Grill Japonais Teppanyaki Électrique : L'alliance de la performance et de l'innovation

Découvrez le Grill japonais Teppanyaki électrique sur soubassement fermé 2 zones, l'outil indispensable pour les cuisines professionnelles désireuses de disposer d'un matériel de cuisson performant et adapté aux exigences modernes. Ce grill est conçu pour offrir une adaptation immédiate aux demandes culinaires les plus variées, que vous soyez spécialisé dans la cuisine asiatique ou dans la restauration rapide comme les magasins de hamburgers.

Virtus Group : Une marque synonyme de confiance et d'excellence

Depuis sa création en 1989 par Francesco Marrocchino, Virtus Group n'a cessé de se diversifier, intégrant des perspectives de fabrication pour fournir des équipements de haute qualité. La marque, dirigée aujourd'hui par Vittorio Marrocchino, est réputée pour ses services alignés avec les exigences clients et dispose d'une large infrastructure facilitant la logistique et l'approvisionnement. Avec une présence mondiale dans plus de 60 pays, Virtus Group est un partenaire de choix pour les professionnels de la cuisine.

Spécificités techniques et fonctionnalités avancées

Ce grill électrique professionnel est fabriqué en acier inoxydable et doté d'une plaque de cuisson en acier doux poli de 20 mm d'épaisseur. Equipé de résistances électriques 400V et d'un thermostat réglable sur une plage de 50°C à 300°C, cet appareil garantit une cuisson précise. La présence d'un thermostat de sécurité et d'un thermocouple assure une utilisation sécurisée, même à intensité maximale. Son design inclut un renfoncement pour la collecte et l'élimination des graisses, ce qui facilite le nettoyage et l'entretien.

Pourquoi choisir ce grill Tepanyaki pour votre cuisine ?

En avez-vous assez des équipements peu fiables ? Ce grill Teppanyaki de cuisine vous offre la confiance de nos partenaires grâce à ses performances éprouvées et son design optimisé pour une utilisation intensive. Son soubassement avec portes coulissantes permet de ranger facilement vos ustensiles et ingrédients.

Mode d'emploi du grill électrique professionnel Virtus

Comment l'utiliser au mieux pour des résultats parfaits ? Grâce à son thermostat réglable, vous pouvez adapter la cuisson à vos besoins, qu’il s’agisse de saisir des viandes ou de préparer des plats sophistiqués. Son isolation thermique minimise la dissipation de chaleur et optimise l'efficacité énergétique.

Conclusion : Choisissez le meilleur pour votre cuisine

En résumé, le grill Teppanyaki électrique AHC0011 de Virtus Group vous assure une cuisson de qualité, une sécurité maximale et des fonctionnalités astucieusement intégrées pour une écoute active de vos besoins. Une équipe dévouée et compétente est toujours à votre disposition pour vous guider et vous accompagner chez BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1440x770x850
Poids net (kg) : 254.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 9,000
Temperature (°C) : max. +300°C


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Fiche produit (PDF)