Découvrez la marmite professionnelle à gaz 250 L avec chauffage indirect - un équipement incontournable pour les cuisines professionnelles cherchant à optimiser leur processus de cuisson. Avec des dimensions de 1200x900x900 mm, cette marmite allie performance élevée et durabilité. Idéale pour les restaurants en quête d'un outil fiable pour des préparations en grande quantité, elle incarne l'excellence dans les standards du secteur culinaire.

Combisteel, établi en 1999, est une marque reconnue pour l'importation et la distribution de matériel de cuisine et de restauration de haute qualité. Avec un engagement fort envers ses clients, Combisteel se distingue par ses solutions robustes et fiables et maintient une portée internationale grâce à son réseau de revendeurs experts. Leur intégrité et leur approche pragmatique garantissent un service exceptionnel, comme en témoigne leur réseau étendu facilitant des réponses aux demandes en temps réel.

Conçue pour les exigeances des chefs, la marmite offre une puissance gaz de 30 kW et un chauffage indirect, assurant une répartition homogène de la chaleur. Avec un modèle autonome, elle est équipée d'un raccordement d'eau de 1/2 Inch, adapté aux configurations professionnelles. Sa capacité brute de 250 litres la positionne comme une option de choix pour les établissements nécessitant des volumes élevés.

Les avantages pratiques incluent son format permettant un gain de place tout en offrant une capacité de cuisson incomparable pour les grandes cuisines. Comparée à d'autres marmites industrielles, cette marmite professionnelle se distingue par sa consommation énergétique optimisée et sa construction robuste, offrant des hauts standards de performance.

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FAQ:
Comment le chauffage indirect améliore-t-il la cuisson?
Le chauffage indirect offre une chaleur uniforme, réduisant le risque de brûlure et garantissant des résultats de cuisson constants.

Quel est l'avantage du raccordement d'eau de 1/2 Inch?
Il permet une connexion facile et rapide à une source d'eau, important pour les processus de cuisson qui nécessitent un ajout d'eau.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x900x900
Poids (kg) : 282.0
Puissance Gaz (kW) : 30
Modele : Gaz
Modele de table / autonomes / encastre : Autonomes
Raccordement d'eau (Inch) : 1/2
Dimensions de caisses LxPxH (mm) : 960x510x510
Capacite brut (Ltr) : 250
Type de chauffage : Indirect

Les métiers professionnels concernés par l'utilisation de ce produit incluent les chefs de cuisine, les restaurateurs et les gestionnaires de cantines, qui bénéficient de son expertise technique de haut niveau pour optimiser leurs préparations culinaires. Référence produit : 7178.3095.

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