Cellule de refroidissement et congélation pour chariot de four 10 x GN 1/1 - 820x894x1730 mm
de la marque TECHFROST sur BBR CHR de référence M-10


Cellule mixte à grilles
10 niveaux GN 1/1 ou 600x400
Dimensions intérieures : 700x450x1000mm
Refroidissement : 30 kg
Congélation : 20 kg
Tableau de commande tactile (5 à 7 pouces)- Contrôle de l’intensité de ventilation
Séchage : empêche la moisissure et les odeurs
Assainissement poisson cru / Traitement bactéries (Anisakis)- 4 phases de fonctions configurables- Porte avec poignée ergonomique- Dégivrage gaz chaud- Port USB pour charger données HACCP, mises à jours et programmes
Kit de supports de grilles fournis
Grilles non fournies
sonde à coeur chauffée inclue


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Fiche produit (PDF)

Fiche produit M-10

Notice M-10

Vue éclatée M-10