
Porte 900, fermée à gauche
Bartscher
Stock 3
289,00 € HT
-15%
245,65 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Porte 900, fermée à gauche

Butée de porte interchangeable : Non
Butée de porte : À gauche
Dimensions (LxPxH) (mm) : 391x95x501
Matériau : CNS 18/10

Porte 900, fermée à droite

Ref : 296014
Porte 900, fermée à droite
Bartscher
Stock 4
289,00 € HT
-15%
245,65 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Porte 900, fermée à droite

Butée de porte interchangeable : Non
Butée de porte : À droite
Dimensions (LxPxH) (mm) : 391x95x501
Matériau : CNS 18/10

Broche pour rôtis P8/P12

Ref : 215078
Broche pour rôtis P8/P12
Bartscher
Stock 6
289,00 € HT
-15%
245,65 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Broche pour rôtis P8/P12

Dimensions (LxPxH) (mm) : 715x155x50

Roulettes 4S900

Ref : 295088
Roulettes 4S900
Bartscher
Stock 5
298,00 € HT
-15%
253,30 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Roulettes 4S900

Charge max., chacun : 100 kg
Diamètre des roulettes : 125 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 145x155x160
Matériau : Plastique ,Revêtement en caoutchouc
Roulettes de direction : 4 roulettes de direction, 2 roulettes avec frein

Glissières de support 6040 SST5110

Ref : 117051
Glissières de support 6040 SST5110
Bartscher
Stock 5
298,00 € HT
-15%
253,30 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Glissières de support 6040 SST5110

Conçu pour : Fours mixtes à vapeur 5 x GN 1/1, série Silversteam
Dimensions (LxPxH) (mm) : 385x300x43
Distance entre les niveaux : 90 mm
Format des niveaux : 600 x 400 mm
Matériau : CNS 18/10
Nombre de niveaux : 4

Kit de raccordement Kompakt

Ref : 117100
Kit de raccordement Kompakt
Bartscher
Stock 1
339,00 € HT
-24%
258,32 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Kit de raccordement Silversteam-K

Dimensions (LxPxH) (mm) : 525x735x75
Dotation du set : 1 cadre ,4 pieds ,1 tube et plaque de support pour hotte aspirante ,1 tuyau de raccordement ,Colliers de fixation ,Vis
Hauteur du cadre : 75 mm
Largeur du cadre : 525 mm
Matériau : Acier inoxydable
Possibilités de combinaison : 6 x 1/1 GN à 6 x 1/1 GN ,6 x 1/1 GN à 10 x 1/1 GN

Support Silversteam 230

Ref : 115075
Support Silversteam 230
Bartscher
Stock 7
349,00 € HT
-24%
265,94 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Support Silversteam 230

Couleur : Argenté
Dimensions (LxPxH) (mm) : 570x515x741
Fond : Oui
Matériau : Acier au nickel-chrome

Glissières de support 6040 SST7110

Ref : 117052
Glissières de support 6040 SST7110
Bartscher
Stock 6
349,00 € HT
-24%
265,94 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Glissières de support 6040 SST7110

Conçu pour : Fours mixtes à vapeur 7 x GN 1/1, série Silversteam
Dimensions (LxPxH) (mm) : 384x451x40
Distance entre les niveaux : 100 mm
Format des niveaux : 600 x 400 mm
Matériau : CNS 18/10
Nombre de niveaux : 5

Soubassement inox pour four à pizza 2002018 - 760x610x900 mm

Ref : 200316
Soubassement inox pour four à pizza 2002018 - 760x610x900 mm
Bartscher
Stock 4
359,00 € HT
-24%
273,56 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Support PO NT5

Couleur : Argenté
Dimensions (LxPxH) (mm) : 760x610x900
Fond : Oui

Plaque de braisage - 390x390x19 mm

Ref : 296056
Plaque de braisage - 390x390x19 mm
Bartscher
Stock 6
359,00 € HT
-24%
273,56 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Plaque de braisage 900-G

Avec gouttière à jus : Oui
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x390x19
Matériau : Fonte
Modèle de plaque de braisage : Lisse

Soubassement inox pour four à pizza - 840x670x900 mm

Ref : 200317
Soubassement inox pour four à pizza - 840x670x900 mm
Bartscher
Stock 5
389,00 € HT
-24%
296,42 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Support PO NT6

Couleur : Argenté
Dimensions (LxPxH) (mm) : 840x670x900
Fond : Oui
Matériau : Acier au nickel-chrome
Pieds réglables en hauteur : Non

