Bain marie électrique sur soubassement ouvert - 400x900x900 : Un choix professionnel pour une cuisson douce et homogène

Le bain marie électrique sur soubassement ouvert (référence 7178.3205) est un équipement de restauration essentiel pour les professionnels cherchant à maîtriser la cuisson douce et homogène de leurs plats. Ce modèle intégré, avec ses dimensions optimales de 400x900x900 mm, est idéal pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle.

Combisteel : Une marque de confiance pour votre cuisine professionnelle

Depuis sa création en 1999, Combisteel s'est engagé à fournir du matériel de cuisine et de restauration de haute qualité. Avec un réseau mondial de distribution, ils garantissent une présence internationale tout en maintenant un service fiable et professionnel. Leur approche simple et pragmatique, axée sur l'intégrité, en fait un partenaire de confiance pour de nombreux restaurateurs à travers le monde.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Ce modèle se distingue par sa tension de 230 Volts, une puissance totale de 1 kW et une capacité généreuse de 26 litres. Le bain marie électrique inclut un contenu GN de 1x 1/1GN avec une profondeur maximale des bacs GN de 150 mm. Grâce à sa structure autonome, il s'intègre aisément dans divers espaces de cuisine.

Avantages pratiques pour une efficacité accrue

Avec son soubassement ouvert, cet équipement permet non seulement un rangement pratique, mais assure aussi une ventilation optimale. Sa conception électrique facilite une utilisation propre et rapide, réduisant ainsi les temps de préparation dans les cuisines actives. Grâce à sa construction robuste, ce bain marie offre une durabilité longue durée, primordiale pour toute restauration professionnelle.

Comparaison avec d'autres alternatives de bain marie électrique

Face à d'autres bains marie professionnels, celui de Combisteel se démarque par sa fiabilité appuyée par un service après-vente efficace et un service client attentif comme sur le site BBR CHR. Cet engagement se traduit par une solution de cuisson qui allie performance et qualité supérieure.

FAQ Technique

Quelle est la puissance totale de l'équipement ?
La puissance totale de l'équipement est de 1 kW.

Quel type de modèle est-ce ?
C'est un modèle électrique autonome.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x900x900
Poids (kg) : 53.0
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 1
Modele : Électrique
Modele de table / autonomes/ encastre : Autonomes
Capacite brut (Ltr) : 26
Contenu du GN : 1x 1/1GN
Profondeur maximum bacs GN (mm) : 150.0
Que vous soyez chef cuisinier, gérant de restaurant ou responsable d'une cuisine collective, cet équipement s'impose par son engagement envers les normes élevées et ses partenariats solides, tout en prenant en compte les enjeux environnementaux. Découvrez ici le bain marie professionnel sur BBR CHR.

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