Découvrez le fourneau électrique professionnel sur meuble ouvert Bartscher, référence 286104, une solution idéale pour optimiser votre espace de cuisson. Doté de quatre zones de cuisson rondes en CNS 18/10, ce fourneau offre des performances exceptionnelles grâce à sa puissance totale de 10,4 kW. Adapté à un usage intensif, ce modèle s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles grâce à sa hauteur réglable de 850 à 900 mm et ses zones de cuisson de 220 mm de diamètre. C’est le choix par excellence pour ceux qui recherchent des solutions à forte valeur ajoutée et des hauts standards de performance.

À propos de la Marque Bartscher

La marque Bartscher est un leader incontesté dans le domaine des équipements de cuisine inox industriels en Europe. Fondée en 1876, Bartscher s'est forgé une réputation d'équipementier de confiance, renforcée par l'amélioration continue de ses services et son engagement envers la qualité. Grâce à une disponibilité constante de produits et la capacité de livraisons rapides, la société assure une satisfaction client optimale à travers toute l’Europe. Visitez notre site BBR-CHR pour explorer notre gamme complète de solutions de cuisine.

Spécificités Techniques et Fonctionnalités Avancées

Le fourneau Bartscher se distingue par son mode de fonctionnement électrique, alimenté par un courant de 400 V avec une fréquence de 50 Hz. Son design en appareil fixe assure stabilité et durabilité, tandis que le raccord d'appareil 3 NAC garantit une installation simple et sécurisée. Les pieds réglables en hauteur ajoutent à sa praticité, permettant une adaptation parfaite à votre espace de travail.

Avantages Pratiques pour vos Besoins

Avec ses plaques de cuisson optionnelles carrées disponibles sur demande, ce fourneau offre une flexibilité exceptionnelle. Grâce à sa conception robuste, il est hautement recommandé pour les établissements nécessitant une utilisation intensive, tel qu’un restaurant ou un service de traiteur où l'efficacité et la rapidité sont primordiales. L'amélioration constante pour satisfaire les utilisateurs professionnels est un leitmotiv chez Bartscher, assurant ainsi des solutions adaptées aux besoins de chaque client.

Comparaison avec d'autres Alternatives

Comparé à d'autres tables de cuisson électriques du marché, le modèle Bartscher Série 700 dépasse les attentes grâce à ses répartitions équilibrées de puissance de 4 x 2,6 kW. Sa capacité à s'adapter aux standards de hautes performances le rend unique et le positionne comme un choix supérieur sur le marché.

FAQ Technique

Quelle est la tension requise pour ce fourneau?
Ce fourneau nécessite une tension de 400 V.

Peut-on ajuster la hauteur du meuble?
Oui, la hauteur est réglable entre 850 mm et 900 mm grâce aux pieds ajustables.

Comment les zones de cuisson sont-elles réparties?
Les quatre zones de cuisson offrent chacune une puissance de 2,6 kW.

Caractéristiques :

Type de support : Ouvert
Hauteur réglable de : 850 mm
Disponible sur demande : Avec plaques de cuisson carrées
Fréquence : 50 Hz
Nombre de zones de cuisson : 4
Hauteur réglable jusqu'à : 900 mm
Matériau : CNS 18/10
Puissance : 10.4 kW
Type de zones de cuisson : Électrique
Pieds réglables en hauteur : Oui
Taille des zones de cuisson : Ø 220 mm
Tension : 400 V
Type : Appareil fixe
Raccord d'appareil : 3 NAC
Répartition des zones de cuisson : 4 x 2,6 kW
Mode de fonctionnement : Électrique
Série : 700
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x850

Poids (kg) : 50.0

Mode de fonctionnement : Électrique

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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 286104

Vue éclatée 286104

Mode d'emploi 286104