Marmite électrique inox avec 1 cuve de 135 litres - 800x900x900 mm : Une solution idéale pour les cuisines professionnelles

La marmite électrique professionnelle est conçue pour répondre aux exigences élevées des cuisines industrielles modernes. Dotée d'une cuve inox de 135 litres, cette marmite permet une cuisson efficace et en grande quantité. Ce cuiseur électrique inox s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine professionnelle, offrant des solutions résilientes et fiables pour les chefs qui recherchent une performance adaptée aux exigences élevées.

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La marque Bartscher, leader dans les équipements de cuisine industrielle en Europe, propose des solutions innovantes et durables depuis 1876. Avec son engagement envers la durabilité et l'innovation, Bartscher garantit des produits conçus pour une longévité maximale. Fort du soutien et de la confiance de partenaires renommés, Bartscher s'engage à offrir une valeur ajoutée pour chaque achat. Notre service client s'assure que chaque produit atteint les standards de qualité attendus, assurant un service rapide et fiable dans toute l'Europe.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités exceptionnelles

Ce modèle, référence 296911, présente un contrôle automatique du niveau de remplissage et s'inscrit dans la série 900. Il affiche des pieds réglables en hauteur et une puissance de 18 kW. Sa conception à double paroi permet un chauffage indirect, garantissant une cuisson homogène et sûre. Avec son matériau CNS 18/10, cette marmite électrique assure robustesse et longévité dans chaque utilisation.

Quels avantages offre cette marmite ?

Cette marmite électrique cuisine est un atout majeur pour les cuisines professionnelles grâce à sa contremarque : 296911, sa capacité à adapter sa hauteur entre 900 et 950 mm, et son robinet de vidange.

Pourquoi choisir cette marmite Bartscher ? Parce qu'elle offre la flexibilité nécessaire pour s'adapter à différents environnements de cuisine, tout en garantissant une efficacité optimale lors de la cuisson.

Comment utiliser cette marmite professionnelle ?

Son utilisation est simple grâce à sa commande par manette et raccord d'eau. Cet équipement de cuisson grande capacité est parfait pour des plats en vrac comme des soupes ou des sauces.

Comment maximiser l'utilisation de cette marmite ? Utilisez le contrôle automatique pour garantir des niveaux de cuisson précis et pour éviter le remplissage excessif.

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La marmite électrique inox Bartscher est reconnue par les chefs professionnels pour sa fiabilité et efficacité. Découvrez comment cette marmite transforme votre cuisine professionnelle en un espace de production avancé.

Caractéristiques :

Propriétés : Contrôle automatique du niveau de remplissage
Série : 900
Hauteur de la marmite : 540 mm
Pieds réglables en hauteur : Oui
Puissance : 18 kW
Hauteur réglable jusqu'à : 950 mm
Raccord d'appareil : 3 NAC
Diamètre de la marmite : 600 mm
Hauteur réglable de : 900 mm
Matériau de la marmite : À double paroi
Commande : Manette
Tension : 400 V
Robinet de vidange : Oui
Contenance utile : 135 litre(s)
Fréquence : 50/60 Hz
Raccord d'eau : Robinet eau froide ou chaude Ø 10 mm
Contenance : 152 litre(s)
Matériau : CNS 18/10
Type de chauffage : Indirect
Mode de fonctionnement : Électrique
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x900

Capacité (Ltr) : 135

Poids (kg) : 145.8

Mode de fonctionnement : Électrique

Les professionnels tels que les chefs cuisiniers, gérants de cuisine, et responsables de restaurants utilisent cet équipement de cuisson grande capacité pour des préparations en gros volumes avec une efficacité maximale.

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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 296911

Vue éclatée 296911

Mode d'emploi 296911