ACCESSOIRES DE PREPARATION / Marque : DIAMOND
BBR vous propose sa gamme d'accessoires de préparation. Vous retrouverez dans cette catégorie tous les matériels de préparation et ustensiles indispensables à vos cuisines professionnelles. Tous nos accessoires répertoriés vous permettront une préparation optimisée de vos pâtes et plats.
Vous retrouverez la plupart de nos matériels de cuisine professionnels en inox.
Découvrez notre gamme d’Accessoires de préparation.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Couteau mélangeur 15 litres
Ref : AM/15S
222,00 € HT
-20%
177,60 € HT
Marque : Diamond
Couteau mélangeur 15 litres
Bac avec filtre pour décharge en inox (10-18 kg) 255x300x190 mm
Ref : BFD-ST
Stock 4
224,00 € HT
-20%
179,20 € HT
Marque : Diamond
Bac avec filtre pour décharge en inox (10-18 kg) 255x300x190 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 255x300x190
Volume (m3) : 0,02
Grille inox 42, Ø 6 mm
Ref : G42/6
226,00 € HT
-20%
180,80 € HT
Marque : Diamond
Grille inox 42, Ø 6 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : h6
Option: Supplément pour panneaux avec spécial mesures
Ref : MPMS
231,00 € HT
-20%
184,80 € HT
Marque : Diamond
Option: Supplément pour panneaux avec spécial mesures
Support mixer pour marmite Ø max. 600 mm
Ref : S60/MIX
Stock 2
232,00 € HT
-20%
185,60 € HT
Marque : Diamond
Support mixer pour marmite Ø max. 600 mm
Matrice en bronze "conchiglie"
Ref : 225P
235,00 € HT
-20%
188,00 € HT
Marque : Diamond
Matrice en bronze "conchiglie"
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "sedani 6 mm"
Ref : 81P
235,00 € HT
-20%
188,00 € HT
Marque : Diamond
Matrice en bronze "sedani 6 mm"
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "orecchiette"
Ref : 426P
235,00 € HT
-20%
188,00 € HT
Marque : Diamond
Matrice en bronze "orecchiette"
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "fusilli 6 mm"
Ref : 468P
235,00 € HT
-20%
188,00 € HT
Marque : Diamond
Matrice en bronze "fusilli 6 mm"
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "sedani" 4.5 mm
Ref : 75P
235,00 € HT
-20%
188,00 € HT
Marque : Diamond
Matrice en bronze "sedani" 4.5 mm
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "fusilli 10 mm"
Ref : 370P
235,00 € HT
-20%
188,00 € HT
Marque : Diamond
Matrice en bronze "fusilli 10 mm"
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "mafaldine 11 mm"
Ref : 48P
235,00 € HT
-20%
188,00 € HT
Marque : Diamond
Matrice en bronze "mafaldine 11 mm"
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "bucatini 2,6 mm"
Ref : 58P
235,00 € HT
-20%
188,00 € HT
Marque : Diamond
Matrice en bronze "bucatini 2,6 mm"
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "maccheroni 13 mm"
Ref : 98P
235,00 € HT
-20%
188,00 € HT
Marque : Diamond
Matrice en bronze "maccheroni 13 mm"
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "tagliatelle 6 mm"
Ref : 28P
235,00 € HT
-20%
188,00 € HT
Marque : Diamond
Matrice en bronze "tagliatelle 6 mm"
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "tagliatelle 8 mm"
Ref : 29P
235,00 € HT
-20%
188,00 € HT
Marque : Diamond
Matrice en bronze "tagliatelle 8 mm"
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "bucatini 4,5 mm"
Ref : 62P
235,00 € HT
