Optimisez la production de vos gaufres de Bruxelles avec ce gaufrier professionnel double.

Virtus Group, une référence en matière de produits de qualité professionnelle. Fondée en 1989 par Francesco Marrocchino, Virtus Group est née d'une vision : des solutions à forte valeur ajoutée et une logistique sans faille. Reprise par son fils Vittorio, l'entreprise incarne la passion et l'innovation. De distributeur, Virtus Group est devenu fabricant, un gage de qualité pour les chefs exigeants. Avec des entrepôts de 15 000 m² en Allemagne et 5 000 m² en Italie, Virtus Group garantit une disponibilité optimale de ses produits spécialement conçus pour les pros. Présent dans plus de 60 pays, Virtus Group est le partenaire idéal pour atteindre l'excellence.

Le gaufrier double AQZ0002/E, conçu en acier inoxydable robuste, est doté de plaques de cuisson en fonte pour une répartition homogène de la chaleur. Son thermostat permet un contrôle précis de la température jusqu’à 300°C, tandis que le système de récupération des graisses intégré facilite le nettoyage. Il offre une capacité de 4 gaufres de format 60x223x26 mm. Son alimentation électrique (220-240V) et sa puissance de 2,200+2,200 kW assurent une cuisson rapide et efficace.

Amélioration continue du service : Ce gaufrier Bruxelles vous permettra de réaliser des gaufres légères et croustillantes à la perfection. Pourquoi choisir un gaufrier professionnel ? Parce qu'il garantit une cuisson uniforme, une grande productivité et une durabilité exceptionnelle.

Comment utiliser ce gaufrier professionnel ? Il suffit de brancher l'appareil, de régler la température souhaitée et de verser la pâte sur les plaques chaudes. L'adaptation constante à vos besoins est au cœur de nos préoccupations chez BBR CHR.

Ce fer à gaufres professionnel est idéal pour les professionnels de la restauration, les hôtels, les cafés et les food trucks.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 66.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 2,200+2,200
Temperature (°C) : max. +300°C
Capacité : 4x 60x223x26 h mm


Retrouvez ici nos gaufriers Virtus

Fiche produit (PDF)