Découvrez le hacheur de viande industriel à poser Bartscher 500 kg/h, un équipement conçu pour les professionnels exigeants ! Ce hachoir boucherie est idéal pour les cuisines industrielles recherchant des solutions de pointe pour les pros. Il offre une performance optimale avec une capacité de traitement pouvant atteindre 500 kg/h, tout en garantissant une sécurisation des transactions grâce à son système de protection contre la surcharge. Avec un moteur de 2.2 kW fonctionnant à 400 V, ce broyeur viande professionnel est optimisé pour une utilisation intensive.

Bartscher : Tradition et Innovation en cuisine professionnelle

Depuis sa fondation en 1876, Bartscher s'est imposé comme un leader dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe. La marque est synonyme d'engagement dans la fiabilité des équipements et d'innovation. Avec des produits disponibles dans de nombreux pays par l'intermédiaire de revendeurs agréés, Bartscher garantit une rigueur dans chaque étape de production. Toujours à la pointe, la marque offre un service client de qualité, renforçant ainsi sa réputation d’excellence.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités de notre hacheur à viande professionnel

Le hacheur de viande industriel Bartscher est équipé d'un matériau de l'entonnoir en aluminium et d'un réducteur en acier inoxydable, assurant ainsi une durabilité exceptionnelle. Ses disques de 100 mm et les pièces lavables en machine témoignent de son engagement envers des normes d'hygiène rigoureuses. De plus, il est livré avec un disque perforé 6 mm et une lame en acier inoxydable à 4 ailes. Pratique, ce modèle comporte un témoin lumineux de contrôle et un interrupteur marche/arrêt pour une utilisation facile.

Pourquoi choisir ce hacheur à viande ?

Quelle est la principale garantie de ce hachoir boucherie ? Sa robustesse et sa puissance ! Grâce à ses matériaux solides et à son moteur ventilé, il est conçu pour fonctionner sans failles dans des environnements professionnels exigeants. D'autre part, l'appareil est prêt à l'emploi avec un raccord 3 NAC pour une installation rapide et sécurisée.

Comment s’assurer d’une utilisation optimale de notre broyeur viande professionnel ? Évitez la surcharge grâce à son système de protection intégré et profitez de son unité de coupe amovible, conforme aux normes HACCP, pour un entretien simplifié et un stockage temporaire aisé lorsque nécessaire.

Métier associé : Ce type de hacheur est particulièrement adapté aux bouchers, restaurateurs et professionnels de la cuisine industrielle qui exigent efficacité et qualité.

En conclusion, ce hacheur de viande Bartscher est un investissement intelligent pour toute entreprise cherchant des performances fiables. Commandez dès maintenant sur notre site BBR-CHR pour vous équiper d’une solution haut de gamme.

Caractéristiques :

Marche arrière : Oui
Tension : 400 V
Matériau de l'entonnoir du moulin : Aluminium
Système Unger : Non
Dispositif de mouture amovible : Oui
Entonnoir du moulin amovible : Oui
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt ,marche avant ,Marche arrière
Matériau du réducteur : Acier inoxydable
Moteur ventilé : Oui
Diamètre de l'orifice de remplissage : 76 mm
Raccord d'appareil : 3 NAC ,Prêt à être branché
Unité de coupe amovible : Oui ,Permet un stockage temporaire conforme à la norme HACCP dans le réfrigérateur
Couleur : Argenté
Puissance : 2.2 kW
Fréquence : 50 Hz
Diamètre des disques : 100 mm
Protection contre la surcharge : Oui
Compris : 1 disque perforé 6 mm ,1 lames en acier inoxydable, à 4 ailes ,1 poussoir
Matériau : Acier inoxydable
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Capacité max. : 500 kg / h.
Propriétés : Toutes les pièces en acier inoxydable et l'unité de coupe sont lavables en machine ,Grand orifice de remplissage
Dimensions (LxPxH) : 305x470x500 mm

Poids (kg) : 40.8

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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 370238

Vue éclatée 370238

Mode d'emploi 370238