-20%
188,00 € HT
Marque : Diamond
Matrice en bronze "bucatini 4,5 mm"
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "maccheroni 10 mm"
Ref : 89P
235,00 € HT
-20%
188,00 € HT
Marque : Diamond
Matrice en bronze "maccheroni 10 mm"
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "tagliatelle 14 mm"
Ref : 32P
235,00 € HT
-20%
188,00 € HT
Marque : Diamond
Matrice en bronze "tagliatelle 14 mm"
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "bavette 3 x1,5 mm"
Ref : 21P
235,00 € HT
-20%
188,00 € HT
Marque : Diamond
Matrice en bronze "bavette 3 x1,5 mm"
Volume (m3) : 0,01
Matrice en bronze "tagliatelle 2,5 mm"
Ref : 24P
235,00 € HT
-20%
188,00 € HT
Marque : Diamond
Matrice en bronze "tagliatelle 2,5 mm"
Volume (m3) : 0,01
Grille pour cubes/macédoine 10 mm
Ref : CX10/A
Stock 3
240,00 € HT
-20%
192,00 € HT
Marque : Diamond
Grille pour cubes/macédoine 10 mm
Volume (m3) : 0,01
Grille pour cubes/macédoine 8 mm
Ref : CX8/A
Stock 2
240,00 € HT
-20%
192,00 € HT
Marque : Diamond
Grille pour cubes/macédoine 8 mm
Volume (m3) : 0,01
Option: Cadre inox pour encastrer L 1700 mm EURONORM
Ref : CD1700
244,20 € HT
-20%
195,36 € HT
Marque : Diamond
Option: Cadre inox pour encastrer L 1700 mm EURONORM
1600 sachets sous vide lisses 250x350 mm 400x600x180 mm
Ref : A16-2535
Stock 32
248,00 € HT
-20%
198,40 € HT
Marque : Diamond
1600 sachets sous vide lisses 250x350 mm 400x600x180 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x600x180
Volume (m3) : 0,03
Remise lente Soft-air
Ref : RLS/SC-123V/N
250,00 € HT
-20%
200,00 € HT
Marque : Diamond
Remise lente Soft-air
Remise lente Soft-air
Ref : RLS/SC-124V/N
250,00 € HT
-20%
200,00 € HT
Marque : Diamond
Remise lente Soft-air
Couteau lisse cutter 15 litres
Ref : AL/15S
254,00 € HT
-20%
203,20 € HT
Marque : Diamond
Couteau lisse cutter 15 litres
Base avec tiroir a marc de cafe
Ref : BA/25-MC
Stock 4
256,00 € HT
-20%
204,80 € HT
Marque : Diamond
Base avec tiroir a marc de cafe
Dimensions (LxPxH) (mm) : 250x375x85
Volume (m3) : 0,01
Option: Plateaux d'exposition perforées en acier inox scotch-brite
Ref : KXF
256,30 € HT
-20%
205,04 € HT
Marque : Diamond
Option: Plateaux d'exposition perforées en acier inox scotch-brite
Panier générique inox pour lave-batterie 500x600x135 mm
Ref : DCLP-50
Stock 2
264,00 € HT
-20%
211,20 € HT
Marque : Diamond
Panier générique inox pour lave-batterie 500x600x135 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 500x600x135
Volume (m3) : 0,04
Support mixer pour marmite Ø max. 800 mm
Ref : S80/MIX
Stock 3
270,00 € HT
-20%
216,00 € HT
Marque : Diamond
Support mixer pour marmite Ø max. 800 mm
Chariot porte-sacs poubelles 450x450x850 mm
Ref : CSX/P
274,00 € HT
-20%
219,20 € HT
Marque : Diamond
Chariot porte-sacs poubelles 450x450x850 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 450x450x850
Volume (m3) : 0,25
2000 sachets sous vide cuisson 200x300 mm 400x600x180 mm
Ref : C20-2030
Stock 12
278,00 € HT
-20%
222,40 € HT
Marque : Diamond
2000 sachets sous vide cuisson 200x300 mm 400x600x180 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x600x180
Volume (m3) : 0,03
Kit de 2x spatules, 2x T en bois, tampon graisseur
Ref : BRET/KIT-C
Stock 6
281,00 € HT
-20%
224,80 € HT
