Description détaillée du Gaufrier Électrique Professionnel Double pour Gaufres Cœur 210 mm - Bartscher

Dans le monde dynamique de la restauration, la capacité à s'adapter rapidement aux demandes des clients est cruciale. Les professionnels de la cuisine recherchent souvent des appareils qui offrent souplesse pour répondre aux imprévus et hauts standards de performance. Que vous gériez un café animé, une cantine scolaire ou un stand de gaufres lors d'une foire, le besoin d'une machine à gaufres capable de maintenir une production rapide et constante est indéniable.

Le Gaufrier Électrique Professionnel Double de Bartscher répond parfaitement à ce besoin. Avec ses unités de cuisson réglables séparément, il permet de cuire simultanément deux lots de gaufres, réduisant ainsi le temps d'attente pour vos clients tout en assurant une cuisson uniforme. Doté d'un réglage de la température thermostatique en continu, ce gaufrier garantit une utilisation personnalisable, permettant d'adapter la cuisson selon les préférences et les recettes spécifiques. Grâce à sa plage de température allant jusqu'à 300 °C, l'utilisateur peut obtenir des gaufres croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.

La marque Bartscher est synonyme de relation client en toute transparence et de conseils pour les meilleurs choix. Depuis 1876, Bartscher GmbH est un pilier incontournable dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles à travers l'Europe. La société propose non seulement une vaste gamme de produits fiables et innovants, mais s'engage également à offrir un service client de premier plan, garantissant ainsi l'entière transparence des offres.

Avec le gaufrier modèle 370191, les spécificités techniques sont impressionnantes. Les plaques fixées en fonte émaillée assurent une répartition uniforme de la chaleur, tandis que sa structure en acier inoxydable promet une durabilité à toute épreuve. Bien qu'il ne comprenne pas de minuterie intégrée, ses témoins lumineux de contrôle pour la chauffe et la marche/arrêt compensent bien cette particularité.

Vous vous demandez comment ce gaufrier peut transformer votre activité? Comment le Gaufrier Bartscher peut-il booster votre efficacité en cuisine? Sa puissance de 2 x 2,2 kW alliée à sa construction robuste permet de fournir rapidement des gaufres impeccables, même lors de jours rythmés. Ce dispositif est un atout inestimable pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration qui cherchent à augmenter la capacité de production.

Pour utiliser cet appareil, il suffit de le brancher sur deux prises séparées, régler la température souhaitée, et cuire les gaufres jusqu'à obtenir la couleur dorée désirée. Quel est le meilleur moyen d'utiliser ce gaufrier? Utilisez-le pour des événements spéciaux ou comme élément standard dans votre offre culinaire quotidienne, garantissant la satisfaction rapide et constante de vos clients.

Caractéristiques :

Unités de cuisson réglables séparément : Oui
Réglage de la température : Thermostatique ,En continu
Modèle de plaque(s) : Fixe
Nombre d'unités de cuisson : 2
Minuterie : Non
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Fréquence : 50/60 Hz
Plage de température jusqu'à : 300 °C
Taille de gaufre : Ø 210 mm, hauteur 16 mm
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe ,Marche/arrêt
Degré de protection : IPX3
Commande : Manette
Forme de gaufre : Gaufre en coeur
Plaques tournantes : Non
Matériau : Acier inoxydable
Tension : 2 x 230 V
Matériau des plaques : Fonte, emaillé
Plage de température de : 50 °C
Affichage numérique : Non
Puissance : 2 x 2,2 kW
Remarque importante : 2 prises séparées sont nécessaires
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x470x230
Poids (kg) : 32.5

Ce gaufrier professionnel est l’équipement idéal pour les restaurateurs, traiteurs et gérants de food trucks à la recherche de gaufrier double performant. Explorez davantage d'options sur BBR-CHR.


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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 370191

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Mode d'emploi 370191