ACCESSOIRES DE PREPARATION / Marque : DIAMOND
BBR vous propose sa gamme d'accessoires de préparation. Vous retrouverez dans cette catégorie tous les matériels de préparation et ustensiles indispensables à vos cuisines professionnelles. Tous nos accessoires répertoriés vous permettront une préparation optimisée de vos pâtes et plats.
Vous retrouverez la plupart de nos matériels de cuisine professionnels en inox.
Découvrez notre gamme d’Accessoires de préparation.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.


Grille pour cubes/macédoine 10 mm
Ref : CX10/A
Stock 2
240,00 € HT
-20%
192,00 € HT

Marque : Diamond
Grille pour cubes/macédoine 10 mm
Volume (m3) : 0,01
Remise lente Soft-air
Ref : RLS/SC-123V/N
250,00 € HT
-20%
200,00 € HT

Marque : Diamond
Remise lente Soft-air
Remise lente Soft-air
Ref : RLS/SC-124V/N
250,00 € HT
-20%
200,00 € HT

Marque : Diamond
Remise lente Soft-air
Couteau lisse cutter 15 litres
Ref : AL/15S
254,00 € HT
-20%
203,20 € HT

Marque : Diamond
Couteau lisse cutter 15L
Base pour machine à café avec tiroirs de marc
Ref : BA/25-MC
Stock 1
256,00 € HT
-20%
204,80 € HT

Marque : Diamond
Base machine café tiroirs marc
Dimensions (mm): 250 x 375 x 85
Panier générique inox pour lave-batterie 500x600x135 mm
Ref : DCLP-50
Stock 2
264,00 € HT
-20%
211,20 € HT

Marque : Diamond
Panier générique inox pour lave-batterie 500x600x135 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x600x135
Volume (m3) : 0,04
Support mixer pour marmite Ø max. 800 mm
Ref : S80/MIX
Stock 3
270,00 € HT
-20%
216,00 € HT

Marque : Diamond
Support mixer pour marmite Ø max. 800 mm
Chariot porte-sacs poubelles professionnel
Ref : CSX/P
Stock 4
274,00 € HT
-20%
219,20 € HT

Marque : Diamond
Chariot sac poubelle professionnel
Dimensions (mm): 450 x 450 x 850
Crochet spirale, 60 litres (aluminium), complémentaire 400x300x250 mm
Ref : MFR-60
Stock 1
281,00 € HT
-20%
224,80 € HT

Marque : Diamond
Crochet spirale, 60 litres (aluminium), complémentaire 400x300x250 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x300x250
Lot de 2 Spatules en bois avec tampon graisseur
Ref : BRET/KIT-C
Stock 5
281,00 € HT
-20%
224,80 € HT

Marque : Diamond
Spatules bois tampon graisseur lot 2
Dimensions (mm): 390 x 160 x 85
Matrice feuille de pate 170 mm
Ref : 170P
282,00 € HT
-20%
225,60 € HT

Marque : Diamond
Matrice feuille de pate 170 mm
Volume (m3) : 0,01
1000 sachets gaufrés 250x350 mm
Ref : B10-2535
287,00 € HT
-20%
229,60 € HT

Marque : Diamond
sachets gaufrés
Dimensions (mm): 400 x 600 x 180
Structures à platines 5 niveaux piètement 10 niveaux 600x400mm
Ref : GMGP-102/S
Stock 4
289,00 € HT
-20%
231,20 € HT

Marque : Diamond
Structures platines piètement niveaux
Dimensions (mm): 610 x 490 x 25
Panier générique inox pour lave-batterie 550x610x160 mm
Ref : DCLP-55
Stock 1
291,00 € HT
-20%
232,80 € HT

Marque : Diamond
Panier générique inox pour lave-batterie 550x610x160 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 550x610x160
Volume (m3) : 0,05
Option: kit paniers pour croissanterie
Ref : PB/ROT
292,00 € HT
-20%
233,60 € HT

Marque : Diamond
Kit paniers croissanterie
2000 sachets gaufrés 150x300 mm
Ref : B20-1530
Stock 9
295,00 € HT
-20%
236,00 € HT

Marque : Diamond
sachets gaufrés
Dimensions (mm): 400 x 600 x 180
Structures à platines 8 niveaux piètement 5 niveaux 600x400mm
Ref : GMGP-52/S
Stock 3
309,00 € HT
-20%
247,20 € HT

Marque : Diamond
Structures platines niveaux piètement niveaux
Dimensions (mm): 610 x 600 x 23
Grille inox 42, Ø 4,5 mm
Ref : G42/4-5
Stock 2
310,00 € HT
-20%
248,00 € HT

Marque : Diamond
Grille inox 42, Ø 4,5 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : prof 4xh5
Grille inox 42, Ø 10 mm
Ref : G42/10
Stock 2
310,00 € HT
-20%
248,00 € HT

