Vous êtes boulanger, pâtissier ou pizzaiolo et vous cherchez à optimiser votre production de pâte tout en garantissant une qualité et une régularité parfaites ? La division manuelle des pâtons est une tâche fastidieuse et chronophage, susceptible de générer des erreurs d’homogénéité. Comment gagner du temps et assurer une précision optimale pour chaque portion ?

La diviseuse professionnelle automatique triphasé PF-PO800 de PrismaFood est la solution idéale pour diviser vos pâtons avec précision et rapidité. Elle vous permet de diviser jusqu'à 30 kg de pâte en portions de 50 à 840 grammes, avec une production horaire pouvant atteindre 600 boules de 250 grammes. Fini les pâtons irréguliers, cette diviseuse de pâtons vous assure une qualité constante et une maîtrise des processus de production pour toutes vos préparations.

PrismaFood, une marque italienne synonyme de qualité et d'innovation, fabrique ses produits à Valvasone, dans la province de Pordenone. L'expertise et la passion de PrismaFood, associées à des décennies d'expérience et une adaptation constante aux nouveautés du secteur, garantissent des solutions pratiques et performantes. Chez PrismaFood et sur BBR CHR, nous vous assurons un service de haute qualité et des produits élaborés avec rigueur, pour répondre aux exigences du secteur.

Cette diviseuse à pâte triphasée dispose d'une puissance moteur de 0,93 KW pour un fonctionnement optimal. Ses dimensions compactes (48 x 84 x 67 cm) et son poids de 85 kg lui permettent de s'intégrer facilement dans votre espace de travail. Grâce à sa capacité de gérer des portions de pâte de 50 à 840 gr, cette diviseuse boulangerie s'adapte à toutes vos recettes, que vous prépariez des petits pains, des baguettes ou des pizzas. Quel est l'avantage d'une telle précision ? Une régularité parfaite de vos produits finis, gage de professionnalisme et de satisfaction client !

Comment utiliser la diviseuse automatique PF-PO800 ? Il suffit de placer la pâte dans la trémie, de régler le poids des pâtons souhaité et de lancer le processus de division. Simple et rapide, cette diviseuse professionnelle vous fera gagner un temps précieux.

Boostez votre productivité et la qualité de vos produits avec la diviseuse professionnelle PF-PO800. Gagnez du temps, assurez-vous une précision optimale et offrez à vos clients des produits impeccables. N'attendez plus, commandez dès maintenant votre diviseuse à pâte sur notre site !

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (cm) : 48 x 84 x 67
Type de Voltage (V) : Triphasé
Capacité (Kg) : 30.0
Portion de pâte (gr) : 50 - 3x280 (840)
Production horaire : 600 (250gr-r)/h, 350 (500gr-r)/h, 200 (840gr-r)/h
Puissance moteur (KW) : 0.93

Poids (kg) : 85

Ce produit est particulièrement adapté aux exigences du secteur de la boulangerie, pâtisserie, pizzeria et traiteurs. Les boulangers, pâtissiers et pizzaiolos apprécieront la performance et la fiabilité de cet équipement. Retrouvez ici nos diviseuses boulangerie, chez BBR CHR.

Fiche produit (PDF)