Découvrez le Gaufrier en cœur professionnel avec affichage numérique, spécialement conçu pour les professionnels soucieux de servir les meilleures gaufres en forme de cœur. Cet appareil à gaufres professionnel garantit une cuisson optimale grâce à ses fonctionnalités avancées, et s'avère être un atout essentiel pour tous les utilisateurs qui nécessitent un équipement fiable et efficace dans leur quotidien.

La marque Bartscher, référence en équipements pour cuisines industrielles en Europe, propose un large choix de produits professionnels. Depuis sa création en 1876, Bartscher est devenu un équipementier complet, offrant des appareils innovants disponibles à travers l'Europe. Avec sa philosophie d'entreprise moderne, Bartscher s'assure d'une livraison rapide grâce à un stock permanent de 2 000 produits. Les équipements Bartscher, tels que ce gaufrier, sont conçus pour améliorer la productivité tout en respectant les délais, bénéficiant d'une expérience éprouvée dans le secteur.

Ce gaufrier, modèle n° 370197, se distingue par sespropriétés : un affichage numérique pour la température et la durée, une fonction de mémorisation et un signal sonore indiquant lorsque le temps de cuisson est écoulé. Avec un réglage de la température électronique par incréments de 1 °C, il permet une adaptabilité aux contraintes spécifiques de chaque préparation. La plaque de cuisson fixe en fonte émaillée assure une répartition uniforme de la chaleur jusqu'à 300 °C, faisant de ce gaufrier un outil de choix pour toutes les cuisines professionnelles.

Pourquoi choisir ce gaufrier ? Grâce à son design robuste en acier inoxydable et sa puissance de 2,2 kW, il promet de longues années d'utilisation intensive sans compromis sur la qualité. Sa forme unique, la gaufre en cœur, en fait le compagnon idéal pour des présentations originales. Est-il facile d'utilisation ? Absolument, l'interface intuitive et le témoin lumineux de contrôle vous garantissent une cuisson parfaite à chaque utilisation.

Les métiers de la restauration, qu'il s'agisse de pâtissier, chef cuisinier ou gestionnaire de restaurant, trouveront un grand avantage à intégrer ce gaufrier dans leur matériel pour élever leurs standards de productivité. L'assistance technique disponible et les conseils approfondis de BBR-CHR apportent une tranquillité d'esprit supplémentaire.

Comment doit-il être utilisé ? Simple : branchez l'appareil, réglez la température souhaitée, versez la pâte sur la plaque fixe, fermez le couvercle et attendez le signal sonore. Quelles que soient vos attentes, ce gaufrier répondra à vos besoins avec efficacité.

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Caractéristiques :

Propriétés : Manette avec affichage numérique pour la température et la durée ,Fonction de mémorisation ,Signal sonore lorsque la durée est écoulée (0:10 - 9:30 minutes)
Réglage de la température : Électronique ,Par incréments de 1 °C
Modèle de plaque(s) : Fixe
Nombre d'unités de cuisson : 1
Minuterie : Oui
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Fréquence : 50/60 Hz
Plage de température jusqu'à : 300 °C
Taille de gaufre : Ø 210 mm, hauteur 16 mm
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe
Degré de protection : IPX3
Commande : Manette MDI
Forme de gaufre : Gaufre en coeur
Plaques tournantes : Non
Matériau : Acier inoxydable
Tension : 230 V
Matériau des plaques : Fonte, emaillé
Plage de température de : 50 °C
Affichage numérique : Oui
Puissance : 2,2 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 285x470x225

Poids (kg) : 17.0

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 370197

Vue éclatée 370197

Mode d'emploi 370197