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Comparer des produitsARMOIRES DE FERMENTATION / Marque : VIRTUS GROUP
BBR vous propose sa gamme d'armoires de fermentation ou chambre de pousse. Idéal pour les boulangeries, les chambres de pousses vous permettent un contrôle sur la pousse de vos produits grâce à un thermostat et un minuteur adapté.
Vous retrouverez nos armoires de fermentation en inox de plusieurs capacités selon vos besoins, avec un très bon rapport qualité-prix.
Découvrez notre gamme d’Armoires de fermentation.
Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter.
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Effacer les filtresArmoire de fermentation pro 8x 600x400 mm
Ref : ANZ0033
Stock 1
2 250,00 € HT
-43%
1 287,00 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Armoire fermentation pro
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance four (kW) : 2,600
Temperature du four (°C) : max. +60°C
Capacité du four : 8x 600x400 mm hauteur 80 mm
Capacité : 8x 600x400 mm hauteur 80 mm
Armoire de fermentation 6x600x400mm température +0/+60°C monophasé - 1100x550x1205 mm
Ref : ANZ0074
2 395,00 € HT
-43%
1 369,94 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Armoire fermentation température monophasé
Poids net (kg) : 84
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 2,000
Temperature (°C) : 0°C/+60°C
Capacité : 6x 600x400 mm
Armoire de fermentation pro 12 plateaux 600x400 mm monophasé température positive - 1100x1205x900 mm
Ref : ANZ0071
2 445,00 € HT
-43%
1 398,54 € HT
Disponibilité 5 à 7 JoursMarque : VIRTUS GROUP
Armoire fermentation 12 plateaux monophasé température positive
Poids net (kg) : 108
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 2,000
Temperature (°C) : 0°C/+60°C
Capacité : 12x 600x400 mm
Armoire à fermentation pro contrôlée avec porte en verre 28x 40x60 cm -20°C/+40°C
Ref : KAF1N/F
8 156,00 € HT
-43%
4 665,23 € HT
Disponibilité 5 à 7 Jours