Optimisez votre cuisine professionnelle avec la plaque grillade professionnelle électrique intégrée VI6570FTECRD, une plaque chrome lisse professionnelle de la marque VIRTUS GROUP, disponible chez BBR CHR.

VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino en 1989, est une référence en matière de cuisines professionnelles. Animée par la passion et l'innovation constante, l'entreprise, désormais dirigée par Francesco et son fils Vittorio, s'est imposée comme un partenaire de confiance pour les chefs en quête d'excellence. Avec une présence dans plus de 60 pays et une infrastructure logistique de pointe, VIRTUS GROUP assure une disponibilité immédiate des produits et un service après-vente irréprochable, une véritable valeur ajoutée pour votre activité.

La plaque grillade professionnelle électrique intégrée VI6570FTECRD, aussi appelée plancha chrome professionnelle, offre une surface de travail en acier inoxydable AISI 304, gage de durabilité et d'hygiène. La plaque de cuisson est hermétiquement soudée pour éviter les infiltrations et garantir une constance dans la performance. Son inclinaison de 10 mm facilite la récupération des graisses, optimisant ainsi la qualité de vos grillades. Un duck frontal, un tiroir collecteur amovible et une protection anti-pulvérisation sont inclus pour un confort d'utilisation optimal. Cette plancha électrique intégrée est idéale pour saisir viandes, poissons et légumes, offrant une cuisson précise et homogène.

Quels avantages offre cette plancha électrique intégrée ?
Cette grillade électrique intégrée vous garantit une cuisson parfaite grâce à la qualité de ses matériaux et à sa conception ingénieuse. La récupération aisée des graisses et les accessoires fournis simplifient son utilisation et son nettoyage, vous permettant de vous concentrer sur l'essentiel : la création de plats exceptionnels. Une relation client construite sur la confiance, c'est ce que vous propose BBR CHR et VIRTUS GROUP.

Comment utiliser la plaque grillade professionnelle électrique intégrée VI6570FTECRD ?
Il suffit de brancher la plaque à une alimentation électrique 380-415V. Sa puissance de 9 kW assure une montée en température rapide et une constance dans la performance, idéale pour un service fluide et efficace. Des solutions à forte valeur pour votre établissement.

En conclusion, la plaque grillade professionnelle électrique intégrée VI6570FTECRD de VIRTUS GROUP est un investissement judicieux pour les professionnels de la restauration. Sa robustesse, sa performance et ses fonctionnalités innovantes en font un atout indispensable pour optimiser votre cuisine et proposer des grillades de qualité supérieure. Ce produit est particulièrement adapté aux métiers de cuisinier, chef de partie, et traiteur.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x600x
Poids net (kg) : 77.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 9,000

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Fiche produit (PDF)