La Plaque GN 1/2 40 mm de Bartscher, référence A101191, est un accessoire cuisson GN incontournable dans les cuisines professionnelles. Conçue pour répondre aux normes de qualité les plus exigeantes, elle est fabriquée en CNS 18/10, un acier inoxydable de haute qualité réputé pour sa résistance et sa durabilité. Avec sa capacité de 2 litres, cette plaque offre une performance éprouvée par les professionnels et s'adapte parfaitement aux besoins des environnements culinaires exigeants. Sa surface satinée et ses bords renforcés garantissent une robustesse accrue, tout en assurant un empilage facile grâce à sa conception empilable.

La marque Bartscher, leader européen dans le domaine des équipements pour cuisines industrielles, est synonyme de valeur de service élevée. Depuis sa fondation en 1876, la marque a bâti une solide réputation grâce à son expertise et à sa capacité à fournir des solutions innovantes qui optimisent le travail dans les cuisines professionnelles modernes. Les produits Bartscher, tels que cette plaque GN de la série Top Line, sont distribués à travers l'Europe et soutenus par un service client engagé, garantissant une performance éprouvée et un service continu d'optimisation.

Les caractéristiques techniques de ce produit incluent sa conformité à la norme EN 631 et sa profondeur de récipient de 40 mm. Ces spécifications font de cette plaque un plat four professionnel idéal pour diverses opérations culinaires. La performance éprouvée par les professionnels est assurée par la qualité de fabrication et l'engagement de Bartscher envers la sécurité et l'efficacité.

D'un point de vue pratique, cette plaque est empilable, ce qui optimise l'espace de rangement dans les cuisines où l'espace est une prime. Le matériau CNS 18/10 assure une résistance aux taches et aux corrosions, garantissant ainsi une durabilité prolongée. En comparaison à d'autres alternatives sur le marché, la Plaque GN 1/2 40 mm offre une robustesse supérieure et un design optimisé pour un usage professionnel intensif.

Les professionnels de la restauration et les chefs d'entreprise de cuisine collective apprécieront naturellement les avantages que ce produit apporte en termes de qualité, de performance et de fiabilité. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à visiter notre site BBR-CHR.

Foire aux questions (FAQ) :

Quelle est la profondeur réelle de cette plaque GN ?
La profondeur de la plaque GN est de 40 mm, ce qui est idéal pour une utilisation variée.

Ce produit est-il conforme à la norme de qualité européenne ?
Oui, il est conforme à la norme EN 631, assurant une qualité optimale.

Pour les chefs cuisiniers et gestionnaires de cuisines professionnelles, cet accessoire est un choix incontournable pour assurer une qualité et une sécurité exceptionnelles dans leurs opérations quotidiennes.

Caractéristiques :

Modèle : Sans perforation
Norme : EN 631
Série : Top Line
Matériau : CNS 18/10
Gastronorm : 1/2 GN
Contenance : 2 litre(s)
Empilable : Oui
Surface : Satiné
Bord renforcé : Oui
Profondeur du récipient : 40 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 325x265x40
Poids (kg) : 0.75

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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit A101191