Optimisez votre cuisine professionnelle avec le plan de cuisson électrique intégré VIRTUS GROUP VI6570PCED

Vous recherchez une plaque de cuisson professionnelle performante et fiable pour votre restaurant, votre hôtel ou votre établissement de restauration ? Découvrez le plan de cuisson intégré électrique 4 plaques VIRTUS GROUP, une table de cuisson électrique pro conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Chez BBR CHR, nous comprenons l'importance d'un équipement de qualité pour la maîtrise des processus de production et la valorisation des attentes clients. C'est pourquoi nous vous proposons ce fourneau électrique professionnel de la marque VIRTUS GROUP, synonyme d'excellence et d'innovation dans le domaine des cuisines professionnelles électriques.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondée par Francesco Marrocchino, s'est imposée comme un acteur majeur du secteur. L'entreprise, dirigée aujourd'hui par père et fils, allie passion, innovation et suivi qualité pointilleux. Avec une infrastructure logistique de plus de 20 000 m² en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP assure une disponibilité optimale de ses produits et un accompagnement tout au long du parcours de ses clients. Le Groupe distribue ses produits dans plus de 60 pays et s'engage à fournir des solutions pérennes pour les pros.

Le plan de cuisson VI6570PCED est fabriqué en acier inoxydable AISI 304, gage de robustesse et de durabilité. Ses plaques électriques en fonte, avec bord d'étanchéité en acier inoxydable, offrent une excellente répartition de la chaleur pour une cuisson précise et homogène. Chaque plaque dispose de six réglages de température, vous permettant de contrôler parfaitement la cuisson de vos plats. Des feux de réchauffement indiquent l'état de fonctionnement de l'appareil et des plaques, assurant une sécurité optimale. Ce modèle bénéficie des mêmes critères de conception que la série principale de VIRTUS GROUP, garantissant des performances exceptionnelles.

Quels sont les avantages de ce plan de cuisson ?
Ce plan de cuisson vous offre une précision de cuisson inégalée grâce à ses six niveaux de température et à la qualité de ses plaques en fonte. Sa construction en acier inoxydable AISI 304 assure une hygiène impeccable et une résistance à l'usure. De plus, son design intégré s'adapte parfaitement à votre espace de travail.

Comment utiliser ce plan de cuisson ?
L'utilisation est simple et intuitive : sélectionnez la plaque souhaitée et réglez la température grâce aux commandes ergonomiques. Les feux de réchauffement vous indiquent l'état de fonctionnement de chaque plaque. Ce plan de cuisson est idéal pour une utilisation intensive en milieu professionnel.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 29.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 10,400

Le plan de cuisson VIRTUS GROUP VI6570PCED est l'allié idéal des chefs professionnels, des traiteurs et de tous les métiers de la restauration qui recherchent un équipement performant et fiable. N'hésitez pas à consulter notre site BBR CHR pour découvrir notre gamme complète de plaques de cuisson professionnelles.
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Fiche produit (PDF)