GRILL DE CONTACT / Marque : BARTSCHER
BBR vous propose sa gamme de grills de contact. Indispensable dans la plupart des cuisines professionnelles de restauration rapide, les grills de contact et les grills paninis professionnels permettent une cuisson homogène et rapide de vos plats et aliments. Vous trouverez des grills de contact professionnels de plusieurs capacités différentes et de plusieurs revêtements de plaques différents selon vos besoins. Tous nos grills de contact professionnels ont un très bon rapport qualité-prix.
Découvrez notre gamme de Grill de contact.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Grill contact panini 1 zone rainurée - 290x395x210 mm
Ref : A150670
Stock 144
259,00 € HT
-15%
220,15 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Grill contact 1800 1R
Compris : 1 brosse de nettoyage
Dimensions (LxPxH) (mm) : 290x395x210
Matériau de grills : Fonte ,Émaillé
Nombre d'unités de grillade : 1
Tension : 230 V
Plage de température (°C) : de 50 à 300
Grill contact panini simple plaques lisses - 290x395x210 mm
Ref : A150669
259,00 € HT
-15%
220,15 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Grill contact 1800 1G
Compris : 1 brosse de nettoyage
Dimensions (LxPxH) (mm) : 290x395x210
Modèle de surface de grillade : Lisse
Nombre d'unités de grillade : 1
Tension : 230 V
Plage de température (°C) : de 50 à 300
Grill contact panini simple plaque supérieure rainurée et plaque inférieure lisse - 290x395x210 mm
Ref : A150668
Stock 96
259,00 € HT
-15%
220,15 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Grill contact 1800 1GR
Compris : 1 brosse de nettoyage
Dimensions (LxPxH) (mm) : 290x395x210
Modèle de surface de grillade : Nervuré en haut, lisse en bas
Nombre d'unités de grillade : 1
Tension : 230 V
Plage de température (°C) : de 50 à 300
Grill contact simple plaques rainurées - 410x400x200 mm
Ref : A150674
Stock 168
315,00 € HT
-24%
240,03 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Grill contact "Panini" 1R
Compris : 1 brosse de nettoyage
Dimensions (LxPxH) (mm) : 410x400x200
Modèle de surface de grillade : Nervuré
Nombre d'unités de grillade : 1
Tension : 230 V
Plage de température (°C) : de 50 à 300
Grill contact panini simple plaque supérieure rainurée et plaque inférieure lisse avec minuteur - 410x400x200 mm
Ref : A150676
Stock 184
315,00 € HT
-24%
240,03 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Grill contact "Panini" 1GR
Compris : 1 brosse de nettoyage
Dimensions (LxPxH) (mm) : 410x400x200
Modèle de surface de grillade : Nervuré en haut, lisse en bas
Nombre d'unités de grillade : 1
Tension : 230 V
Plage de température (°C) : de 50 à 300
Grill contact panini simple plaques lisses - 410x400x200 mm
Ref : A150679
Stock 68
315,00 € HT
-24%
240,03 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Grill contact "Panini" 1G
Compris : 1 brosse de nettoyage
Dimensions (LxPxH) (mm) : 410x400x200
Modèle de surface de grillade : Lisse
Nombre d'unités de grillade : 1
Tension : 230 V
Plage de température (°C) : de 50 à 300
Grill contact panini simple plaque supérieure rainurée et plaque inférieure lisse - 410x400x200 mm
Ref : A150776
Stock 116
329,00 € HT
-24%
250,70 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Grill contact "Panini-T" 1GR
Compris : 1 brosse de nettoyage
Dimensions (LxPxH) (mm) : 410x400x200
Modèle de surface de grillade : Nervuré en haut, lisse en bas
Nombre d'unités de grillade : 1
Grill contact panini simple plaques rainurées - 410x400x200 mm
Ref : A150774
Stock 125
329,00 € HT
-24%
250,70 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Grill contact "Panini-T" 1R
Compris : 1 brosse de nettoyage
Dimensions (LxPxH) (mm) : 410x400x200
Modèle de surface de grillade : Nervuré
Nombre d'unités de grillade : 1
Grill contact panini simple plaques lisses avec minuteur - 410x400x200 mm
Ref : A150779
Stock 41
329,00 € HT
-24%
250,70 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Grill contact "Panini-T" 1G
Compris : 1 brosse de nettoyage
Dimensions (LxPxH) (mm) : 410x400x200
Modèle de surface de grillade : Lisse
Nombre d'unités de grillade : 1
Grill contact panini simple plaques rainurées avec minuteur - 410x400x200 mm
Ref : A150974
Stock 46
389,00 € HT
-24%
296,42 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Grill contact "Panini-MDI" 1R
Compris : 1 brosse de nettoyage
Dimensions (LxPxH) (mm) : 410x400x200
Modèle de surface de grillade : Nervuré
