Vous cherchez à optimiser la production de vos pizzas, pâtes et autres produits boulangers tout en garantissant une qualité constante et un résultat parfait ? Fatigué des méthodes manuelles chronophages et imprécises ? Besoin d'un équipement fiable, performant et conforme aux standards européens pour répondre aux exigences de votre établissement professionnel ?

La façonneuse professionnelle à 2 rouleaux avec commande digitale DRV 320 T.GO de 14 à 29 cm est la solution idéale pour répondre à vos attentes professionnelles. Elle vous permet de transformer rapidement et efficacement votre pâte à froid, sans en altérer les caractéristiques, pour une performance optimale. Maîtrise des attentes professionnelles garantie grâce à un réglage précis de l'épaisseur de la pâte et de la vitesse de rotation.Produits adaptés aux exigences professionnelles : fini les irrégularités et les pertes de temps !

Prismafood, une marque italienne synonyme d'excellence, conçoit et fabrique ses produits, tels que cette façonneuse à rouleaux, à Valvasone, dans la province de Pordenone. Fortes de décennies d'expérience, la technologie, l'expertise et la passion de Prismafood garantissent des matériaux durables et un service de haute qualité à nos clients. La conformité aux standards européens est au cœur de nos préoccupations, vous assurant ainsi un investissement sûr et durable. Vous pouvez retrouver l'ensemble des produits Prismafood, dont la façonneuse DRV 320 T.GO, sur BBR CHR (BBR CHR).

Entièrement construite en acier inoxydable, la façonneuse digitale DRV 320 T.GO est dotée d'un système de transmission à vis sans fin pour une solidité et une durabilité maximales. Son système Touch and Go permet un démarrage automatique pour une utilisation intuitive et rapide. La protection des rouleaux en plexiglas transparent assure une sécurité optimale sans compromettre la visibilité. Le réglage de l’étrier permet de varier la vitesse de rotation de la pâte, vous offrant une maîtrise totale sur le processus de façonnage.

Quels sont les avantages d'utiliser la façonneuse DRV 320 T.GO ? Elle garantit des résultats optimaux et des grands volumes de production, tout en étant conviviale, fiable et performante. Performance optimale à chaque utilisation !

Comment utiliser ce produit ? Il suffit d'introduire la pâte entre les rouleaux, de régler l'épaisseur souhaitée grâce au bouton rotatif et de lancer le processus de façonnage. Un jeu d'enfant !

Optimisez votre production dès maintenant avec la façonneuse professionnelle DRV 320 T.GO, une machine à façonner indispensable pour les professionnels de la pizza, de la boulangerie et de la pâtisserie. Pizzaiolos, boulangers et pâtissiers apprécieront la performance et la fiabilité de cette façonneuse pâte. Retrouvez l'ensemble de la gamme Prismafood sur BBR CHR (BBR CHR).

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (cm) : 46 x 42,5 x 69
Type de Voltage (V) : Monophasé
Poids de la pâte (gr) : 80 - 210
Diamètre de la pizza (cm) : 14 - 29
Puissance (kW) : 0.37
Pédale électrique: : En option
Poids (kg) : 26.0

Retrouver ici nos façonneuses professionnelles, pour les professionnels.

Fiche produit (PDF)