Optimisez votre service avec le plan professionnel chauffant en verre trempé intégré 4x GN 1/1 (AYB0006/T) de VIRTUS GROUP

Ce plan chauffant professionnel, véritable atout pour votre buffet chauffant professionnel ou votre présentoir chauffant aliments, garantit une température idéale pour vos préparations culinaires. Il s'intègre parfaitement dans une vitrine chauffante professionnelle ou un chauffe-plats professionnel, optimisant ainsi votre espace de travail.

VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino en 1989, est une référence en matière d'équipements de cuisine professionnelle. Fort de plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, Francesco Marrocchino a révolutionné le marché grâce à sa vision axée sur la livraison immédiate, une logistique performante et un service après-vente de qualité. Aujourd'hui, dirigé conjointement par père et fils, VIRTUS GROUP est devenu un partenaire de confiance pour les chefs professionnels en quête d'excellence, offrant Durabilité des équipements et une Fiabilité reconnue dans le secteur. Avec des entrepôts de 15 000 m² à Hamm (Allemagne) et de 5 000 m² à Lainate (Italie), VIRTUS GROUP assure une disponibilité optimale de ses produits pensés pour l'efficacité et dessert plus de 60 pays à travers le monde.

Le plan chauffant AYB0006/T, d'une puissance de 1600W, est conçu pour maintenir vos plats à une température constante entre +30°C et +70°C. Sa surface en verre trempé, robuste et élégante, offre une excellente présentation de vos mets. Avec une capacité de 4x GN 1/1, ce bain-marie sec professionnel est idéal pour les traiteurs, les restaurants et les hôtels. Expertise dédiée aux métiers CHR garantie avec BBR CHR. Retrouvez plus d'informations sur notre site BBR CHR.

Quels sont les avantages d'un plan chauffant en verre trempé ?
Un plan chauffant en verre trempé offre une excellente visibilité des aliments, conserve la température de vos plats de manière homogène et assure un nettoyage facile. Il contribue également à une présentation soignée et professionnelle de votre buffet, favorisant la Préparation rapide des commandes.

Comment utiliser ce plan chauffant ?
Branchez simplement l'appareil sur une prise 220-240V. Réglez la température souhaitée entre +30°C et +70°C. Disposez vos plats dans des bacs GN 1/1 et laissez le plan chauffant maintenir vos aliments à la température idéale. Un gain de temps considérable pour les métiers comme les chefs de partie, les traiteurs et les responsables de buffet.

Ce plan chauffant VIRTUS GROUP est la solution idéale pour maintenir vos plats à la bonne température, optimiser votre service et proposer un buffet impeccable à vos clients. Fiabilité, performance et élégance sont les maîtres-mots de ce produit qui répondra aux exigences des professionnels les plus exigeants. N'hésitez pas à consulter notre catalogue complet sur BBR CHR.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 45.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 1,600
Temperature (°C) : +30°C/+70°C
Capacité : 4x GN 1/1


Retrouvez ici nos plaques de cuisson à encastrer Virtus

Fiche produit (PDF)