Marque : Diamond
Grille inox 42, Ø 10 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : h10
Fouet 10 LT (inox/aluminium), complémentaire 400x300x250 mm
Ref : MDF-12
Stock 1
314,00 € HT
-20%
251,20 € HT

Marque : Diamond
Fouet 10 LT (inox/aluminium), complémentaire 400x300x250 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x300x250
Volume (m3) : 0,03
1600 sachets gaufrés 200x300 mm
Ref : B16-2030
Stock 5
315,00 € HT
-20%
252,00 € HT

Marque : Diamond
sachets gaufrés
Dimensions (mm): 400 x 600 x 180
800 sachets gaufrés 300x400 mm
Ref : B08-3040
315,00 € HT
-20%
252,00 € HT

Marque : Diamond
Sachets gaufrés 800 pièces
Dimensions (mm): 400 x 600 x 180
2500 sachets sous vide lisses 150x300 mm
Ref : A25-1530
Stock 19
319,00 € HT
-20%
255,20 € HT

Marque : Diamond
Sachets sous vide lisses
Dimensions (mm): 400 x 600 x 180
Matrice en bronze "orecchiette"
Ref : 426M
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "orecchiette"
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "sedani" 4.5mm
Ref : 75M
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "sedani" 4.5mm
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "fusili" 10m
Ref : 370M
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "fusili" 10m
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "conchiglie
Ref : 225M
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "conchiglie
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "fusili" 6m
Ref : 468M
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "fusili" 6m
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "mafaldine" 11m
Ref : 48M
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "mafaldine" 11m
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "bucatini" 2.6m
Ref : 58M
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "bucatini" 2.6m
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "bucatini" 4,5 mm
Ref : 62M
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "bucatini" 4,5 mm
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze
Ref : 29M
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : DIAMOND
Matrice en bronze "tagliatelle" 8m
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "maccheroni" 10m
Ref : 89M
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "maccheroni" 10m
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "tagliatelle"" 6mm"
Ref : 28M
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "tagliatelle"" 6mm"
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "tagliatelle" 2.5m
Ref : 24M
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "tagliatelle" 2.5m
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "bavette"" 3x1.5m"
Ref : 21M
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "bavette"" 3x1.5m"
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "maccheroni 13 mm"
Ref : 98M
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "maccheroni 13 mm"
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "tagliatelle" 14m
Ref : 32M
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "tagliatelle" 14m
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "sedani" 6 m
Ref : 81M
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "sedani" 6 m
Volume (m3) : 0,01
1000 sachets sous vide lisses 300x400 mm
Ref : A10-3040
Stock 5
340,00 € HT
-20%
272,00 € HT

Marque : Diamond
sachets sous vide lisses
Dimensions (mm): 400 x 600 x 180
2000 sachets sous vide lisses 200x300 mm
Ref : A20-2030
Stock 48
341,00 € HT
-20%
272,80 € HT

Marque : Diamond
Sachets sous vide lisses
Dimensions (mm): 400 x 600 x 180
600 sachets sous vide lisses 400x500 mm
Ref : A06-4050
Stock 9
341,00 € HT
-20%
272,80 € HT

Marque : Diamond
sachets sous vide lisses
Dimensions (mm): 400 x 600 x 180
Injection gaz
Ref : IDG/TA-85/N
341,00 € HT
-20%
272,80 € HT

Marque : Diamond
Injection gaz
Injection gaz
Ref : IDG/TA-90/N
341,00 € HT
-20%
272,80 € HT

Marque : Diamond
Injection gaz
Injection gaz
Ref : IDG/TA-90B/N
341,00 € HT
-20%
272,80 € HT

Marque : Diamond
Injection gaz
Panier générique inox pour lave-batterie 700x700x165 mm
Ref : DCLP-70
350,00 € HT
-20%
280,00 € HT

Marque : Diamond
Panier générique inox pour lave-batterie 700x700x165 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x700x165
Volume (m3) : 0,08
Egouttoir en inox pour DRSN-24 + DRCS-24
Ref : DSCL-ARD
353,00 € HT
-20%
282,40 € HT

Marque : Diamond
Egouttoir en inox pour DRSN-24 + DRCS-24
Fouet, 20 litres (complémentaire) 400x300x250 mm
Ref : MDF-20
Stock 1
364,00 € HT
-20%
291,20 € HT

Marque : Diamond
Fouet, 20 litres (complémentaire) 400x300x250 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x300x250
Volume (m3) : 0,03
Planche de découpe pour DRSN-24 + DRCS-2
Ref : DSCL-ACC
370,00 € HT
-20%
296,00 € HT

Marque : Diamond
Planche de découpe pour DRSN-24 + DRCS-2
Pare haleine gauche pour DRSN-24 + DRCS-24
Ref : DSCL-PAN
376,00 € HT
-20%
300,80 € HT
