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Ref : PCT/10-35AT
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Stock 1
Pasteurisateur & turbine 35 L/h, cond.à air, VV/TS 490x600x1100 mm
Ref : PCT/10-35AT
★★★★★
Stock 1
Pasteurisateur & turbine 35 L/h, cond.à air, VV/TS 490x600x1100 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 490x600x1100
Volume (m3) : 0,67
Puissance (kW) : 5
Pasteurisateur & turbine 35 L/h, cond.à air, VV/TS 490x600x1100 mm
Sur BBR CHR de la marque Diamond de référence PCT/10-35AT
Condenseur à air. Pasto turbine multifonctions pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler toutes crèmes, sauces et mix.
- Temps et températures réglables.
- Panneau de contrôle "Touch Screen" intuitif et facile d'utilisation (18 cycles préinstallés: 9 pour la glace, 7 pour la pâtisserie, 2 pour la gastronomie) avec possibilité d'insérer de nouvelles recettes.
- Cycle manuel ou totalement automatique.
- La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou transvasement.
- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d'échange.
- Dispositif de distribution exclusif.
- Auto diagnostic système.
- Mix par cycle: 3/6 litres.
- Durée du cycle: 8/40 min.
- Production horaire : 10/35 litres.
Retrouvez les produits de la catégorie PASTEURISATEURS ET TURBINES
CARACTERISTIQUES
| Marque | Diamond |
| Dimensions (LxPxH) (mm) | 490x600x1100 |
| Poids (kg) | 195 |
| Puissance (kW) | 5 |
| Volume (m3) | 0.67 |
DOCUMENTATION
Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à eau 420x720x1100 mm
Ref : SPS/30W
17 406,00 €HT
-36%
11 185,10 €HT
Pasteurisateur 30 L/h, condenseur à air 420x720x1100 mm
Ref : SPS/30A
17 406,00 €HT
-36%
11 185,10 €HT
Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à eau 420x780x1100 mm
Ref : SPS/60W
21 982,00 €HT
-36%
14 125,63 €HT
Pasteurisateur 60 L/h, condenseur à air 420x780x1100 mm
Ref : SPS/60A
25 547,00 €HT
-36%
16 416,50 €HT
Pasteurisateur 120 L/h, condenseur à eau 720x780x1100 mm
Ref : SPS/120W
27 924,00 €HT
-36%
17 943,96 €HT
Pasteurisateur turbine 60 L/h, cond à eau VV/TS 510x700x1150 mm
Ref : PCT/20-60WT
34 518,00 €HT
-36%
22 181,27 €HT
Pasteurisateur & turbine 60 L/h, cond. à air, VV/TS 510x900x1150 mm
Ref : PCT/20-60AT
37 736,00 €HT
-36%
24 249,15 €HT
Cuiseur crèmes/sauces 60 Lt/h, cond à eau, VV/TS 550x650x1200 mm
Ref : CCU/60WT
36 241,00 €HT
-36%
23 288,47 €HT
Cuiseur crèmes/sauces 30 L/h, cond à eau, VV/TS 550x650x1150 mm
Ref : CCU/30WT
29 253,00 €HT
-36%
18 797,98 €HT
Cuiseur crèmes/sauces 30 L/h, cond. à air, VV/TS 550x650x1150 mm
Ref : CCU/30AT
29 253,00 €HT
-36%
18 797,98 €HT