Le lave-moules sur pied 18 kg production 250 kg/h, référence LCF-18, est un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine cherchant à optimiser le nettoyage des fruits de mer. Conçu pour répondre aux exigences des CHR, cet équipement de lavage allie performance et robustesse pour assurer une expérience utilisateur exceptionnelle. Sa construction solide et ses caractéristiques avancées en font un outil idéal pour les restaurateurs recherchant une machine de nettoyage moules efficace.

Issu de la marque renommée Diamond, ce produit incarne les valeurs de durabilité, d'innovation et d'éthique. Depuis 1985, Diamond® s’est imposée comme un leader dans l’évolution des équipements de cuisines professionnelles. Présent dans plus de 50 pays, avec un réseau fiable de 1300 revendeurs, Diamond offre des solutions robustes et fiables, alliant flexibilité aux besoins des CHR. La marque assure des performances validées par l'expérience, avec une attention particulière à la réactivité pour servir au mieux ses utilisateurs professionnels.

Le lave-moules professionnel sur pied se distingue par ses spécificités techniques : avec des dimensions de 530 x 660 x 950 mm et une puissance de 0.65 kW, il bénéficie d’un moteur à 180 rpm. Son cycle de production rapide de 150 à 180 secondes permet un nettoyage optimal des coquillages, tandis que sa couleur noire apporte une touche d’élégance à votre espace de travail.

Quels sont les avantages de ce produit ? Le principal avantage est sa capacité de production de 250 kg/h, offrant ainsi une solution efficace pour les professionnels ayant des volumes élevés à traiter. Sa réactivité au service des pros est un atout majeur pour toute cuisine professionnelle.

Comment doit-il être utilisé ? Grâce à sa conception ergonomique, le lave-moules automatique est simple à utiliser : il suffit de charger les moules, de sélectionner le cycle approprié, et le tour est joué. Ce produit est une solution tournée vers l'avenir pour simplifier le travail des chefs.

Rejoignez la communauté de professionnels qui font confiance à BBR CHR en adoptant cette solution innovante dans votre cuisine. Avec ce lave-moules automatique, vous gagnerez en efficacité et en temps, améliorant ainsi la qualité de votre service.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 530 x 660 x 950
Puissance (kW) : 0.65
Moteur (trs/min) : 180 rpm
Infos complémentaires 1 : cycle de production 150-180 sec
Infos complémentaires 2 : couleur noire
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Fiche produit (PDF)