La Façonneuse professionnelle monophasé à 2 rouleaux 26 - 40 cm est l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la boulangerie. Conçue pour offrir des résultats parfaits et faciliter le travail en cuisine, cette machine se distingue par sa robustesse et sa capacité à produire de grands volumes, tout en restant conviviale et fiable. Idéale pour ceux qui cherchent un outil laminoir cuisine de haute qualité, cette façonneuse est une référence sur le marché avec son numéro DRV 420 RP.

PrismaFood : Une marque synonyme de qualité Les produits PrismaFood, créés en Italie, incarnent la passion et l'expertise acquises au fil des décennies. Ancrés à Valvasone, dans la province de Pordenone, ces équipements sont le reflet d'un savoir-faire en constante évolution, intégré à des standards élevés et un service après-vente efficace. Grâce à cette compétence reconnue dans le secteur, PrismaFood développe des solutions innovantes qui garantissent à ses clients une satisfaction continue.

Spécificités techniques et fonctionnalités exceptionnelles La façonneuse DRV 420 RP offre une solution complète grâce à son système de transmission à vis sans fin, assurant une ténacité et une durabilité maximales. Elle est dotée de rouleaux inclinés ou parallèles et disponible en version mécanique ou numérique avec la fonctionnalité Touch and Go. Sa conception en acier inoxydable garantit résistance et longévité, tout en s'assurant de la sécurité avec une protection en plexiglas transparent.

Avantages pratiques du produit Cette façonneuse permet d'adapter l'épaisseur de pâte selon vos besoins en utilisant un simple bouton de réglage, répondant ainsi à une demande professionnelle. Grâce à son design et sa fonctionnalité innovante, comme la possibilité de transformer la pâte à froid, elle préserve les caractéristiques uniques de vos préparations culinaires. La pédale électrique en option réduit également le temps de traitement, augmentant l'efficacité opérationnelle.

Pourquoi choisir cette façonneuse par rapport aux alternatives ? En comparaison avec d'autres alternatives sur le marché, la DRV 420 RP se distingue par sa capacité à garantir des résultats constants en raison de sa construction robuste et de sa capacité d'étalage précise et automatisée. Son système de démarrage automatique et son ajustement simplifié en font un choix préféré pour ceux souhaitant améliorer leur productivité sans compromis sur la qualité.

FAQ Technique
La machine est-elle monophasée ?
Oui, elle fonctionne avec un voltage monophasé, idéal pour de nombreux environnements professionnels.
Quelle est la capacité de production en termes de poids de pâte ?
Elle peut traiter entre 210 et 700 grammes de pâte, ce qui est idéal pour diverses applications.

Si vous recherchez un équipement de pointe conçu pour révolutionner votre flux de travail culinaire, découvrez cette façonneuse directement chez BBR CHR. Profitez des équipements reconnus dans le milieu pour chaque professionnel des métiers tels que boulangers et cuisiniers spécialisés. Ils nécessitent un produit fiable pour garantir un service de compétence reconnue dans le secteur.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (cm) : 60 x 45,5 x 72,5
Type de Voltage (V) : Monophasé
Poids de la pâte (gr) : 210 - 700
Diamètre de la pizza (cm) : 26 - 40
Puissance (kW) : 0.37
Pédale électrique: : En option
Poids (kg) : 35.0


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Fiche produit (PDF)