Pasteurisateur & turbine 60 L/h, cond. à air, VV/TS 510x900x1150 mm
Ref : PCT/20-60AT
★★★★★
Pasteurisateur & turbine 60 L/h, cond. à air, VV/TS 510x900x1150 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 510x900x1150
Volume (m3) : 1
Puissance (kW) : 7
Pasteurisateur & turbine 60 L/h, cond. à air, VV/TS 510x900x1150 mm
Sur BBR CHR de la marque Diamond de référence PCT/20-60AT
Condenseur à air. Pasto turbine multifonctions pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler toutes crèmes, sauces et mix.
- Temps et températures réglables.
- Panneau de contrôle "Touch Screen" intuitif et facile d'utilisation (18 cycles préinstallés: 9 pour la glace, 7 pour la pâtisserie, 2 pour la gastronomie) avec possibilité d'insérer de nouvelles recettes.
- Cycle manuel ou totalement automatique.
- La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou transvasement.
- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d'échange.
- Dispositif de distribution exclusif.
- Auto diagnostic système.
- Mix par cycle: 4/8 litres.
- Durée du cycle: 8/40 min.
- Production horaire:20/60 litres
Retrouvez les produits de la catégorie PASTEURISATEURS ET TURBINES
CARACTERISTIQUES
Marque | Diamond |
Dimensions (LxPxH) (mm) | 510x900x1150 |
Poids (kg) | 310 |
Puissance (kW) | 7 |
Volume (m3) | 1 |
DOCUMENTATION
Stock 1
Pasteurisateur & turbine 35 L/h, cond.à air, VV/TS 490x600x1100 mm
Ref : PCT/10-35AT
30 130,00 €HT
-35%
19 515,20 €HT
Cuiseur crèmes/sauces 30 L/h, cond. à air, VV/TS 550x650x1150 mm
Ref : CCU/30AT
29 253,00 €HT
-35%
18 947,17 €HT
Pasteurisateur & turbine 35 L/h, cond. à eau VV/TS 490x600x1100 mm
Ref : PCT/10-35WT
30 130,00 €HT
-35%
19 515,20 €HT
Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à eau 420x720x1100 mm
Ref : SPS/30W
17 406,00 €HT
-35%
11 273,87 €HT
Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à air 420x720x1100 mm
Ref : SPS/30A
17 406,00 €HT
-35%
11 273,87 €HT
Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à eau 420x780x1100 mm
Ref : SPS/60W
21 982,00 €HT
-35%
14 237,74 €HT
Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à air 420x780x1100 mm
Ref : SPS/60A
25 547,00 €HT
-35%
16 546,79 €HT
Pasteurisateur 120 L/h, condenseur à eau 720x780x1100 mm
Ref : SPS/120W
27 924,00 €HT
-35%
18 086,37 €HT
Pasteurisateur turbine 60 L/h, cond à eau VV/TS 510x700x1150 mm
Ref : PCT/20-60WT
34 518,00 €HT
-35%
22 357,31 €HT
Cuiseur crèmes/sauces 60 Lt/h, cond à eau, VV/TS 550x650x1200 mm
Ref : CCU/60WT
36 241,00 €HT
-35%
23 473,30 €HT