Optimisez votre productivité avec la façonneuse à pâtes professionnelle DRV 420 RP T.GO de Prismafood !

Prismafood, une marque synonyme d'excellence italienne, fabrique ses équipements de cuisine professionnelle, comme cette façonneuse boulangerie, à Valvasone, en Italie. Fortes de décennies d'expérience et d'une passion pour l'innovation, les Solutions résilientes et fiables Prismafood garantissent une qualité constante et un service de haute qualité à leurs clients internationaux. L'expertise sectorielle de Prismafood est mise en avant au travers de Produits élaborés avec rigueur, et d'un Processus contrôlé à chaque étape.

La façonneuse DRV 420 RP T.GO se distingue par sa technologie Touch and Go et son système de transmission à vis sans fin, assurant une Fiabilité testée au quotidien et une durabilité exceptionnelle. Entièrement construite en acier inoxydable, cette diviseuse bouleuse transforme la pâte à froid sans en altérer les caractéristiques. Elle permet d'obtenir différentes épaisseurs de pâte grâce à un bouton de réglage facile d'utilisation. La protection des rouleaux en plexiglas transparent garantit une sécurité optimale sans compromettre la visibilité. Cette façonneuse professionnelle est disponible en version mécanique ou numérique, et la version mécanique est également disponible avec une pédale électrique en option.

Quels sont les avantages de la DRV 420 RP T.GO ? Cette façonneuse vous permet d'optimiser votre production de pâtes grâce à sa simplicité d'utilisation et sa robustesse. Elle offre des résultats parfaits pour de grands volumes de production, idéale pour les pizzerias exigeantes.

Comment utiliser la DRV 420 RP T.GO ? Il suffit d'introduire la pâte entre les rouleaux et de régler l'épaisseur souhaitée. Le système Touch and Go de cette équipement pizzeria automatise le processus pour une efficacité maximale. Le réglage de l'étrier permet de varier la vitesse de rotation de la pâte, offrant un contrôle précis sur le processus de façonnage.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (cm) : 60 x 45,5 x 72,5
Type de Voltage (V) : Monophasé
Poids de la pâte (gr) : 210 - 700
Diamètre de la pizza (cm) : 26 - 40
Puissance (kW) : 0.37
Pédale électrique: : En option
Poids (kg) : 35.0
En résumé, la façonneuse DRV 420 RP T.GO de Prismafood, disponible chez BBR CHR, allie performance, fiabilité et simplicité d'utilisation. Ce laminoir à pizza est un atout indispensable pour les professionnels de la restauration, notamment les pizzaiolos, boulangers et pâtissiers. Retrouvez ici nos façonneuses boulangerie professionnelles, chez BBR CHR, votre partenaire pour les équipements CHR.

Fiche produit (PDF)