Sauteuse-cuiseur électrique muLitresi-fonctions cuve "Compound" 11 litres
Ref : E17/SCEA4-N
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Sauteuse-cuiseur électrique muLitresi-fonctions cuve "Compound" 11 litres
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x700(730)x850/920
Volume (m3) : 43
Puissance (kW) : 5
Sauteuse-cuiseur électrique muLitresi-fonctions cuve "Compound" 11 litres
Sur BBR CHR de la marque Diamond de référence E17/SCEA4-N
Cuve 306x510x110 mm surface 158 dm2.
à poser embouti épaisseur 15/10 ème
Cuve en acier inox AISI 316 "COMPOUND" à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004)
Bouchon et rallonge pour décharge livré de série
Chauffage électrique Résistances blindées en acier inox positionnées en dessous de la cuve régulation de 120°C à 300°
Dispositif de sécurité en cas de surchauffe
Degré de protection à l'eau IPX5
Réalisation en acier inox AISI 304 pieds réglables en inox
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
ADVANTAGE Idéale pour des cuisson a "Sec" type plaque de cuisson "Mijoteuse" usage type sauteuse " Frire" usage type friteuse pour fritures légères "maintien à température" usage type bain marie (Capacité GN -100 mm ) .
Retrouvez les produits de la catégorie SAUTEUSES ELECTRIQUE OU GAZ 700
CARACTERISTIQUES
Marque | Diamond |
Dimensions (LxPxH) (mm) | 400x700(730)x850/920 |
Poids (kg) | 40 |
Puissance (kW) | 5 |
Volume (m3) | 43 |
DOCUMENTATION
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