Le Bain-marie électrique 4 GN 1/3 h150 mm est un équipement indispensable pour toute cuisine souhaitant garantir un service efficace et précis. Conçu pour maintenir les plats à une température idéale, cet appareil assure une cuisson homogène et un maintien au chaud optimal, devenant ainsi votre meilleur allié dans le secteur de la restauration.

Marque Diamond : Depuis sa fondation en 1985, Diamond® s'est imposée comme un leader dans le domaine des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. Forte d'une réputation internationale, cette entreprise se classe parmi les cinq premiers distributeurs européens avec un chiffre d'affaires notable de plus de 60 millions d'euros. Avec une présence dans plus de cinquante pays et un réseau impressionnant de 1300 revendeurs, Diamond® assure un service irréprochable grâce à son expertise et à sa capacité à proposer des réponses sur-mesure et réactives.

Spécificités techniques : Le Bain-marie électrique 4 GN 1/3 h150 mm offre une conception en acier inox AISI 304 pour une durabilité exceptionnelle et une constance dans la performance. Avec une puissance optimale de 2.2 kW et des dimensions compactes de 400 x 900 x 250/320 mm, il est parfaitement adapté aux besoins des professionnels. Ce modèle de référence E22/BM4T-N est livré sans bacs gastronorm, permettant ainsi une configuration personnalisée selon vos exigences.

Quels sont les avantages du bain-marie électrique ? En plus de préserver la qualité des plats cuisinés, cet appareil garantit une conservation parfaite de la chaleur grâce à son chauffe-plats électrique intégré. Sa conception avancée en fait un partenaire fiable pour le long terme dans vos opérations culinaires.

Comment utiliser efficacement ce bain-marie ? Pour une utilisation optimale, il est recommandé de placer les plats directement dans la cuve de dimensions 350x685xh160 mm. Assurez-vous de maintenir un niveau d'eau adéquat pour garantir une chauffage homogène. Voulez-vous savoir si votre plat est à bonne température ? Vérifiez régulièrement le manomètre.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 400 x 900 x 250/320
Puissance (kW) : 2.2
Dimensions de la cuve (mm) : 350x685xh160 mm
NB : livré sans bacs gastronorm.
Infos complémentaires 1 : Réalisation en acier inox AISI 304

En résumé, le Bain-marie électrique 4 GN 1/3 h150 mm est un équipement restauration bain-marie efficace, témoignant d'une réponse aux demandes en temps réel. Chez BBR CHR, nous vous proposons ce produit pour répondre à vos besoins professionnels spécifiques. Les chefs de cuisine, gestionnaires de cantines, et restaurateurs font confiance à Diamond® pour un service de qualité. Découvrez ici notre équipement restauration bain-marie.

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