Dans le monde exigeant de la restauration, l'efficacité est essentielle pour répondre aux besoins des clients avec des plats parfaits et servis à temps. Que vous soyez chef ou propriétaire d'un établissement, le stockage et le drainage des aliments peuvent souvent représenter un défi. Avez-vous déjà remarqué que les bacs de stockage traditionnels ne permettent pas un drainage adéquat, ce qui peut affecter la qualité et la fraîcheur de vos ingrédients ? Trouver un bac GN perforé de qualité peut radicalement changer la manière dont vous gérez vos préparations culinaires.

Le Bac GN 2/3 Prof 100 mm perforé - 354x325x100 mm, référence A103100, représente la solution idéale pour surmonter ces défis. Conçu avec un matériau CNS 18/10, ce bac offre une fiabilité testée au quotidien dans des environnements de cuisine professionnelle. Sa perforation permet un drainage optimal, garantissant que vos ingrédients restent dans des conditions idéales, tout en offrant une performance optimale. De plus, ce bac est entièrement empilable pour un gain de place inégalé, tout en répondant à la norme EN 631 de sécurité alimentaire.

La marque Bartscher, depuis sa création en 1876, est synonyme de compétence au service des pros, fournissant des solutions à forte valeur ajoutée pour les cuisines industrielles. Leader en Europe, Bartscher propose des produits conçus pour une longévité maximale, disponibles via des revendeurs comme BBR-CHR, assurant ainsi une qualité et un service après-vente remarquable. La philosophie de l'entreprise repose sur une logistique avancée et un service client efficace, garantissant que les équipements de cuisine soient livrés rapidement et répondent aux exigences les plus élevées.

Avec ce bac GN perforé, bénéficiez des spécificités techniques pensées pour la restauration moderne : une contenance de 9 litres et un format 2/3 GN qui s'intègre parfaitement dans divers équipements, assurant ainsi flexibilité et praticité. La surface brillante et la série Top Line ajoutent une touche d'élégance et de robustesse.

Pourquoi choisir ce bac pour vos besoins en cuisine professionnelle ? Le bac peut-il être utilisé dans différentes configurations de cuisine ? Absolument, grâce à sa profondeur de 100 mm et sa capacité de drainage, il s'adapte à toutes les combinaisons et optimise la qualité des ingrédients préparés.

Comment s'assurer d'une utilisation optimale de ce bac perforé ? Disposez vos aliments en laissant suffisamment d'espace pour permettre un drainage efficace et empilez-les lorsqu'ils ne sont pas utilisés pour maximiser l'espace de votre cuisine.

En conclusion, pour des services culinaires de haute qualité, le Bac GN 2/3 Prof 100 mm perforé est un outil indispensable. Découvrez toute la gamme de solutions professionnelles sur le site BBR-CHR et faites l'expérience d'une gestion de cuisine au plus haut niveau. Qu'attendez-vous pour optimiser votre espace de travail ?

Caractéristiques :

Modèle : Avec perforation (troué)
Norme : EN 631
Série : Top Line
Matériau : CNS 18/10
Gastronorm : 2/3 GN
Contenance : 9 litre(s)
Empilable : Oui
Surface : Brillant
Bord renforcé : Non
Profondeur du récipient : 100 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 354x325x100

Poids (kg) : 0.95

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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit A103100