Dans le monde dynamique de la restauration, maintenir les plats à la bonne température avant de les servir est un défi constant. Les professionnels du secteur ont besoin d'une solution efficace et fiable pour garantir que leurs créations culinaires restent parfaites jusqu'à ce qu'elles atteignent la table. Ici se pose la question essentielle : Comment assurer un maintien optimal de la chaleur des plats tout en garantissant une accessibilité fluide dans une cuisine professionnelle?

L'armoire maintien chaud professionnelle double façade 2 portes de référence 7452.0096 apporte la solution idéale. Ce dispositif n'est pas seulement un rangement chaud cuisine pro, c'est une véritable armoire double façade cuisine qui permet un accès rapide et facile des deux côtés. Avec sa plage de température réglable de 30 à 90 °C, elle assure que chaque plat est à la température parfaite, prêt à être servi à tout moment. Que ce soit dans un restaurant étoilé ou une cantine scolaire, cette armoire thermique professionnelle répondra aux exigences du secteur.

La marque Combisteel, créée en 1999, est reconnue pour son engagement envers la qualité. En misant sur l'importation et la distribution de matériel de qualité supérieure pour la cuisine et la restauration, Combisteel garantit à ses clients des produits fiables, soutenus par un service client dédié. Leur philosophie, axée sur l'écoute des besoins clients et à l'intégrité, se traduit par des relations solides dans le monde entier.

Parmi les spécificités techniques de cette armoire chauffante restaurant, on compte ses dimensions généreuses de 2000x600x850 mm, une puissance de 2.4 kW, et une capacité pratique avec ses deux portes et ses tablettes amovibles. Ces caractéristiques font d'elle un pilier dans l'accompagnement tout au long du parcours culinaire des chefs.

Quels avantages cela procure-t-il? Tout simplement, elle offre une solution de sécurisation des transactions culinaires, car aucun plat n'est gaspillé à cause d'une perte de chaleur. De plus, son efficacité énergétique et sa facilité d'utilisation renforcent son rôle clé dans toute cuisine professionnelle.

Comment utiliser cette armoire maintien chaud professionnelle? Installez-la à proximité de la zone de service pour garantir un flux de travail fluide et déposez simplement vos plats à l'intérieur après cuisson. L'armoire s'occupe du reste, maintenant chaque assiette à la température optimale.

Ne laissez pas la qualité de vos plats au hasard. Faites confiance à BBR CHR pour vous procurer cette armoire maintien chaud professionnelle qui saura répondre à toutes vos attentes. Assurez la satisfaction de vos clients et optimisez votre service dès aujourd'hui !

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2000x600x850
Poids (kg) : 95.0
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 2.4
Plage de temperature (°C) : 30/90
Nombre de tablettes : 1.0
Nombre de portes : 2



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Fiche produit (PDF)