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ACCESSOIRES DE PREPARATION / Marque : DIAMOND

BBR vous propose sa gamme d'accessoires de préparation. Vous retrouverez dans cette catégorie tous les matériels de préparation et ustensiles indispensables à vos cuisines professionnelles. Tous nos accessoires répertoriés vous permettront une préparation optimisée de vos pâtes et plats.


Vous retrouverez la plupart de nos matériels de cuisine professionnels en inox.


Découvrez notre gamme d’Accessoires de préparation.


Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.

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Matrice en bronze "sedani" 4.5mm

Ref : 75M
Matrice en bronze
Diamond
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "sedani" 4.5mm

Volume (m3) : 0,01

Matrice en bronze "mafaldine" 11m

Ref : 48M
Matrice en bronze
Diamond
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "mafaldine" 11m

Volume (m3) : 0,01

Matrice en bronze "bucatini" 2.6m

Ref : 58M
Matrice en bronze
Diamond
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "bucatini" 2.6m

Volume (m3) : 0,01

Matrice en bronze

Ref : 29M
Matrice en bronze
DIAMOND
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : DIAMOND
Matrice en bronze "tagliatelle" 8m

Volume (m3) : 0,01

Matrice en bronze "maccheroni" 10m

Ref : 89M
Matrice en bronze
Diamond
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "maccheroni" 10m

Volume (m3) : 0,01

Matrice en bronze "bucatini" 4,5 mm

Ref : 62M
Matrice en bronze
Diamond
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "bucatini" 4,5 mm

Volume (m3) : 0,01

Matrice en bronze "tagliatelle"" 6mm"

Ref : 28M
Matrice en bronze
Diamond
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "tagliatelle"" 6mm"

Volume (m3) : 0,01

Matrice en bronze "tagliatelle" 2.5m

Ref : 24M
Matrice en bronze
Diamond
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "tagliatelle" 2.5m

Volume (m3) : 0,01

Matrice en bronze "bavette"" 3x1.5m"

Ref : 21M
Matrice en bronze
Diamond
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "bavette"" 3x1.5m"

Volume (m3) : 0,01

Matrice en bronze "maccheroni 13 mm"

Ref : 98M
Matrice en bronze
Diamond
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "maccheroni 13 mm"

Volume (m3) : 0,01

Matrice en bronze "tagliatelle" 14m

Ref : 32M
Matrice en bronze
Diamond
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "tagliatelle" 14m

Volume (m3) : 0,01

Matrice en bronze "orecchiette"

Ref : 426M
Matrice en bronze
Diamond
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "orecchiette"

Volume (m3) : 0,01

Matrice en bronze "conchiglie

Ref : 225M
Matrice en bronze
Diamond
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "conchiglie

Volume (m3) : 0,01

Matrice en bronze "fusili" 6m

Ref : 468M
Matrice en bronze
Diamond
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "fusili" 6m

Volume (m3) : 0,01

Matrice en bronze "fusili" 10m

Ref : 370M
Matrice en bronze
Diamond
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "fusili" 10m

Volume (m3) : 0,01

Matrice en bronze "sedani" 6 m

Ref : 81M
Matrice en bronze
Diamond
334,00 € HT
-20%
267,20 € HT

Marque : Diamond
Matrice en bronze "sedani" 6 m

Volume (m3) : 0,01

Option: Tiroir de service

Ref : KCS
Option: Tiroir de service
Diamond
336,60 € HT
-20%
269,28 € HT

Marque : Diamond
Option: Tiroir de service

Injection gaz

Injection gaz
Diamond
341,00 € HT
-20%
272,80 € HT

Marque : Diamond
Injection gaz

Injection gaz

Injection gaz
Diamond
341,00 € HT
-20%
272,80 € HT

Marque : Diamond
Injection gaz

Injection gaz

Injection gaz
Diamond
341,00 € HT
-20%
272,80 € HT

Marque : Diamond
Injection gaz

Option: Porte inox pour cellule

Ref : SIC
Option: Porte inox pour cellule
Diamond
346,50 € HT
-20%
277,20 € HT

Marque : Diamond
Option: Porte inox pour cellule

Option: Supplément plan de travail en pierre naturelle/quartz/dekton

Ref : NP212
Option: Supplément plan de travail en pierre naturelle/quartz/dekton
Diamond
346,50 € HT
-20%
277,20 € HT

Marque : Diamond
Option: Supplément plan de travail en pierre naturelle/quartz/dekton

