Dans le secteur de la cuisine professionnelle, l'outil indispensable pour toute brigade est le Bac GN 2/3 Prof 40 mm - 354x325x40 mm. Fabriqué en CNS 18/10 avec une finition brillante, ce bac, répondant à la norme EN 631, est l'atout essentiel pour les restaurateurs en quête de durabilité et de performance. Que vous l'utilisiez comme ustensile de service en restauration ou pour la cuisson à la vapeur, ce produit de la série Top Line de la marque Bartscher se distingue par ses caractéristiques exceptionnelles et sa capacité à répondre aux normes élevées des cuisines industrielles modernes.

La société Bartscher GmbH, fondée en 1876, est un acteur majeur en Europe dans le domaine des équipements de cuisine industrielle. Avec une large gamme de produits allant des appareils professionnels aux solutions innovantes, Bartscher s'assure que les professionnels de la cuisine travaillent efficacement et en toute sécurité. L'engagement de Bartscher se traduit par un suivi rapproché de chaque commande et un respect des délais. Avec des produits distribués à l'échelle européenne, grâce à un réseau de revendeurs agréés et une équipe dévouée, la qualité de service est au cœur de la philosophie de Bartscher.

Ce bac gastronorme 2/3 dispose d'une contenance de 3 litres et d'une profondeur de 40 mm, parfait pour un stockage optimal tout en étant empilable. Les dimensions 354x325x40 mm et un poids léger de 0.75 kg le rendent maniable et flexible pour diverses utilisations. Modèle sans perforation, il est spécifiquement conçu pour les besoins variés des cuisines professionnelles.

Quels sont les avantages d'utiliser ce récipient pour cuisine professionnelle ?

Le Bac GN 2/3 vous offe des solutions à forte valeur grâce à son matériau CNS 18/10, garantissant résistance à la corrosion et longévité. Parfait pour les cuisines où la fiabilité est clé, ce bac permet un gain de temps et une efficacité accrûs.

Comment optimiser l'utilisation de ce bac dans une cuisine de restaurant ?

Pour optimiser son usage, utilisez des panneaux d'identification pour categoriser vos produits dans le bac et assurez un entretien régulier pour prolonger sa durée de vie. En intégrant cet ustensile de cuisine dans votre quotidien, vous améliorerez votre engagement en faveur de la sécurité alimentaire dans votre entreprise.

La polyvalence de ce bac s'adapte aux tâches diverses des chefs, cuisiniers, et autres professionnels de la restauration, garantissant des services adaptés à votre rythme. Disponible chez BBR-CHR, il s'intègre avec aisance dans toute cuisine moderne.

Caractéristiques :

Modèle : Sans perforation
Norme : EN 631
Série : Top Line
Matériau : CNS 18/10
Gastronorm : 2/3 GN
Contenance : 3 litre(s)
Empilable : Oui
Surface : Brillant
Bord renforcé : Non
Profondeur du récipient : 40 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 354x325x40

Poids (kg) : 0.75

Retrouvez ici notre bac gastronorme 2/3.

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit A125040