Dans le secteur de la restauration, maintenir les plats au chaud tout en conservant leur fraîcheur peut parfois être un véritable défi. Un flux constant de clients nécessite des solutions fiables pour s'assurer que tous les plats servis sont à la température idéale. C’est là qu’intervient l’armoire maintien chaud professionnel, de haute performance, qui garantit que vos mets restent appétissants et prêts à être dégustés à tout moment.

L'Armoire maintien chaud pro avec double façade de chez Combisteel, référence 7452.0028, est conçue pour vous offrir une solution efficace de conservation thermique. Grâce à sa capacité à maintenir une plage de température de 30 à 90 °C, cet équipement de conservation chaleur est parfait pour les restaurants et autres établissements qui doivent garder les aliments prêts à servir. La double façade optimise l'accès aux plats tout en maintenant la température uniforme, transformant votre service en une opération optimale.

Combisteel, fondé en 1999, se consacre à l'acheminement de matériel culinaire de qualité supérieure. Leur engagement envers l'innovation et la satisfaction client se traduit par une gamme de produits qui répondent aux besoins les plus exigeants des professionnels de la restauration. Leur approche pragmatique assure un soutien fiable à chaque étape du processus d'achat et d'utilisation.

Avec des dimensions impressionnantes de 1800x700x850 mm et une conception robuste, cette armoire dispose de deux portes pratiques et d'une tablette accessible. Alimentée en 230 Volt pour une puissance totale de 2.4 kW, elle s'adapte à n'importe quel environnement de cuisine professionnelle.

Les bénéfices clés de ce produit incluent sa capacité à garantir la sécurité alimentaire et la homogénéité thermique. Pourquoi investir dans une armoire double façade cuisine? L’accessibilité accrue réduit le temps de service, améliorant ainsi votre productivité interne.

Comment utiliser au mieux cette armoire alimentaire chaud? Positionnez-la judicieusement dans votre cuisine pour un accès optimal par votre personnel, tout en veillant à respecter sa capacité et sa plage de température pour garantir la sécurité alimentaire.

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Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1800x700x850
Poids (kg) : 123.0
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 2.4
Plage de température (°C) : 30/90
Nombre de tablettes : 1.0
Nombre de portes : 2

Professionnels du secteur, tels que les chefs cuisiniers et gestionnaires de restaurant, trouveront en ce produit un compagnon indispensable pour leur suivi rigoureux du cycle de vie produit et leur engagement vers des pratiques durables.

Fiche produit (PDF)