Armoire chauffante (ou) de maintien en T° ventilée 1 porte 425x460x925 mm
Sur BBR CHR de la marque Diamond Promo de référence GEMMA60/V

Capacité 60 assiettes (diam. 340 mm) ou bacs GN 2/3.
- Livrée avec 3 grilles (330x345 mm) réglables.
- Réalisation en acier inoxydable intérieure et extérieure.
- Equipée d’un thermostat jusqu’à 130°C permetant une température à coeur de 65°C (normes HACCP).
- Réserve d’eau pour maintien d’humidité.
- Thermo-ventilateur pour une parfaite distribution de chaleur.
- Portes à fermeture magnétique.
- Parfaitement mobiles sur 4 roues 2 avec freins.



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