Armoire chauffante (ou) de maintien en T° ventilée 2 portes 800x460x925 mm
Sur BBR CHR de la marque Diamond Promo de référence GEMMA120/V

Capacité 120 assiettes (diam. 340 mm) ou bacs GN 2/3 et GN 1/1.
- Livrée avec 3 grilles 700x345mm réglables.
- Réalisation en acier inoxydable intérieure et extérieure.
- Equipée d’un thermostat jusqu’à 130°C permetant une température à coeur de 65°C (normes HACCP).
- Réserve d’eau pour maintien d’humidité.
- 2 thermo-ventilateurs pour une parfaite distribution de chaleur.
- Portes à fermeture magnétique.
- Parfaitement mobiles sur 4 roues 2 avec freins.



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