Nombre d'unités de grillade : 1
Grill contact panini simple plaques lisses avec minuteur et affichage numérique - 405x410x240 mm
Ref : A150979
Stock 44
389,00 € HT
-24%
296,42 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Grill contact "Panini-MDI" 1G
Compris : 1 brosse de nettoyage
Dimensions (LxPxH) (mm) : 405x410x240
Modèle de surface de grillade : Lisse
Nombre d'unités de grillade : 1
Grill contact panini simple plaque supérieure rainurée et plaque inférieure lisse avec minuteur et affichage numérique - 410x400x200 mm
Ref : A150976
Stock 106
389,00 € HT
-24%
296,42 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Grill contact "Panini-MDI" 1GR
Compris : 1 brosse de nettoyage
Dimensions (LxPxH) (mm) : 410x400x200
Modèle de surface de grillade : Nervuré en haut, lisse en bas
Nombre d'unités de grillade : 1
Grill contact double plaques supérieures rainurées et plaque inférieure lisse - 570x395x210 mm
Ref : A150673
Stock 59
469,00 € HT
-24%
357,38 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Grill contact 3600 2GR
Compris : 1 brosse de nettoyage
Dimensions (LxPxH) (mm) : 570x395x210
Modèle de surface de grillade : Nervuré en haut, lisse en bas
Nombre d'unités de grillade : 2
Tension : 230 V
Plage de température (°C) : de 50 à 300
Grill contact double plaques lisses - 570x395x210 mm
Ref : A150672
Stock 69
469,00 € HT
-24%
357,38 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Grill contact 3600 2G
Compris : 1 brosse de nettoyage
Dimensions (LxPxH) (mm) : 570x395x210
Modèle de surface de grillade : Lisse
Nombre d'unités de grillade : 2
Tension : 230 V
Plage de température (°C) : de 50 à 300
Grill contact double plaques rainurées - 570x395x210 mm
Ref : A150671
Stock 208
469,00 € HT
-24%
357,38 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Grill contact 3600 2R
Compris : 1 brosse de nettoyage
Dimensions (LxPxH) (mm) : 570x395x210
Matériau de grills : Fonte ,Émaillé
Nombre d'unités de grillade : 2
Tension : 230 V
Plage de température (°C) : de 50 à 300
Grill contact électrique pour panini avec 1 zone rainurée - 410x400x200 mm
Ref : A150684
Stock 43
485,00 € HT
-24%
369,57 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Grill contact "Panini" 1RDIG
Dimensions (LxPxH) (mm) : 410x400x200
Largeur du gril supérieur : 340 mm
Modèle de surface de grillade : Nervuré
Nombre d'unités de grillade : 1
Profondeur du gril supérieur : 220 mm
Grill à vapeur snack triphasé à poser 1 zone 250x420 mm - 400x650x295 mm
Ref : 115137
Stock 3
3 098,00 € HT
-24%
2 360,68 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours
Marque : Bartscher
Contact Grill à Vapeur, L400, AT
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x650x295
Largeur de la plaque de braisage : 250 mm
Nombre de zones chauffantes : 1
Profondeur de la surface de braisage : 420 mm
Puissance : 4.08 kW
Tension : 400 V
Comment bien choisir son grill de contact ?
Pour bien choisir son grill de contact, similaire aux planchas et aux plaques à induction, il est important de connaître les différents types de plaques.
Il existe deux types de plaques de cuisson, la plaque en fonte et la plaque vitrocéramique. La plaque en fonte permet une cuisson homogène et rapide ainsi qu'un matériel économique. La plaque vitrocéramique offre un nettoyage facile, une résistance aux chocs thermiques et mécaniques, une protection pour les odeurs, un maintien de la température, une cuisson précise et une montée en température rapide.
Quelles surfaces de plaques utiliser ?
Il existe trois surface de plaques, la plaque rainurée, la plaque lisse et la plaque lisse/rainurée.
La plaque rainurée permet un marquage du produit et parfaitement doré sur les rainures.
La plaque lisse permet une cuisson sans traces.
Enfin la plaque lisse/rainurée est idéale pour la préparation de vos paninis qui seront uniquement marqué sur le haut.
Plutôt grill panini simple ou double ?
Le grill panini simple offre un rendement faible à moyen avec une cuisson de 1 à 2 paninis en même temps.
Le grill panini double offre lui un rendement moyen à élevé avec une cuisson de 4 à 6 paninis en même temps, idéal pour un restaurant avec une clientèle importante.
Comment nettoyer votre grill panini ?
Pour un nettoyage sans produits ménagers, il suffit de faire chauffer les plaques au maximum de sa puissance pendant 15 minutes, une fois le temps écoulé, il vous suffit simplement de frotter avec une brosse métalique.