Découvrez le Gaufrier Électrique Professionnel Double pour Gaufre Bruxelles : la solution idéale pour les amateurs de gaufres et les professionnels de la restauration !

Ce gaufrier professionnel double (référence : 370193) est une innovation dans le monde des appareils de cuisson. Conçu pour offrir une expérience de cuisine authentique, il garantit des gaufres croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Chaque unité est capable de produire des gaufres de Bruxelles de 160 x 100 mm avec une hauteur de 32 mm, parfaite pour satisfaire les gourmets les plus exigeants.

Bartscher : un leader en équipements de cuisine industrielle

La marque Bartscher, fondée en 1876, est un acteur majeur en Europe dans le domaine des équipements de cuisine industrielle. Grâce à son engagement dans la robustesse des produits et son engagement éthique, Bartscher propose des appareils qui allient innovation et durabilité. Avec un vaste choix d'appareils et une maîtrise des exigences du secteur, Bartscher est le partenaire privilégié pour les cuisines professionnelles.

Caractéristiques Techniques Avancées

Le gaufrier électrique Bartscher possède deux unités de cuisson qui peuvent être ajustées indépendamment, offrant une flexibilité maximale grâce à un réglage thermostatique en continu. Les plaques fixes en fonte émaillée et le matériau en acier inoxydable garantissent une résistance exceptionnelle. Une plage de température allant de 50 °C à 300 °C assure une cuisson parfaite, tandis que les témoins lumineux de chauffe et marche/arrêt offrent un processus contrôlé à chaque étape.

Pourquoi Choisir ce Gaufrier ?

Quels avantages offre ce gaufrier électrique Bruxelles ?

Il assure une qualité professionnelle pour vos créations culinaires, grâce à sa conception axée sur la performance. Ses unités de cuisson réglables permettent une personnalisation selon les besoins spécifiques. Avec sa protection IPX3 et son matériel conçu pour la productivité, il assure une sécurité en première ligne.

Utilisation Simplifiée pour les Professionnels

Comment utiliser efficacement ce gaufrier professionnel ?

Préchauffez l'appareil à la température souhaitée, réglez via la manette de contrôle, et un indicateur lumineux signalera quand l'appareil est prêt à l'emploi. Grâce à son double branchement de 2 prises séparées, il offre une puissance de 2 x 2,2 kW distribuant une chaleur optimale pour chaque plaque.

Caractéristiques :

Unités de cuisson réglables séparément : Oui
Réglage de la température : Thermostatique ,En continu
Modèle de plaque(s) : Fixe
Nombre d'unités de cuisson : 2
Minuterie : Non
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Fréquence : 50/60 Hz
Plage de température jusqu'à : 300 °C
Taille de gaufre : 160 x 100 mm, hauteur 32 mm
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe ,Marche/arrêt
Degré de protection : IPX3
Commande : Manette
Forme de gaufre : Gaufre de Bruxelles
Plaques tournantes : Non
Matériau : Acier inoxydable
Tension : 2 x 230 V
Matériau des plaques : Fonte, emaillé
Plage de température de : 50 °C
Affichage numérique : Non
Puissance : 2 x 2,2 kW
Remarque importante : 2 prises séparées sont nécessaires
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x470x250
Poids (kg) : 44.5

Plongez sans plus attendre dans le monde de la cuisine professionnelle avec ce gaufrier haute performance. Rejoignez notre communauté de professionnels qui investissent dans la qualité avec BBR-CHR et explorez notre gamme complète de produits pour faire de votre entreprise un succès.


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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 370193

Vue éclatée 370193

Mode d'emploi 370193