Découvrez l'excellence en matière de cutter professionnel avec le Cutter pro 20L vitesse variable monophasé FLA0035 de VIRTUS GROUP, une référence pour les chefs exigeants.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, est synonyme d'innovation et de qualité dans le domaine des cuisines professionnelles. Animée par la passion, cette entreprise familiale, aujourd'hui dirigée par père et fils, s'est imposée comme un partenaire fiable pour les professionnels de la restauration. Avec une présence dans plus de 60 pays et des entrepôts de grande capacité en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP garantit une disponibilité optimale de ses produits et un service après-vente d'exception, assurant une Satisfaction client au centre de ses préoccupations. L'Expertise dans les solutions métiers de Virtus Group est une garantie de qualité pour tous les professionnels.

Le Cutter pro 20L FLA0035 est un robot coupe légumes haute performance conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles les plus exigeantes. Sa capacité de 20 litres et sa puissance de 2,2 kW permettent de traiter de grandes quantités d'ingrédients rapidement et efficacement. La vitesse variable offre un contrôle précis sur la texture des préparations, du hachage grossier à la purée la plus fine, faisant de ce coupe-légumes professionnel un outil polyvalent pour toutes vos recettes. Son alimentation électrique monophasée en 220-240V assure une compatibilité optimale avec les installations électriques standard, simplifiant son intégration dans votre espace de travail. Son poids de 77 kg témoigne de sa robustesse et de sa stabilité.

Quels sont les avantages d'un cutter vitesse variable ? Un cutter vitesse variable, comme le Cutter pro 20L, permet d'adapter la vitesse de coupe à la texture souhaitée, garantissant des résultats optimaux pour chaque préparation, qu'il s'agisse de hacher des légumes, de préparer des sauces ou de réaliser des purées. Grâce à sa polyvalence et sa puissance, il optimise le temps de préparation et améliore la qualité de vos plats.Réponses sur-mesure et réactives pour tous vos besoins, avec BBR CHR, une écoute active de vos besoins.

Comment utiliser efficacement un cutter professionnel ? Avant toute utilisation, il est essentiel de bien assembler les éléments du cutter et de s'assurer que le couvercle est correctement verrouillé. Choisissez la vitesse appropriée en fonction de la texture désirée et introduisez progressivement les ingrédients dans la cuve. Après utilisation, démontez et nettoyez soigneusement chaque élément pour garantir l'hygiène et la longévité de votre appareil. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à contacter BBR CHR via ce lien : BBR CHR. Ce robot de cuisine professionnel est idéal pour les chefs, traiteurs et autres professionnels de la restauration qui recherchent un outil performant et fiable pour leurs préparations culinaires. L’Écoute active de vos besoins et des Solutions validées par les pros chez BBR CHR.



Caractéristiques :

Poids net (kg) : 77.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 2,200
Capacité : 20 litres
Vitesse : Variable


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Fiche produit (PDF)