Option: Cloison fixe en verre bas ÉP. 15 mm

Ref : KDB
Option: Cloison fixe en verre bas ÉP. 15 mm
Diamond
346,50 € HT
-20%
277,20 € HT

Marque : Diamond
Option: Cloison fixe en verre bas ÉP. 15 mm

Panier générique inox pour lave-batterie 700x700x165 mm

Ref : DCLP-70
Panier générique inox pour lave-batterie 700x700x165 mm
Diamond
350,00 € HT
-20%
280,00 € HT

Marque : Diamond
Panier générique inox pour lave-batterie 700x700x165 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x700x165
Volume (m3) : 0,08

Egouttoir en inox pour DRSN-24 + DRCS-24

Ref : DSCL-ARD
Egouttoir en inox pour DRSN-24 + DRCS-24
Diamond
353,00 € HT
-20%
282,40 € HT

Marque : Diamond
Egouttoir en inox pour DRSN-24 + DRCS-24

Option: Supplément pour étagère en acier inox AISI 304 scotch-brite

Ref : MIP
Option: Supplément pour étagère en acier inox AISI 304 scotch-brite
Diamond
358,60 € HT
-20%
286,88 € HT

Marque : Diamond
Option: Supplément pour étagère en acier inox AISI 304 scotch-brite

Option: Tablette service (surélevé) inox aisi 304 scotch-brite

Ref : PSI
Option: Tablette service (surélevé) inox aisi 304 scotch-brite
Diamond
358,60 € HT
-20%
286,88 € HT

Marque : Diamond
Option: Tablette service (surélevé) inox aisi 304 scotch-brite

Option: Tablette de service angle 45° (20 mm), stratifié finition LUNE - la (PC)

Ref : ZB45
Option: Tablette de service angle 45° (20 mm), stratifié finition LUNE - la (PC)
Diamond
358,60 € HT
-20%
286,88 € HT

Marque : Diamond
Option: Tablette de service angle 45° (20 mm), stratifié finition LUNE - la (PC)

Option: Tablette de service angle 45° (20 mm), stratifié finition PIERRE - la (PC)

Ref : YB45
Option: Tablette de service angle 45° (20 mm), stratifié finition PIERRE - la (PC)
Diamond
358,60 € HT
-20%
286,88 € HT

Marque : Diamond
Option: Tablette de service angle 45° (20 mm), stratifié finition PIERRE - la (PC)

Fouet, 20 litres (complémentaire) 400x300x250 mm

Ref : MDF-20
Fouet, 20 litres (complémentaire) 400x300x250 mm
Diamond
Stock 1
364,00 € HT
-20%
291,20 € HT

Marque : Diamond
Fouet, 20 litres (complémentaire) 400x300x250 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x300x250
Volume (m3) : 0,03

Planche de découpe pour DRSN-24 + DRCS-2

Ref : DSCL-ACC
Planche de découpe pour DRSN-24 + DRCS-2
Diamond
370,00 € HT
-20%
296,00 € HT

Marque : Diamond
Planche de découpe pour DRSN-24 + DRCS-2

Option: Tablette service 45° (surélevé) en pierre naturelle/quartz/dekton

Ref : QANG45
Option: Tablette service 45° (surélevé) en pierre naturelle/quartz/dekton
Diamond
371,80 € HT
-20%
297,44 € HT

Marque : Diamond
Option: Tablette service 45° (surélevé) en pierre naturelle/quartz/dekton

Option: Supplément plan de travail en pierre naturelle/quartz/dekton

Ref : QP212
Option: Supplément plan de travail en pierre naturelle/quartz/dekton
Diamond
371,80 € HT
-20%
297,44 € HT

Marque : Diamond
Option: Supplément plan de travail en pierre naturelle/quartz/dekton

Option: Tiroir à marc de café

Ref : KCB
Option: Tiroir à marc de café
Diamond
371,80 € HT
-20%
297,44 € HT

Marque : Diamond
Option: Tiroir à marc de café

Pare haleine gauche pour DRSN-24 + DRCS-24

Ref : DSCL-PAN
Pare haleine gauche pour DRSN-24 + DRCS-24
Diamond
376,00 € HT
-20%
300,80 € HT

Marque : Diamond
Pare haleine gauche pour DRSN-24 + DRCS-24

Option: Cloison fixe en verre haut ÉP. 15 mm

Ref : KDA
Option: Cloison fixe en verre haut  ÉP. 15 mm
Diamond
383,90 € HT
-20%
307,12 € HT

