Vous cherchez un moyen d'améliorer significativement l'efficacité de votre cuisine professionnelle? Que vous soyez restaurateur, traiteur ou chef d'une formidable brigade, la gestion de plusieurs cuissons simultanées est souvent un défi de taille. Le besoin d'un équipement de cuisson robuste et performant est crucial pour maintenir des standards élevés dans vos préparations et satisfaire vos clients exigeants.

Pour répondre à ces besoins, le Fourneau 6 feux gaz Power + four gaz GN 2/1 armoire neutre, référence G22/6BFA12PW-N, de la marque Diamond est la solution idéale. Cet appareil offre une cuisson professionnelle au gaz optimisée par sa grande puissance de 58910 Kcal/h répartie sur ses 6 brûleurs, chacun fournissant un impressionnant 10 kW. Cela vous permet de gérer facilement plusieurs cuissons en même temps, tout en garantissant une efficacité maximale et une qualité constante.

Depuis sa création en 1985, la marque Diamond s’est imposée comme un acteur majeur dans l'évolution des équipements de cuisine professionnelle. Avec une organisation de pointe, Diamond Europe est l'un des leaders européens, connaissant un succès retentissant non seulement en Europe mais aussi à l'international, grâce à son réseau de revendeurs qualifiés et son attention constante aux besoins du marché.

Le Fourneau Power dispose de caractéristiques techniques impressionnantes incluant un four gaz GN 2/1 avec des dimensions intérieures de 540x650xh300 mm, offrant une polyvalence et une capacité de cuisson étendue. De plus, son armoire neutre offre un espace de rangement précieux pour vos ustensiles et accessoires de cuisine.

Quels sont les avantages principaux de cet équipement pour un restaurateur professionnel ? La robustesse et fiabilité, combinées à un contrôle rigoureux des standards, garantissent une performance exceptionnelle jour après jour. Vous bénéficiez d'un suivi rapproché de chaque commande et de la grande disponibilité des produits, ce qui fait de l'investissement dans notre Fourneau Power un gage de confiance sur le long terme.

Comment ce produit doit-il être utilisé pour optimiser ses performances ? Assurez-vous de procéder à un préchauffage adéquat du four GN 2/1 avant chaque utilisation, et répartissez uniformément les charges sur les 6 brûleurs pour une utilisation efficace et durable.

Ne manquez pas l'opportunité d’optimiser votre cuisine avec ce fourneau 6 feux gaz. Visitez BBR CHR pour en savoir plus et découvrir comment cet équipement peut changer la dynamique de votre activité.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1200 x 900 x 850/920
Puissance gaz (Kcal/h) : 58910.0
Nombre de brûleurs : 6 brûleurs (6x 10 kW).
Infos complémentaires 1 : Four GN 2/1, dimensions 540x650xh300 mm (8,5 kW).

Retrouvez ici nos équipement cuisson horeca.

Fiche produit (PDF)