Kit d'installation Bartscher

Ref : 117923
Kit d'installation Bartscher
Bartscher
Stock 2
398,00 € HT
-24%
303,28 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Kit d'installation LBO20

Dimensions (LxPxH) (mm) : 550x435x320
Dotation du set : Bac collecteur de condensat ,Tuyaux de condensat ,Matériel de montage ,Tuyaux d'évacuation de l'eau ,Manomètre d'arrivée d'eau ,Tuyaux d'arrivée d'eau ,Hotte aspirante
Exemples de combinaisons  : Four à convection HC6040-5 + soubassement LBO6040-5 + hotte à condensation LBO800 ,Four à convection HC6040-5 + armoire de fermentation PR6040-16 + hotte à condensation LBO800 ,Four à convection HC6040-8 + soubassement LBO6040-5 + hotte à condensation LBO800 ,Four à convection HC6040-8 + armoire de fermentation PR6040-16 + hotte à condensation LBO800 ,Four à convection HC6040-10 + soubassement LBO6040-4 + hotte à condensation LBO800 ,Four à convection HC6040-10 + armoire de fermentation PR6040-16 + hotte à condensation LBO800
Matériau : Acier inoxydable ,Caoutchouc ,Plastique

Soubassement inox pour four à pizza - 895x735x900 mm

Ref : 200319
Soubassement inox pour four à pizza - 895x735x900 mm
Bartscher
Stock 8
405,00 € HT
-24%
308,61 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Support PO CT

Couleur : Argenté
Dimensions (LxPxH) (mm) : 895x735x900
Fond : Oui
Matériau : Acier au nickel-chrome
Pieds réglables en hauteur : Non

Plaque de grillade - 390x390x17 mm

Ref : 296051
Plaque de grillade - 390x390x17 mm
Bartscher
Stock 4
429,00 € HT
-24%
326,90 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Plaque de grillade 900-R

Avec gouttière à jus : Oui
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x390x17
Matériau : Fonte
Modèle de plaque de braisage : Nervuré

Soubassement inox pour four à pizza 2002101 - 1150x665x900 mm

Ref : 200318
Soubassement inox pour four à pizza 2002101 - 1150x665x900 mm
Bartscher
Stock 6
498,00 € HT
-24%
379,48 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Support PO NT9

Couleur : Argenté
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1150x665x900
Fond : Non
Hauteur réglable de : 850 mm
Hauteur réglable jusqu'à : 900 mm

Glissière à plateaux KST2200 Plus

Ref : 107289
Glissière à plateaux KST2200 Plus
Bartscher
Stock 5
498,00 € HT
-24%
379,48 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Glissière à plateaux KST2200 Plus

Compris : Matériel de fixation
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1100x345x130
Matériau : CNS 18/10

Podium 200 KST Plus

Ref : 107277
Podium 200 KST Plus
Bartscher
Stock 8
509,00 € HT
-24%
387,86 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Podium 200 KST Plus

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x595x200
Matériau : CNS 18/10

Glissières de support 6040 SST10110

Ref : 117053
Glissières de support 6040 SST10110
Bartscher
Stock 3
549,00 € HT
-24%
418,34 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Glissières de support 6040 SST10110

Conçu pour : Fours mixtes à vapeur 10 x GN 1/1, série Silversteam
Dimensions (LxPxH) (mm) : 385x697x40
Distance entre les niveaux : 96 mm
Format des niveaux : 600 x 400 mm
Matériau : CNS 18/10
Nombre de niveaux : 8

Support Kompakt

Ref : 115076
Support Kompakt
Bartscher
Stock 3
555,00 € HT
-24%
422,91 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Support Silversteam-K

Couleur : Argenté
Dimensions (LxPxH) (mm) : 550x700x741
Format des niveaux : 1/1 GN
Hauteur réglable de : 735 mm
Hauteur réglable jusqu'à : 780 mm
Nombre de niveaux : 5

Glissière à plateaux KST3240 Plus

Ref : 107278
Glissière à plateaux KST3240 Plus
Bartscher
Stock 3
569,00 € HT
-24%
433,58 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Glissière à plateaux KST3240 Plus

Compris : Matériel de fixation
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1490x345x130
Matériau : CNS 18/10

Support Silversteam 2-110

Ref : 115071
Support Silversteam 2-110
Bartscher
Stock 5
645,00 € HT
-24%
491,49 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Support Silversteam 2-110

