Bain marie pour cuisines professionnelles électrique GN 2/1 200 mm sur armoire ouverte
Sur BBR CHR de la marque Redfox de reference DL 90 - RF


Les bains-marie électriques REDFOX 700 sont produits dans une version standard avec une cuve étroite et une zone de chauffage ou avec une cuve large et deux zones de chauffage.
Ils sont disponibles avec ou sans soubassement.
La plaque supérieure emboutie est en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 1,2 mm.
La cuve emboutie a une profondeur préparée pour GN 200 mm.
La régulation de la température dans le bain-marie est possible dans la plage de 30 à 90 °C.
Une soupape de sécurité empêche la vidange accidentelle du bain-marie.
L'appareil est équipé de commandes étanches qui empêchent les liquides de pénétrer à l'intérieur.


Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x900
Poids net (kg) : 40.0
Température minimale de l'appareil (° C) : 30.0
Type d'appareil : Appareil électrique
Alimentation : Monophasée
Type de construction de l’appareil : Avec soubassement
Puissance électrique (kW) : 3.2
Température maximale de l'appareil (° C) : 90.0
Matériau de la plaque supérieure : AISI 304
Épaisseur de la plaque supérieure (mm) : 1.2
Type de plan de travail : Emboutie aux formes et angles arrondis - nettoyage d’entretien confortable
Pieds réglables : Oui
Élément de sécurité : Protection contre le démarrage spontanéé Thermostat de sécurité
Nombre de GN / EN : 1.0
Profondeur de l’appareil - GN (mm) : 200.0
Matériau de la cuve : AISI 304 - Acier inoxydable de haute qualité
Type de vidange : Dans le meuble

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Fiche produit (PDF)