Marque : Diamond
Kit de 2x spatules, 2x T en bois, tampon graisseur
Dimensions (LxPxH) (mm) : 390x160x85
Volume (m3) : 0,01
Crochet spirale, 60 litres (aluminium), complémentaire 400x300x250 mm
Ref : MFR-60
Stock 1
281,00 € HT
-20%
224,80 € HT
Marque : Diamond
Crochet spirale, 60 litres (aluminium), complémentaire 400x300x250 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x300x250
Matrice feuille de pate 170 mm
Ref : 170P
282,00 € HT
-20%
225,60 € HT
Marque : Diamond
Matrice feuille de pate 170 mm
Volume (m3) : 0,01
600 sachets sous vide lisses 400x500 mm 400x600x180 mm
Ref : A06-4050
Stock 9
284,00 € HT
-20%
227,20 € HT
Marque : Diamond
600 sachets sous vide lisses 400x500 mm 400x600x180 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x600x180
Volume (m3) : 0,03
Structures à platines 5 niveaux, piètement 10x EN (GN) 610x490x25 mm
Ref : GMGP-102/S
289,00 € HT
-20%
231,20 € HT
Marque : Diamond
Structures à platines 5 niveaux, piètement 10x EN (GN) 610x490x25 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 610x490x25
Volume (m3) : 0,02
Panier générique inox pour lave-batterie 550x610x160 mm
Ref : DCLP-55
Stock 1
291,00 € HT
-20%
232,80 € HT
Marque : Diamond
Panier générique inox pour lave-batterie 550x610x160 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 550x610x160
Volume (m3) : 0,05
Option kit paniers pour croissanterie
Ref : PB/ROT
292,00 € HT
-20%
233,60 € HT
Marque : Diamond
Option kit paniers pour croissanterie
Volume (m3) : 1
Option: Éclairage led vertical à l'intérieur de la cellule
Ref : KGC
295,90 € HT
-20%
236,72 € HT
Marque : Diamond
Option: Éclairage led vertical à l'intérieur de la cellule
Option: Tablette service 45° (surélevé) en pierre naturelle/quartz/dekton
Ref : NANG45
306,90 € HT
-20%
245,52 € HT
Marque : Diamond
Option: Tablette service 45° (surélevé) en pierre naturelle/quartz/dekton
Option: Poche porte bouteille inox L 1000 mm
Ref : TPB
306,90 € HT
-20%
245,52 € HT
Marque : Diamond
Option: Poche porte bouteille inox L 1000 mm
Option: Éclairage LED 14W / MT 6000°K pour étagère verre - étagère sans réglage
Ref : KGV
308,00 € HT
-20%
246,40 € HT
Marque : Diamond
Option: Éclairage LED 14W / MT 6000°K pour étagère verre - étagère sans réglage
Structures à platines 8 niveaux, piètement 5x EN (GN) 610x600x23 mm
Ref : GMGP-52/S
Stock 2
309,00 € HT
-20%
247,20 € HT
Marque : Diamond
Structures à platines 8 niveaux, piètement 5x EN (GN) 610x600x23 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 610x600x23
Volume (m3) : 0,03
Grille inox 42, Ø 4,5 mm
Ref : G42/4-5
Stock 2
310,00 € HT
-20%
248,00 € HT
Marque : Diamond
Grille inox 42, Ø 4,5 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : prof 4xh5
Grille inox 42, Ø 10 mm
Ref : G42/10
Stock 2
310,00 € HT
-20%
248,00 € HT
Marque : Diamond
Grille inox 42, Ø 10 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : h10
Fouet 10 LT (inox/aluminium), complémentaire 400x300x250 mm
Ref : MDF-12
Stock 1
314,00 € HT
-20%
251,20 € HT
Marque : Diamond
Fouet 10 LT (inox/aluminium), complémentaire 400x300x250 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x300x250
Volume (m3) : 0,03
Option: Supplément pour l'éclairage rosé
Ref : KGVR
321,20 € HT
-20%
256,96 € HT