Couleur : Argenté
Dimensions (LxPxH) (mm) : 850x700x400
Format des niveaux : 1/1 GN
Hauteur réglable de : 400 mm
Hauteur réglable jusqu'à : 450 mm
Nombre de niveaux : 6

Support Silversteam 110

Ref : 115069
Support Silversteam 110
Bartscher
Stock 3
698,00 € HT
-24%
531,88 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Support Silversteam 110

Couleur : Argenté
Dimensions (LxPxH) (mm) : 850x700x741
Format des niveaux : 1/1 GN
Hauteur réglable de : 741 mm
Hauteur réglable jusqu'à : 790 mm
Nombre de niveaux : 10

Tablette latérale KST Plus

Ref : 107279
Tablette latérale KST Plus
Bartscher
Stock 3
709,00 € HT
-24%
540,26 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Tablette latérale KST Plus

Compris : Matériel de fixation
Côté du montage : À gauche ,À droite
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x350x80
Matériau : CNS 18/10

Kit de raccordement Silversteam

Ref : 116012
Kit de raccordement Silversteam
Bartscher
Stock 7
729,00 € HT
-24%
555,50 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Kit de raccordement Silversteam

Dimensions (LxPxH) (mm) : 876x622x114
Dotation du set : 1 cadre ,1 tube et plaque de support pour hotte aspirante ,1 tuyau de raccordement ,4 pieds ,Colliers de fixation ,Vis
Hauteur du cadre : 114 mm
Largeur du cadre : 876 mm
Possibilités de combinaison : 5 x 1/1 GN à 5 x 1/1 GN ,5 x 1/1 GN à 7 x 1/1 GN

Soubassement noir pour four à pizza 2002150 et 2002170 - 1320x1150x965 mm

Ref : 2002165
Soubassement noir pour four à pizza 2002150 et 2002170 - 1320x1150x965 mm
Bartscher
Stock 1
749,00 € HT
-24%
570,74 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Support PO ET

Couleur : Noir
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1320x1150x965
Fond : Oui

Smoker-Box 1160

Ref : 117712
Smoker-Box 1160
BARTSCHER
Stock 2
949,00 € HT
-24%
723,14 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : BARTSCHER
Smoker-Box 1160

Contenance : 1.16 litre(s)
Conçu pour : Fours mixtes
Dimensions (LxPxH) (mm) : 130x470x75
Dimensions de la Smoker-Box  : L 125 x P 470 x H 75 mm
Tension : 230 V
Témoin lumineux de contrôle : Prêt à l'emploi ,Chauffage

Support Silversteam 6040

Ref : 115079
Support Silversteam 6040
Bartscher
Stock 4
969,00 € HT
-24%
738,38 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Support Silversteam 6040

Couleur : Argenté
Dimensions (LxPxH) (mm) : 950x700x745
Format des niveaux : 1/1 GN ,600 x 400 mm
Hauteur réglable de : 745 mm
Hauteur réglable jusqu'à : 790 mm
Nombre de niveaux : 10

Plan de cuisson éle 650, B400, 2PL, TGOK

Ref : 115006
Plan de cuisson éle 650, B400, 2PL, TGOK
BARTSCHER
Stock 6
1 079,00 € HT
-24%
822,20 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : BARTSCHER
Plan de cuisson éle 650, B400, 2PL, TGOK

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x595x330
Mode de fonctionnement : Électrique
Nombre de zones de cuisson : 2
Puissance : 4.1 kW
Répartition des zones de cuisson : 1 x 2,6 kW, 1 x 1,5 kW
Taille des zones de cuisson : 1 x Ø 220 mm, 1 x Ø 180 mm

Friteuse 650, B400, 10L, TGOK

Ref : 115214
Friteuse 650, B400, 10L, TGOK
BARTSCHER
1 929,00 € HT
-24%
1 469,90 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : BARTSCHER
Friteuse 650, B400, 10L, TGOK

Compris : 1 panier ,1 couvercle
Contenance de la cuve : 10 litre(s)
Contenance du panier : 5.5 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x690x370
Nombre de cuves : 1
Nombre de paniers : 1

Snackpoint 200

Ref : 107301
Snackpoint 200
Bartscher
Stock 3
1 998,00 € HT
-24%
1 522,48 € HT
Délai de livraison Disponibilité 5 à 7 Jours

Marque : Bartscher
Snackpoint 200

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x600x1225
Hauteur de la vitrine en verre : 300 mm
Nombre de niches réglables : 1
Profondeur de la vitrine en verre : 200 mm