Marque : Diamond
Option: Cloison fixe en verre haut ÉP. 15 mm

Plate-forme

Ref : PDC
Plate-forme
Diamond
383,90 € HT
-20%
307,12 € HT

Marque : Diamond
Plate-forme

Remise lente Soft-air

Remise lente Soft-air
Diamond
394,00 € HT
-20%
315,20 € HT

Marque : Diamond
Remise lente Soft-air

Remise lente Soft-air

Remise lente Soft-air
Diamond
394,00 € HT
-20%
315,20 € HT

Marque : Diamond
Remise lente Soft-air

Option: Plateau évaporateur condensat 4,3 LT (300 W)

Ref : KVG
Option: Plateau évaporateur condensat 4,3 LT (300 W)
Diamond
403,70 € HT
-20%
322,96 € HT

Marque : Diamond
Option: Plateau évaporateur condensat 4,3 LT (300 W)

1600 sachets sous vide cuisson 250x350 mm 400x600x180 mm

Ref : C16-2535
1600 sachets sous vide cuisson 250x350 mm 400x600x180 mm
Diamond
Stock 13
406,00 € HT
-20%
324,80 € HT

Marque : Diamond
1600 sachets sous vide cuisson 250x350 mm 400x600x180 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x600x180
Volume (m3) : 0,03

Option: Tablette service (surélevé) en pierre naturelle/quartz/dekton

Ref : NP350
Option: Tablette service (surélevé) en pierre naturelle/quartz/dekton
Diamond
511,50 € HT
-36%
324,82 € HT

Marque : Diamond
Option: Tablette service (surélevé) en pierre naturelle/quartz/dekton

Matrice feuille a pate

Ref : 170G
Matrice feuille a pate
Diamond
515,00 € HT
-36%
327,05 € HT

Marque : Diamond
Matrice feuille a pate

Volume (m3) : 0,01

Option: Supplément plan de travail en pierre naturelle/quartz/dekton

Ref : DP212
Option: Supplément plan de travail en pierre naturelle/quartz/dekton
Diamond
409,20 € HT
-20%
327,36 € HT

Marque : Diamond
Option: Supplément plan de travail en pierre naturelle/quartz/dekton

Option: Tablette de service angle 90° (20 mm), stratifié finition PIERRE - la (PC)

Ref : YB90
Option: Tablette de service angle 90° (20 mm), stratifié finition PIERRE - la (PC)
Diamond
409,20 € HT
-20%
327,36 € HT

Marque : Diamond
Option: Tablette de service angle 90° (20 mm), stratifié finition PIERRE - la (PC)

Option: Tablette de service angle 90° (20 mm), stratifié finition LUNE - la (PC)

Ref : ZB90
Option: Tablette de service angle 90° (20 mm), stratifié finition LUNE - la (PC)
Diamond
409,20 € HT
-20%
327,36 € HT

Marque : Diamond
Option: Tablette de service angle 90° (20 mm), stratifié finition LUNE - la (PC)

Matrice feuille a pate

Ref : 170M
Matrice feuille a pate
Diamond
410,00 € HT
-20%
328,00 € HT

Marque : Diamond
Matrice feuille a pate

Volume (m3) : 0,01

Cuve inox 10 LT, complémentaire 400x300x300 mm

Ref : MBV-12
Cuve inox 10 LT, complémentaire 400x300x300 mm
Diamond
Stock 3
413,00 € HT
-20%
330,40 € HT

Marque : Diamond
Cuve inox 10 LT, complémentaire 400x300x300 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x300x300
Volume (m3) : 0,04

Fouet, 60 litres (inox/aluminium), complémentaire 550x350x400 mm

Ref : MDF-60
Fouet, 60 litres (inox/aluminium), complémentaire 550x350x400 mm
Diamond
Stock 1
530,00 € HT
-36%
336,57 € HT

Marque : Diamond
Fouet, 60 litres (inox/aluminium), complémentaire 550x350x400 mm

Dimensions (LxPxH) (mm) : 550x350x400
Volume (m3) : 0,08

Option: Plan inox AISI 304 scotch-brite lisse

Ref : TILR/5
Option: Plan inox AISI 304 scotch-brite lisse
Diamond
423,50 € HT
-20%
338,80 € HT

Marque : Diamond
Option: Plan inox AISI 304 scotch-brite lisse