Découvrez la machine sous vide pro giant 52 (référence : 7004.0045), une solution idéale pour les professionnels de la cuisine cherchant une mise sous vide professionnelle. Cet appareil de conservation alimentaire garantit non seulement la fraîcheur de vos produits, mais améliore également la durée de conservation grâce à sa technologie avancée de scellage. Offrez à votre cuisine une valeur ajoutée pour chaque achat, grâce aux matériaux choisis avec soin et une attention portée aux détails.

Combisteel, créé en 1999, est le fabricant de ce produit. Reconnus pour l'importation et la distribution de matériel de cuisine et de restauration de haute qualité, leur engagement à fournir des produits et services exceptionnels est sans pareil. Leur réseau mondial assure la réactivité face aux défis des clients internationaux. Fiers de leur intégrité, ils travaillent avec des revendeurs renommés pour garantir une distribution efficace.

La machine sous vide pro giant 52 est spécifiée avec des dimensions de 700x690x1030 mm et fonctionne avec une tension de 400 Volt. Présentant une puissance totale de 2.4 - 3.5 kW, elle est autonome avec une capacité de pompe de 63.0 m3/h. Sa longueur de scellage de 2x 520 mm et son temps de cycle de 15-40 secondes permettent une efficacité optimale, idéale pour les restaurants nécessitant des solutions performantes et réactives.

Par rapport à ses concurrentes, cette machine assure un rendement supérieur grâce à sa technologie exclusive. Tandis que d'autres appareils peuvent présenter des limitations en matière de capacité ou de fiabilité, notre scelleuse cuisine offre une performance constante.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 700x690x1030
Poids (kg) : 143.0
Tension (Volt) : 400
Frequence de tension (Hz) : 50
Puissance totale (kW) : 2.4 - 3.5
Modele de table / autonomes/ encastre : Autonomes
Capacite pompe a vide m3 /h : 63.0
Longueur de scellage (mm) : 2x 520
Dimensions maximales sacs (LxPxH) (mm) : 500x520x200
Temps de cycle (sec.) : 15-40

Quels est le temps de cycle de cette machine ? Le temps de cycle varie de 15 à 40 secondes.
Pour les professionnels tels que les chefs cuisiniers, les responsables de cuisines industrielles ou les restaurateurs à la recherche de solutions efficaces, cette emballeuse alimentaire sous vide saura répondre aux exigences les plus rigoureuses. Découvrez encore plus chez BBR CHR pour vos besoins en équipement de cuisine.

Fiche produit (PDF)