Optimisez votre production de glaces artisanales avec la machine à crème glacée professionnelle au sol ECZ0023 de VIRTUS GROUP

Vous recherchez une machine à glace italienne performante et fiable pour votre établissement ? La turbine à glace professionnelle ECZ0023 de VIRTUS GROUP, disponible sur BBR CHR, est la solution idéale pour une production de crème glacée de haute qualité. Avec une productivité de 20 litres/h et un refroidissement à air, cette machine à glace artisanale répondra aux exigences des professionnels les plus exigeants.

VIRTUS GROUP, fondé en 1989 par Francesco Marrocchino, est un acteur majeur dans le domaine des cuisines professionnelles. Animée par la passion et l'innovation, l'entreprise propose des Produits innovants pour chaque besoin, garantissant une Disponibilité en toute circonstance grâce à ses vastes entrepôts en Allemagne et en Italie. VIRTUS GROUP, c'est l'assurance d'un service de qualité et d'une Facilité de maintenance pour accompagner les chefs dans leur quête d'excellence. Avec un Renouvellement constant des solutions, VIRTUS GROUP est le partenaire idéal pour les glaciers, restaurants, et autres professionnels de la restauration.

Cette sorbetière professionnelle ECZ0023 est dotée d'une alimentation électrique de 380-415V et d'une puissance de 2,2 kW, lui permettant d'atteindre des performances optimales. Sa capacité de mélange pour cylindre de 2 à 4 litres assure une production continue pour répondre à une forte demande. De plus, elle est conçue pour la sécurité et la robustesse, garantissant une utilisation durable et sans souci. Le refroidissement à air offre une grande Facilité de maintenance et une Disponibilité en toute circonstance grâce à sa simplicité et sa fiabilité.

La machine à crème glacée professionnelle ECZ0023 de VIRTUS GROUP se distingue par sa robustesse, sa facilité d'utilisation et sa productivité élevée. Comparée à d'autres machines à glace du marché, elle offre un excellent rapport qualité-prix et une grande fiabilité. Solutions conçues pour la sécurité et la robustesse, elle est construite avec des matériaux de haute qualité pour résister à une utilisation intensive. De plus, son design ergonomique facilite son utilisation et son nettoyage.

FAQ Technique :
Quelle est la capacité de la cuve de la machine à glace ECZ0023 ?
La capacité de mélange pour le cylindre est de 2 à 4 litres.
Quel est le voltage requis pour la machine ?
Le voltage requis est de 380-415V.
Quelle est la puissance de la machine ?
La puissance de la machine est de 2,2 kW.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 118.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 2,200
Capacité : melange pour cylindre 2÷4 litres
Productivité : 20 litres/h

Les glaciers, pâtissiers, et restaurateurs apprécieront les performances et la fiabilité de cette machine. Retrouvez notre sélection de BBR CHR machines à glace sur notre site.
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Fiche produit (PDF)