Problème ou besoin client :

Pour les professionnels de la cuisine, disposer d’un équipement polyvalent et efficace est essentiel. La préparation de divers plats nécessite souvent l'utilisation de multiples appareils, ce qui peut être encombrant, coûteux et chronophage. Comment simplifier le processus de cuisson tout en maintenant une qualité supérieure et en s'adaptant aux besoins évolutifs de votre cuisine ?

Réponse au problème :

Optez pour la Sauteuse-cuiseur électrique multi-fonctions cuve Compound 11 litres de Diamond, modèle E17/SCEA4-N. Cet appareil est un véritable bijou d'innovation et de flexibilité pour n'importe quelle cuisine professionnelle. Grâce à sa conception ingénieuse, il s'impose comme le parfait allié pour les chefs qui recherchent une solution tout-en-un. Avec une cuve grande capacité et des matériaux choisis avec soin, il offre une qualité de cuisson inégalée, vous permettant de réaliser des plats variés à la perfection.

Présentation de la marque :

Depuis 1985, la marque Diamond s'engage dans la robustesse des produits et l'écoute des retours clients, devenant un leader dans la fourniture d'équipements de cuisines professionnelles. Avec une présence dans plus de 50 pays, et un réseau de 1300 revendeurs, Diamond Europe se classe parmi le TOP 5 des distributeurs européens. Fort de son organisation de pointe, Diamond garantit des solutions adaptées et personnalisées pour chaque besoin culinaire.

Caractéristiques et fonctionnalités :

La cuve en acier inox AISI 316 "COMPOUND" assure une conductibilité thermique optimale. Avec un système triphasé et une puissance de 5.0 kW, elle répond aux exigences les plus rigoureuses en matière de préparation gastronomique. Ses dimensions, compactes mais efficaces, permettent de maximiser l'espace de travail tout en offrant une surface de cuisson de 15,8 dm2.

Avantages du produit :

Pourquoi choisir la sauteuse-cuiseur Diamond ? La qualité supérieure et innovation sont au cœur de sa conception. Comment cet appareil améliore-t-il l'efficacité en cuisine ? Sa polyvalence vous permet de réaliser des préparations diversifiées, de la cuisson à la vapeur au sauté, avec une rapidité et une précision inégalées.

Utilisation du produit :

Comment ce produit doit-il être utilisé pour des résultats optimaux ? Idéal pour les chefs et restaurateurs, cet appareil est conçu pour être intuitif. Parfait pour cuisiner en grande quantité tout en garantissant des résultats uniformes et savoureux.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 400 x 700 x 850/920
Puissance (kW) : 5.0
Voltage : Triphasé
Infos complémentaires 1 : Cuve 306x510xh110 mm, surface 15,8 dm2.
Infos complémentaires 2 : Cuve en acier inox AISI 316 "COMPOUND",à haute conductibilité thermique
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Pour en savoir plus sur ces produits, visitez le site de BBR CHR. Retrouver ici notre appareil cuisson électrique.

Fiche produit (PDF)